Двухъярусный свадебный торт - 96 вариантов, как выбрать главный праздничный десерт
Запоминающимся и гармоничным атрибутом праздничного торжества станет двухъярусный свадебный торт. Он завоевал обоснованное признание среди молодоженов, поскольку имеет очень стильный внешний вид. Стилисты предлагают разнообразные вариации дизайнов и расцветок.
Дизайн свадебного торта 2 яруса
Многие новобрачные предпочитают заказывать двухъярусный торт на свадьбу, представленный всевозможными идеями оформления:
- форма коржей делается традиционной круглой, квадратной, в виде сердца;
- часто используются флористические мотивы для украшений, которые создаются из крема или берутся в виде натуральных живых цветов;
- двухъярусный свадебный торт на верхнем уровне содержит разнообразный декор, к примеру, это кольца, лебеди, всевозможные надписи;
- популярностью пользуется стиль минимализм, десерт, создающийся в «голом» варианте или в стиле рустик;
- востребованная разновидность украшения – фрукты или ягоды;
- для декорирования допустимо применить блестящие бусины;
- применяется разная цветовая гамма, популярна бирюзовая, лавандовая расцветка, украшение золотом;
- кондитерское изделие создается в разной стилистике. Оформление варьируется от лаконичного, где применяется минимум декоративных элементов или обходятся вовсе без них, до роскошного, щедро украшенного крупными цветами и прочими привлекающими внимание деталями.
Двухъярусный свадебный торт с лебедями и кольцами
Чрезвычайной популярностью пользуется двухъярусный свадебный торт с кольцами и фигурками лебедей:
- данные элементы декора символизируют будущую супружескую пару, ассоциируются с крепкой семьей;
- кольца покрываются золотом, а при оформлении лебедей особое внимание уделяется их крыльям, которые делаются распахнутыми и с хорошо выделяющимся опереньем;
- лебеди располагаются просто на верхнем ярусе или находятся на своеобразной подставке в виде лепестков. Аналогичный декор разрешается применить и на нижнем ярусе, элементы будут органично перекликаться между собой;
- если использовать подставку под лебедей голубого либо бирюзового цвета, удастся достичь эффекта волн, на которых плавают птицы;
- лебеди могут служить единственным декоративным украшением либо объединяться с другими элементами – обручальными кольцами, розами, изысканными веточками.
Свадебный двухъярусный кремовый торт
Распространенное решение – двухъярусный торт на свадьбу из крема:
- при оформлении коржей их поверхность допускается сделать идеально гладкой или использовать рифление, создающееся с помощью специальной лопаточки;
- двухъярусный свадебный кремовый торт часто декорируется цветами, которые подбираются тон в тон с основой или составляют контраст. В первом случае эффектные розы разрешается расположить по всей поверхности как нижнего, так и верхнего уровня;
- из крема создаются невероятно красивые цветы с четко выделенными лепестками. Для выполнения флористических мотивов берется один, два или более оттенков.
Двухъярусный квадратный свадебный торт
Практичное в исполнении решение представляет собой свадебный торт «два яруса», который делается в квадратном виде:
- верхний слой может быть создан гораздо меньшего размера, чем нижний, либо напротив, практически приближаться к нему;
- оригинально смотрится двухъярусный свадебный торт, в котором два уровня разделены в виде своеобразной поставки, выполненной в виде столбиков;
- коржи совпадают по оттенку или делаются в контрастной тональности. При этом применяются как традиционные светлые оттенки, так и темные, свойственные для шоколадного десерта;
- придать еще большей четкости кондитерскому изделию способны блестящие полоски, равномерно нанесенные по всему периметру;
- оригинальность обеспечат своеобразные шоколадные потеки, спускающиеся сверху и выглядящие невероятно аппетитно.
Свадебный двухъярусный торт «Сердце»
Воплощением романтичности станет красивый свадебный двухъярусный торт, сделанный в виде сердца:
- в подобном варианте оформляются два уровня или только верхний. Нижний ярус разрешается сделать в закругленном виде;
- сердечки украшаются изображениями колец, цветочным декором. Допускается расположить сверху коробочку, символизирующую подарки;
- свадебный торт «2 яруса» часто создается с использованием бело-красно-розовой цветовой гаммы, но по желанию не запрещено применить и другие оттенки;
- интересно выглядит сердце, усыпанное лепестками роз или содержащие мелкие розочки, выложенные по нижней границе этого элемента.
Маленький двухъярусный торт на свадьбу
Если планируется торжество с небольшим количеством гостей, находкой станет небольшой свадебный двухъярусный торт:
- форму десерта разрешено сделать круглой, квадратной, в виде сердца, допускается совместить несколько разновидностей;
- оформление кулинарного изделия подбирается по индивидуальному усмотрению: свадебный двухъярусный миниатюрный торт допустимо украсить бусинами, цветами, романтичными надписями;
- мини-тортик превосходно смотрится в минималистичном дизайне. Отсутствие декора дополнительно подчеркнет хрупкость и утонченность кондитерского изделия.
Двухъярусный свадебный торт с топпером
Вне конкуренции продолжает оставаться простой двухъярусный свадебный торт, украшенный топпером:
- декор выглядит как отдельный элемент, который используют для дополнения преимущественно верхушки кондитерского изделия;
- топпер делается в виде надписей, изображающих имена новобрачных или выполненных на любовную тематику;
- приветствуются и такие варианты как обручальные кольца, изображения фигурок жениха и невесты, лебедей.
Двухъярусный свадебный торт в стиле рустик
В последние сезоны невероятно популярен двухъярусный торт в стиле рустик на свадьбу:
- характерная особенность десерта – наличие природных мотивов. С этой целью он часто декорируется натуральными цветами, небольшими по размеру ягодами, тонкими веточками растений. Такие детали используются как в натуральном виде, так и в съедобном варианте, сделанном с применением крема;
- что касается оформления, то преобладает двухъярусный свадебный торт без мастики, выполненный в «голом» варианте. Коржи сбоку не промазываются кремом и остаются видны для обозрения.
