Диета Татьяны Малаховой
Диета Татьяны Малаховой, или как ее еще называют, диета «Дружбы», разработана ею лично. Однажды эта отважная женщина решила раз и навсегда покончить с избыточным весом, для чего и разработала прекрасную диету, в ходе которой постепенно уходят из рациона вредные продукты и постепенно питание становится максимально правильным.
Диета Малаховой для похудения: продукты для исключения
Прежде всего, диета Татьяны Малаховой для похудения основана на довольно строгом ограничении ряда продуктов. К ним относятся:
- продукты глубокой пищевой переработки;
- майонез, томатные соусы и приправы;
- любые рафинированные продукты;
- алкогольные напитки;
- все виды сладостей;
- картофель и кукуруза;
- рис и хлеб.
Несмотря на довольно обширные ограничения, все эти требования обоснованы, ведь ни один из этих продуктов не является незаменимым или полезным.
Сконцентрироваться следует на употреблении овощей, фруктов, кисломолочных продуктов и рыбы. Из сладкого разрешен горький шоколад с содержанием какао не менее 70%.
Диета Татьяны Малаховой: меню
Кроме общих сведений, которые предоставляет Татьяна Малахова в диете «Дружбы», автор предлагает разработанное в соответствии со всеми требованиями меню:
- Завтрак: порция овсяной каши.
- Второй завтрак: коктейль «Сибарит».
- Обед: овощной салат, небольшая порция красной жирной рыбы с гарниром из свежих или тушеных овощей (порция должна легко умещаться на салатную тарелку).
- Ужин: овощной салат и ломтик сыра, а также яйцо вкрутую или куриная грудка (100 г).
Диета «Дружба» Малаховой является сбалансированной, и питаться таким образом можно довольно долго – притом без вреда для здоровья.
При этом в данной диете очень важно соблюдать очередность употребления блюд: так, например, первым в трапезе съедается именно салат, и только после него можно переходить ко второму блюду. Вечером можно позволить себе приготовленные на пару овощи, которые заменят тягу к сладкому и вредному.
Не стоит воспринимать это меню буквально: автор диеты настаивает на том, что блюда должны быть разными! Нельзя кушать один и тот же салат дважды в день, равно как и нельзя два дня подряд употреблять одинаковую пищу. Меню должно быть разнообразным и лишенным всевозможных вредных продуктов – именно такой подход позволяет сформировать привычку к здоровому питанию и легко поддерживать вес в дальнейшем при помощи этой же системы.
Диета Татьяны Малаховой: рецепты
Татьяна Малахова предлагает к диете и несколько рецептов, позволяющих приготовить блюда, которые являются вкусными и здоровыми:
- Салат для завтрака. Потрите половинку крупной моркови, один корень сельдерея и добавьте к этому треть очищенного и порезанного на кусочки грейпфрута. Салат посыпьте кунжутом и сбрызните соком лимона.
- Каша для завтрака. Возьмите 3 столовых ложки хлопьев, лучше – для быстрого приготовления. Замочите их в половинке стакана 1% кефира, дайте постоять около 20 минут.
- Коктейль «Сибарит». Смешайте вручную или в блендере полпачки обезжиренного творога, один киви, половинку яблока и четверть грейпфрута. Коктейль можно несколько разбавить обезжиренным кефиром.
- Салат для обеда и ужина. Потрите на мелкой терке морковь и половинку свежей свеклы. Перемешайте салат и сдобрите его 1/2 чайной ложечки оливкового масла.
Такие несложные рецепты делают диету «Дружбы» Малаховой недорогой, необычной и довольно приятной на вкус. Из-за обилия сладких овощей притупляется тяга к неправильным сладостям вроде кондитерских изделий, а из-за обезжиренного творога и куриной грудки, которые входят в ежедневный рацион, достигается оптимальный баланс белков, жиров и углеводов.
© Orphus