Испанская кухня
Паэлья с креветками будет ярко смотреться на любом столе, но особенно подойдет для романтического ужина, ведь она поможет создать неповторимое настроение и атмосферу южной страны. Обычный обед или ужин станет маленьким праздником в испанском стиле.
Паэлья - национальное испанское блюдо, которое пользуется популярностью и в нашей стране. Обычно паэлья готовится из риса и морепродуктов на сковороде. Мы поделимся с вами секретами приготовления этого испанского блюда. Питательно, вкусно и полезно!
Кесадилья - традиционная мексиканская закуска с ярким пикантным вкусом. Отлично подойдет для вечеринок или просто посиделок с друзьями. Приготовить кесадилью совсем не сложно и довольно быстро с ней справится даже новичок в кулинарном деле. Ваши гости оценят это блюдо и обязательно попросят еще!
Туррон – испанское лакомство, которое готовится из миндаля или других видов орехов с добавлением меда, сахара и яичных белков. Давайте с вами рассмотрим несколько простых вариантов этой восхитительной сладости.
Тортилья – это вкусное блюдо, которое популярно в странах Латинской Америки и некоторых странах Европы. И сегодня мы расскажем, как сделать восхитительную тортилью с картофелем. Получится сытное и оригинальное кушанье для всей семьи.
Гаспачо – традиционный суп испанской кухни, который подается холодным. Он получается ароматным и сытным и подается с хлебными тостами с чесноком. Давайте подробно разберемся, как сделать томатный суп гаспачо. Читаем и выбираем свой вариант.
Сангрия – вкусный алкогольный напиток испанской кухни, который по традиции делают на основе красного вина. Но сегодня мы немного отойдет от классики, и приготовим сангрию с шампанским. Читаем рецепты и выбираем свой вариант.
Сангрия – испанский алкогольный напиток, который готовится на основе красного вина с добавлением свежих фруктов, виски, рома или бренди. Давайте рассмотрим несколько вариантов создания этого коктейля в домашних условиях.
Все мы знаем, что тортилья – тонкая мексиканская лепешка, приготовленная из кукурузной муки, напоминающая лаваш. Но сегодня мы с вами поговорим об испанской тортильи. Она представляет собой сытный омлет, с добавлением различных ингредиентов.
Суп гаспачо – широко распространенное блюдо испанской кухни. Перетертые сырые овощи заправляются оливковым маслицем, поливаются уксусом или соком лимона и приправляются разнообразными специями. Давайте рассмотрим некоторые интересные рецепты.
Гаспачо – это испанское блюдо, которое готовится, прежде всего, из перетертых томатов. Но сегодня мы поговорим о другом варианте этого супчика – зеленом гаспачо, где главным ингредиентом выступает огурец. Ну, что ж приступим к созданию вкусного летнего ужина.
Тапас – это традиционная испанская закуска, которую обычно подают к пиву или вину. Для ее приготовления используют самые разнообразные ингредиенты: бекон, ветчина, креветки, мидии, рыба. Рецепты этого оригинального блюда читайте в нашей статье.
Хамон - национальное блюдо Испании, представляющее собой огромный кусок сыровяленной свинины. Испанцы гордятся своим деликатесом, который туристы с охотой покупают в качестве съестного сувенира. Но вы вполне можете приготовить хамон в домашних условиях.
Жареное молоко - это нежный испанский десерт, который точно сразит всех наповал. Для его приготовления вам понадобится немало времени, однако это только потому, что молочной массе необходимо загустеть. Сам процесс создания кулинарного шедевра невероятно прост. Попробуйте поэкспериментировать!
Эмпанадас – испанские (а также аргентинские и португальские) пирожки с весьма необычной начинкой. В основе почти всегда мясо (можно использовать мясо и птицу) плюс традиционные испанские ингредиенты – оливки, паприка, орегано. Вкус получается очень необычным для наших кулинарных традиций, но отказаться от такого угощения просто невозможно!
Категории
- Австрийская кухня
- Азербайджанская кухня
- Американская кухня
- Английская кухня
- Армянская кухня
- Белорусская кухня
- Болгарская кухня
- Венгерская кухня
- Греческая кухня
- Грузинская кухня
- Еврейская кухня
- Индийская кухня
- Испанская кухня
- Итальянская кухня
- Китайская кухня
- Корейская кухня
- Латиноамериканская кухня
- Ливанская кухня
- Литовская кухня
- Марокканская кухня
- Молдавская кухня
- Немецкая кухня
- Норвежская кухня
- Польская кухня
- Португальская кухня
- Тайская кухня
- Татарская кухня
- Турецкая кухня
- Узбекская кухня
- Финская кухня
- Французская кухня
- Чешская кухня
- Швейцарская кухня
- Японская кухня