Свадебный двухъярусный торт «минимализм»
Для новобрачных, стремящихся воплотить лаконичность при организации торжества, придутся по душе молодежные свадебные двухъярусные торты без мастики, выполненные в минималистичном стиле:
- распространенное решение – создание гладких коржей, равномерно обмазанных кремом, и украшение тонкой изысканной веточкой;
- в качестве декора допустимо применить мелкие ягоды, выкладываемые на одном или двух уровнях. Органично будет смотреться красная калина на белоснежном фоне;
- на боковых поверхностях коржей допустимо применить рифление в виде полос, пересекающихся линий, образующих квадраты или ромбы.
Двухъярусный свадебный торт с фруктами
Изысканно и роскошно смотрится двухъярусный торт на свадьбу с фруктами:
- используя разноцветные элементы допустимо создать непередаваемую цветовую композицию. Ярким примером послужит сочетание оранжевых апельсинов и зеленых киви, разрезанных в виде цветка;
- разрешается украсить десерт и очищенными дольками фруктов, равномерно выложенными по верхушке и в нижнем ярусе;
- приветствуется совмещение с ягодами, придающими композиции еще более насыщенные оттенки;
- непередаваемо выглядят произвольно растекающиеся с верхнего слоя полосы белого либо черного шоколада.
Двухъярусный торт на свадьбу с ягодами
Ярким и неординарным дизайном характеризуется свадебный двухъярусный торт с ягодами без мастики или с использованием этой составляющей:
- плоды берутся в одном оттенке или нескольких разновидностей, отличающихся по цветовой гамме. В последнем случае создается оригинальная палитра, привлекающая восхищенные взгляды гостей;
- ягоды берутся в целом виде или разрезаются на половинки;
- востребованы такие разновидности как клубника, малина, ежевика, черника. Разрешается совмещать их с фруктами или цветами, выложенными с применением крема.
Двухъярусный торт на свадьбу с живыми цветами
Невероятно красиво и эстетично выглядят двухъярусные свадебные торты с цветами:
- живые растения часто применяются для оформления торжеств в стиле бохо, рустик или прованс. Они органично вписываются в концепцию мероприятия, поскольку олицетворяют природные мотивы;
- допускается использовать россыпь мелких, искусно выложенных цветочков, которые зачастую объединяют с зелеными веточками;
- при желании привнести в кулинарное изделие нотки шика и гламура используют крупные по размеру цветы, к примеру, розы или пионы.
Двухъярусный свадебный торт «Красный бархат»
Чрезвычайно ярким и праздничным решением станет свадебный двухъярусный красно-белый торт:
- особенность изделия заключается в том, что оно состоит из чередующихся друг за другом слоев алого и белоснежного оттенков. Великолепная идея – представить десерт в «голом» варианте без промазывания боков кремом. Такой прием предоставит возможность увидеть потрясающую цветовую комбинацию;
- в случае, когда применяется мастика, целесообразно брать ее тоже в красно-белом варианте. Интересно смотрится эффект омбре, когда красный плавно перетекает в белоснежный;
- при использовании декора его выдерживают в цветовой гамме, которая гармонично впишется в общую композицию.
Двухъярусный свадебный торт с бусинами
Востребованная дизайнерская идея – оформление свадебного двухъярусного торта с использованием бусин:
- самый простой способ – расположить декоративные элементы на равномерном расстоянии друг от друга по всей поверхности;
- бусины берутся одного размера или разных. В последнем случае допускается уменьшать их, сосредоточив в одной части крупные, а в другой мелкие, создавая своеобразный градиентный эффект;
- другой популярный прием – выложить бусинки в виде узоров, образующих завитки;
- с помощью бусин допускается создание стеганого эффекта, когда данные детали соединены тонкими полосками, образующими ромбы.
Лавандовый двухъярусный торт на свадьбу
Нежно и романтично смотрится двухъярусный фиолетовый свадебный торт:
- приветствуется комбинация с белоснежным цветом, когда один корж делается лавандовым, а второй – белым. Разрешается совместить оба оттенка на одном ярусе, создавая оригинальный эффект омбре;
- фиолетовый тон используют для выкладывания крупных цветков или мелких флористических мотивов, расположенных на белоснежном фоне;
- интересно смотрится россыпь фиолетовых блесток, выделяющихся на светлом фоне.
Двухъярусный белый свадебный торт с золотом
При желании придать торжеству шика незаменимым станет дизайн торта на свадьбу, двухъярусный вариант которого декорируется золотом:
- простой прием – равномерно нанести золотистую мастику на один из коржей. Второй уровень часто делается в белоснежном виде;
- в золото оттенке берутся и отдельные декоративные элементы, к примеру, крупные бусины, которые объединяются с другими деталями – цветами или веточками;
- разрешается нанесения надписи, выполненной золотистым цветом;
- оригинально смотрится фольгированный эффект, который создается путем нанесения ровных полосок или хаотичных разводов;
- популярный декор – два золотых обручальных кольца, находящихся на верхушке изделия.
Бирюзовый двухъярусный свадебный торт
Утонченно и изысканно выглядит двухъярусный свадебный торт с бирюзовой отделкой:
- часто в таком цвете используется мастика, которая покрывает боковые части и верхушку изделия;
- распространена комбинация с белоснежным кремом, с помощью которого воплощают градиентный эффект или изображают цветы с крупными лепестками;
- бирюза применяется и для изображения волн, на которых расположены два лебедя, повернутые друг к другу.
© Orphus