Имбирный чай с корицей
Имбирный чай с корицей – прекрасный тонизирующий и полезный напиток, который укрепляет иммунитет и расслабляет нервную систему.
Рецепт имбирного чая с корицей и календулой
Ингредиенты:
- кипяченая вода – 350 мл;
- свежий корень имбиря – 10 г;
- цветы календулы – 10 шт.;
- корица – 1 палочка;
- зеленый чай – 5 г.
Приготовление
Цветы календулы промываем, просушиваем и отделяем лепестки и корзинки. Имбирь чистим, нарезаем пластинами, заливаем водичкой и ставим на плиту. Когда напиток закипит, уменьшаем огонь и провариваем напиток 5 минут. В заварочник кладем календулу, зеленый чай и корицу. Заливаем кипятком с имбирем, закрываем крышечкой и настаиваем минут 5.
Имбирный чай с корицей на молоке
Ингредиенты:
- сахарный песок – 2 ст. ложки;
- вода – 300 мл;
- коровье молоко – 200 мл;
- листовой черный чай – 1,5 ст. ложки;
- свежий корень имбиря – 15 г;
- молотый кардамон – 1 ч. ложка;
- корица перемолотая – щепотка.
Приготовление
В холодную воду всыпаем черный листовой чай, кладем имбирь, щепотку корицы, всыпаем сахар и ставим на плиту. Доводим до кипения, держим минут 5, а потом вливаем молоко и перемешиваем. Когда напиток вновь закипит, добавляем молотый кардамон, размешиваем и выдерживаем чай на огне еще несколько минут. Если вы используете в данном рецепте цветочный мед вместо сахарного песка, то добавляйте его в самом конце, в слегка подостывший напиток, чтобы продукт не потерял свои целебные свойства.
Корейский чай с корицей и имбирем
Ингредиенты:
- сок лимонный – 4 ст. ложки;
- вода – 300 мл;
- имбирь тертый – 2 ст. ложки;
- мед – 5 ст. ложек;
- молотый перец – щепотка;
- мятные листья – по вкусу.
- молотая корица – щепотка.
Приготовление
Воду кипятим, бросаем тертый имбирь, корицу, несколько листиков мяты, перемешиваем и тщательно процеживаем напиток, добавляя в него молотый перец и лимонный сок. Когда чай немного остынет, кладем липовый мед и перемешиваем до полного растворения.
Имбирный чай с яблоком, медком и корицей
Ингредиенты:
- свежий имбирь – 10 г;
- корица – 2 палочки;
- яблоко зеленое – 1 шт.;
- мед липовый – 2 ст. ложки;
- кипяток.
Приготовление
Имбирь чистим, нарезаем тонкими кружочками. Половину яблока шинкуем небольшими дольками. Теперь кладем в заварочный чайник корицу, имбирь, яблоко, заливаем кипятком и оставляем на 10 минут. Добавляем мёд, размешиваем и разливаем чай по чашкам.
Имбирный чай с анисом и корицей
Ингредиенты:
- лимончик – 0,5 шт.;
- звездочки аниса – 3 шт.;
- палочки корицы – 2 шт.;
- свежий имбирь – 30 г;
- мед – 1 ч. ложка.
Приготовление
Все компоненты кладем в заварочный чайничек, добавляем тертую цедру лимона, несколько ломтиков тонко нарубленного имбиря и немного меда. После этого завариваем все ингредиенты, залив крутым кипятком, даем напитку настояться и подаем к столу с медом.
© Orphus