Блюда из овощей
Хрустящие кабачки в духовке – популярное сезонное блюдо, которое можно приготовить разными способами. С помощью оригинальных рецептов получится создать оладьи, наггетсы, слайсы, чипсы, стрипсы, дольки в кляре с добавлением сыра, крахмала, муки.
Рецепты из кабачков составляют обширную категорию, которая далеко выходит за рамки солений и демонстрирует силу овоща. После такого шутки по поводу его изобилия не кажутся смешными, потому что сделать топовое рагу, рулет или основу для пиццы сложно.
Быстрые и вкусные рецепты баклажанов помогут получить пикантные блюда, привносящие разнообразие в повседневный рацион. Синенькие готовят в виде котлет, путем обжаривания в кляре, запекания в духовке, по турецкому, грузинскому, корейскому, армянскому способу.
Тыквенные оладьи – вкусное и простое в приготовлении сезонное блюдо. Заготовки создают из сырых, отваренных или запеченных овощей, с добавлением дрожжей, яблок, банана, чеснока, творога, сыра, картофеля, манной крупы, готовят в духовке, вафельнице, на сковороде.
Цветная капуста в кляре — беспроигрышный способ, чтобы придать овощу самобытную текстуру, сохраняя влагу внутри. Духовка, фритюр, тесто на пиве, газировке, молоке, маринование. Здесь приветствуются как новаторские идеи, так и классические комбинации.
Фаршированная тыква в духовке – популярное сезонное блюдо. Начинка создается в сладком или соленом варианте, из пшена, гречки, риса, мяса. Дополняют рыбой, грибами, картошкой. Начиняют сухофруктами, грецкими орехами. Приправляют медом, пикантными специями.
Жареная тыква служит основой для приготовления соленых или сладких блюд. Оригинальные рецепты предлагают сочетать овощ с чесноком, луком, картошкой, кабачком, яйцом, сахаром, медом, сметаной, соевым соусом, грибами, яблоками, беконом, куриным филе.
Как приготовить тыкву – вопрос, с которым помогут разобраться оригинальные рецепты. Овощ готовят в отварном запеченном виде, с помощью мультиварки, сшуилки, микроволновки, сковороды, в виде блинчиков, запеканки, вафель, варенья, молочной каши.
Как приготовить цветную капусту – вопрос, ответ на который помогут найти оригинальные рецепты. Пользуются популярностью блюда в виде рагу, ризотто, крем-супа, пирога, омлета, гратена, котлет, салата, запекание в духовке, обжаривание на сковородке, готовка на пару.
Как приготовить оладьи из кабачков – вопрос, ответ на который помогут найти оригинальные рецепты. Заготовки создаются в жареном или запеченном виде, с применением вафельницы, в их состав добавляют колбасу, творог, рисовую муку, яблоки, сыр, тыкву, мясной фарш.
Как приготовить батат – вопрос, на который помогут найти ответ оригинальные рецепты. Сладкий картофель запекают в духовке, обжаривают на сковороде, готовят в микроволновке, мультиварке, на гриле, в пароварке, в виде чипсов, гратена, супа, запеканки, пирога.
Как вкусно приготовить баклажаны на сковороде, чья губчатая мякоть требует особого подхода. Секрет успеха – засолить синенькие, чтобы удалить влагу, добавить ароматов и сделает овощ мягче. Затем, обжарить в кляре, панировке или потушить под соусом.
Как быстро и вкусно приготовить патиссоны – вопрос, который интересует хозяек. Пользуются популярностью рецепты на сковороде, в духовке, в тушеном, маринованном, фаршированном варианте, в виде рагу, супа, икры, оладий, лечо, закуски, «по-корейски».
Оладьи из кабачков на сковороде можно готовить, сочетая в рецепте разные ингредиенты. Т.к. этот овощ обладает нейтральным вкусом, все, что будет добавлено в состав теста отразится на аромате готового блюда.
Цветная капуста на сковороде привнесет разнообразие в повседневное меню. Овощ готовят в свежем или замороженном варианте, в кляре, панировочных сухарях, в виде стейка, запеканки, в сочетании с горбушей, омлетом, грибами, курицей, сметаной, соевым соусом.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник