Белковый коктейль в домашних условиях

белковый коктейль в домаших условиях

Белковые коктейли изначально являлись исключительно спортивным питанием и предполагали не снижение массы тела, а ее увеличение за счет прироста мышц. Однако в связи с тем, что похудение всегда пользовалось гораздо большим спросом, находчивые производители догадались, что если заменять таким коктейлем один или несколько приемов пищи, то можно добиться и снижения веса. Сейчас многие стремятся получить аналогичный эффект за счет употребления домашних белковых коктейлей.

Белковый коктейль для роста мышц и для похудения

Белковые коктейли для мышц не увеличат вашу мускулатуру сам собой, зато они помогут сделать это при помощи тренировки. В процессе нагрузки с использованием дополнительного веса мышечная ткань разрушается, а поскольку белок активно участвует в процессе восстановления и прироста мышечной ткани, прием коктейли помогает в кратчайшие сроки развить мускулатуру. Считается, что следует пить белковый коктейль после тренировки, в этом случае достигается максимальный эффект. Если же вы не занимаетесь спортом, то выраженного эффекта может и не последовать.

Эффект снижения веса при питании с использованием белковых коктейлей достигается за счет того, что снижается общая калорийность рациона и снижается процент углеводов, которые дают быструю энергию. Это в большей степени вспомогательное средство, нежели полноценный помощник в похудении.

Любые заменители пищи обычно не слишком хорошо переносятся и не дают ощущения насыщения. Однако если употреблять белковые коктейли параллельно с обычным питанием без спорта, вы скорее прибавите в весе, причем, отнюдь не за счет мышц.

Белковые коктейли: рецепты

Существует несколько способов того, как сделать белковый коктейль. Это можно сделать как с использованием купленного протеина, так и из подручных продуктов. Итак, рассмотрим рецепты, позволяющие сделать дома вкусный белковый коктейль:

  1. Простой белковый коктейль в домашних условиях. Смешайте в блендере пачку обезжиренного творога, 1-1.5 стакана молока и добавьте наполнителя для вкуса – это могут быть ягоды, корица или ванилин.
  2. Белково-витаминный коктейль. Смешайте в блендере 5 белков яиц, половину стакана апельсинового сока и столько же – ананасового.
  3. Домашний шоколадный белковый коктейль. Смешайте в блендере 5 яичных белков, 2 ложки шоколадного сиропа, молоко и ложку шоколадно-ореховой пасты (типа «Нутелла»).
  4. Вкусный белковый коктейль. Смешайте в блендере пачку обезжиренного творога, два стакана молока 1.5% и банан. Вы получите две-три порции коктейля.
  5. Белковый коктейль на орешках. Смешайте в блендере банан, 1,5 стакана молока и горсть рубленых орешков.
  6. Белково-соковый коктейль. Смешайте 0,5 стакана обезжиренного молока, столько белковые коктейли рецептыже ананасового сока и полпачки творога.
  7. Ударный белковый коктейль. Смешайте чашку яичных белков, молоко и 0,5 стакана рубленых орехов (лучше всего взять миндаль или фундук).

Все предложенные рецепты коктейлей вы можете с одинаковым успехом использовать и для похудения, и для набора мышечной массы. Для похудения вам нужно заменить таким коктейлем 1-2 приема пищи в день, а для набора мышечной массы совмещать употребление с тренировками. В любом случае не стоит ждать, что от этой смеси эффект будет как от магазинных протеиновых коктейлей: все-таки натуральные продукты не позволяют изолировать белок и дают его нам вкупе с жирами и углеводами.

 
Статьи по теме:
Протеин для похудения
Протеин – это высококачественный белок, сделанный из натуральных продуктов, прошедший несколько степеней очистки, с добавлением ферментов и витаминов. Протеин рекомендуется употреблять всем людям, занимающимся спортом, а также всем, кто хочет похудеть.
Питание при сушке тела
Самым главным при сушке является правильное построенное питание. Никакие упражнения не дадут вам рельеф без четкой диеты и режима питания. Из статьи вы узнаете, какие продукты придется исключить на сушке, а также о принципах формирования рациона.
Синтез гликогена
Гликоген – это сложный углевод, который накапливается в клетках печени и мышц и используется для поддержания нормального уровня глюкозы в крови и для работы мышечных клеток. Недостаток гликогена может проявляться в условиях низкоуглеводной диеты.
Питание во время тренировок
Несмотря на существующее мнение, что во время тренировки не нужно даже пить, люди, которые занимаются спортом давно и серьезно, знают, что отсутствие жидкости отрицательно скажется на организме и, соответственно, на результате тренировок. Разберем, что и как нужно пить (или есть) во время занятий.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник