Итальянская кухня
Равиоли – рецепт, похожий на пельмени и вареники, но с итальянским акцентом. Принципиальное отличие яства от привычных славянских вариаций – более плотное тесто и всевозможные изысканные наполнения, сделанные по мотивам национальной кухни Италии.
Овощная лазанья полностью разрушает стереотипы о сытности и калорийности итальянской кухни. Сочные томаты, яркий перец, мясистые баклажаны и кабачки сменили традиционную начинку и передали блюду собственный вкус, сочность и полезные свойства.
Тирамису - классический рецепт итальянского, любимого многими лакомства, которое просто и быстро оформляется, а удается неимоверно вкусным и аппетитным. Десерт может быть оформлен в виде торта, пирожного или порционной сласти в креманках или стаканах – любой вариант по-своему хорош.
Тирамису - рецепт, который очень популяризирован в Европе и любим в наших краях. Добиться совершенства в изготовлении десерта, разнообразить вкусовые качества и проявить фантазию поможет ежедневная практика и следование правильным и выверенным годами тонкостям создания этого угощения.
Лазанья, рецепт которой подарила нам итальянская кухня, имеет массу почитателей. Удивительный, несравненный лакомый вкус яства достигается за счет гармоничной комбинации многокомпонентного наполнения, соуса и пропитанных сочных листов теста.
Салат с макаронами - холодная закуска, благодаря которой ежедневная еда приобретает праздничный вид. Оригинальная и ароматная, полезная и питательная - она открывает простор для фантазии, приемлет любые сочетания и комбинации и радует простотой. Блюдо, столь непривычное для наших широт, прочно закрепило свои позиции в домашней кулинарии.
Даже из яиц можно сотворить необыкновенное угощение. Далее подробно расскажем, как поразить домашних и приготовить для них изумительные яйца по-неаполитански! Такое блюдо прекрасно впишется в утреннее меню или превосходно дополнит обеденную трапезу.
Рис и грибы – идеальное сочетание, которое может стать основой множества блюд. Если вы решили снова опробовать его в деле, то обратите внимание на ризотто с лисичками. Это превосходное блюдо станет главным угощением во время простого семейного обеда.
Знаменитый итальянский соус маринара на деле готовится совершенно просто из максимально доступных ингредиентов. Далее опишем две вариации этого интересного дополнения к разнообразным блюдам. Расскажем базовый рецепт маринары и опишем вариант заготовки этого соуса на зиму.
Пожалуй, одним из самых знаменитых рецептов пасты с соусом является болоньезе. Совершенно незамысловатая подливка полностью преображает даже самое простое блюдо и вызывает восторг у едоков. Далее опишем несколько способов приготовления настоящего болоньезе.
Прекрасный вариант пиццы описан детально в этом материале. Далее подскажем, как собственноручно сотворить безумно вкусное угощение - кальцоне. Блюдо непременно понравится всем любителям итальянской кухни и, в частности, ценителям настоящей пиццы.
Наиболее простое, повсеместно доступное и действительно вкусное блюдо можно готовить даже каждый день. Разнообразие вариантов итальянской пасты поражает рецептами, состоящими из совершенно незаурядных ингредиентов. Расскажем, как приготовить пасту болоньезе и вегетарианский вариант угощения.
Идеальным выбором сыра для настоящей пиццы станет моцарелла. Попробуйте приготовить это угощение по описанным далее рецептам. Расскажем, как сделать вкуснейшую пиццу с оригинальным вегетарианским наполнением и предложим вариант начинки с мясом и грибами.
Приготовить настоящую итальянскую пиццу предлагаем по описанным далее совершенно не сложным рецептам. Подскажем, как сделать идеальное тесто и предложим варианты традиционного наполнения. Также расскажем о разных способах запекания угощения.
Знаменитое джелато можно сделать и собственноручно, если следовать подробно описанным далее рекомендациям. Расскажем классическую рецептуру итальянского мороженого и предложим вариант такого же популярного семифредо.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник