Диетическое питание для похудения

диетическое питание для похудения

Самый хороший способ для похудения – диетическое питание. Почему-то многие считают, что диета – непременно ограничение, на самом деле, это может быть просто здоровое сбалансированное питание.

Правила диетического питания

Чтобы вы могли правильно составить для себя ежедневный рацион питания, рекомендуется воспользоваться некоторыми правилами:

  1. Обязательно ежедневно нужно есть первое, лучше всего, если это будет овощной суп. Для приготовления используйте: морковку, шпинат, лук, стручковую фасоль, горошек, томат, имбирь, петрушку, брокколи.
  2. Не забывайте про овощные салаты, которые идеально подходят для завтрака и для ужина. В качестве заправки используйте оливковое масло, лимонный сок, обезжиренный йогурт или сметану.
  3. Включайте в ежедневное меню сложные углеводы, например, хлеб и макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Чтобы придать макаронам дополнительный вкус приготовьте соус из томатов и чеснока.
  4. Диетическое, здоровое питание подразумевает полный отказ от жирного, копченого и соленого. Также запрещено употреблять алкогольные напитки.
  5. Что касается сладкого, то его количество необходимо свести к минимуму, и есть только в первой половине дня.
  6. Рекомендуется не есть после 6 ч. вечера.
Меню и рецепты диетического питания для похудения

Ниже рассмотренные рецепты специально разработанные для диетического питания.

Курины рулетики

Ингредиенты:

  • куриное филе – 500 г;
  • яйца – 5 шт.;
  • соль, перец, растительное масло, орехи, зелень.

Приготовление

  1. Филе необходимо слегка отбить, нарезать полосками шириной около 10 см, посолить и поперчить.
  2. Из яиц приготовьте яичницу и нарежьте ее, как и филе.
  3. На противень положите фольгу, смазанную растительным маслом, выложите на нее филе, сверху положите яичницу.
  4. Мелко нарежьте зелень и измельчите орехи. Аккуратно распределите их на, разложенную яичницу.
  5. Сверните каждый рулетик и закрепите его зубочисткой. В нагретую до 250 градусов духовку, отправьте блюдо на 40 мин.

Необычные бисквиты

Чтобы диетический рацион питания был разнообразен, это блюдо можно использовать, как десерт или как хлеб.

Ингредиенты:

  • пшеничная мука – 500 г;
  • цельно зерновая мука – 100 г;
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • чеснок -1 зубок;
  • пахта – 1 л;
  • масло – 250 г;
  • соль, сахар, сушеный шалфей.

Приготовление

  1. В муку необходимо добавить соль, разрыхлитель, сахар, чеснок, шалфей и пахту. Все тщательно перемешайте.
  2. Масло необходимо порезать на маленькие кусочки и добавить к тесту.
  3. На стол высыпьте немного муки и начните замешивать тесто. Сформируйте из него «колбаску» толщиной около 2-х см, и разделите на кусочки. У вас должно получиться около 12 бисквитов.
  4. Духовку разогрейте до 200 градусов и поставьте выпекаться бисквиты. Время приготовления около 20 мин.

Диетическая пицца

Ингредиенты:

  • разрыхлитель – 1 пакетик;
  • яйца – 2 шт.;
  • нежирный йогурт – 200 г;
  • цельно зерновая мука – 2 ст.;
  • томатная паста – 200 г;
  • в качестве начинки используйте любые диетические продукты.

Приготовление

  1. Все продукты для теста тщательно смешайте, оно должно получиться жидким.
  2. На противень положите пергамент и вылейте на него тесто.
  3. В разогретой до 180 градусов духовке выпекайте тесто в течение 20 мин.
  4. После этого на полученную основу выложите пасту, начинку и сыр. Пиццу снова отправьте на 20 мин. в духовку.

Бульон с омлетом

Ингредиенты:

  • куриный окорок – 1 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • молоко – 150 мл;
  • диетическое питание при ожирении
  • вяленные помидоры – 6 шт.;
  • петрушка, сливочное масло, перец, соль.

Приготовление

  1. У окорока снимите шкурку, положите его в кастрюлю, залейте водой и варите около 45 мин. За 15 мин. до готовности добавьте соль.
  2. Яйца и молоко необходимо взбить венчиком.
  3. Помидоры и петрушку нужно мелко нарезать и добавить к яйцам.
  4. На разогретую сковороду, предварительно смазанную маслом, необходимо вылить омлет и готовить его на маленьком огне в течение 8 мин.
  5. Готовый омлет нарезать небольшими кусочками и подавать вместе с окороком.
 
Статьи по теме:
Правила здорового питания
О правилах здорового питания написано очень много, но почему-то пользуются этими правилами не так уж и много людей. Как итог, ожирение и различные заболевания. Наша статья расскажет, как при помощи некоторых исключений начать правильно питаться.
В чем содержится белок?
Эта статья расскажет о продуктах питания, в которых содержится белок. Эта информация позволит в полной мере осознать всю важность белковых продуктов для организма человека.
Принципы здорового питания
Принципы правильного питания позволяют составить ежедневный рацион питания так, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества, чтобы при этом вероятность избыточного веса сводилась к нулю.
В каких продуктах содержится протеин?
Белок жизненно важен и необходим для организма человека, поэтому знать о продуктах, которые наиболее богаты протеинами и которые необходимо включать в рацион питания.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice