Горбуша - польза и вред

горбуша польза и вред

Блюда из этой вкусной рыбы нравятся многим людям, и они включают их в свой рацион питания. Специалисты же утверждают, что горбуша приносит не только пользу, но и вред организму человека. Давайте разберемся, почему они придерживаются такого мнения и на чем основывают их выводы.

Польза и вред свежей рыбы горбуши

В блюдах из этой рыбы содержится большое количество жирных кислот, которые необходимы для нормализации обмена веществ, благотворно влияют на состояние кожи, а также укрепляют иммунитет. Польза горбуши для организма человека также заключается в том, что в данной рыбе содержится большое количество белка, который легко усваивается.

Если же говорить о вреде блюд из свежей горбуши, то стоит отметить, что негативно они могут повлиять на организм только в том случае, если человек слишком часто ест их. Согласно рекомендациям врачей, из-за большого количества минералов в этой рыбе, есть ее можно 1-2 раза в неделю, стараясь не допускать того, чтобы одна порция превышала 80-100 г.

Польза и вред консервов из горбуши

Это блюдо тоже содержит упомянутые уже жирные кислоты, поэтому в пользе консервированной горбуши можно не сомневаться. Количество белка в консервах довольно велико, их можно и нужно употреблять горбуша пользаспортсменам и тем, кто заботится о своем здоровье.

Но есть ее стоит не чаще, чем 1-2 раза в 10-14 дней, в противном случае, вреда от такой трапезы будет больше, чем пользы. Консервы содержат много соли, употребляя их в большом количестве или слишком часто, можно спровоцировать возникновение отеков.

Кроме того, в процессе консервации витамины и минералы частично разрушаются, их становится намного меньше, и это сложно назвать достоинством данного блюда. Также обратите внимание, что консервы из этой рыбы весьма калорийны, поэтому их не стоит часто есть тем, кто хочет сбросить лишний вес.

 
Статьи по теме:
Виноградный уксус - польза и вред
Виноградный уксус широко используется не только в кулинарии, но и в народной медицине. При правильном употреблении он помогает справиться со многими заболеваниями. А еще это эффективное и натуральное косметическое средство.
Кукурузная каша – польза и вред для похудения
Если хочется избавиться от лишнего веса, тогда необходимо правильно подбирать блюда для рациона. В этой статье вы сможете узнать о полезных свойствах и вреде кукурузной каши для похудения, которая идеально подходит для завтрака.
Рыба морской заяц – польза и вред
Сегодня кроме привычных продуктов в магазинах можно найти много различной экзотики, которая не только вкусная, но и полезная. В этой статье вы сможете найти описание полезных свойств и вреда рыбы морской заяц.
Чем полезно красное вино?
Многие люди уверены, что алкогольные напитки приносят организму только вред, но на самом деле это не так. В этой статье вы сможете найти информацию о том, какими полезными свойствами обладает красное вино.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник