Как готовить овощное пюре грудничку?

как готовить овощное пюре грудничку

Введение прикорма – процесс простой и знакомый для любой мамы. Базовые рецепты овощных пюре для грудничка также обычно не вызывают никаких проблем. Главное, в процессе прикорма - соблюдать поэтапность его введения, размер порций и следить за качеством используемых продуктов.

Для первых овощных прикормов выбирают монокомпонентные пюре из гипоаллегренных продуктов. Малышам с 5 месяцев можно давать и поликомпонентные пюре. О рецептах овощного пюре для грудничков разного возраста мы поговорим в этой статье.


Овощное пюре для грудничка из цветной капусты

Это монокомпонентное пюре станет отличным первым прикормом, которое можно давать ребенку параллельно продолжая грудное вскармливание.

Ингредиенты:

  • цветная капуста – 500 г;
  • молоко – 1/3 ст.;
  • соль – щепотка.

Приготовление

Капусту промыть и очистить от зеленых листьев. Головку разобрать на соцветия и обдать кипятком. Ошпаренные соцветия залить горячей водой, подсолить и варить до мягкости. Слить воду и залить горячую капусту молоком, пюрировать массу с помощью блендера. В готовое пюре можно добавить немного растительного масла.

Приготовление овощного пюре для грудничков из моркови

Морковное, вместе с картофельным пюре, является наиболее распространенным овощным прикормом для малышей от 1 месяца.

Ингредиенты:

  • морковь – 2 шт.;
  • молоко – 4 ст. столовых ложки;
  • сливочное масло – ½ ч. ложки;
  • раствор соли – ½ ч. ложки.

Приготовление

Морковь тщательно моем и чистим, нарезаем и выкладываем в кастрюлю с горячей водой. Варим корнеплод до мягкости под закрытой крышкой. Мягкую морковь смешиваем с раствором соли, молоком и маслом, пюрируем массу.

Поликомпонентное овощное пюре

Перед тем, как давать поликомпонентное овощное пюре грудничку, убедитесь в том, что ребенок полностью адаптировался к приему односоставных овощных пюре.

Ингредиенты:

  • картофель – 1 шт.;
  • капуста – 1 лист;
  • морковь – 1/3 шт.;
  • свекла – 1/3 шт.;
  • репчатый лук – 1/8 шт.;
  • зелень (нарезанная) – 1 ч. ложка;
  • молоко – 4 ст. ложки;
  • растительное масло – 2 ст. ложки;
  • солевой раствор – 1/2 ч. ложки.

Приготовление

поликомпонентное овощное пюре

Овощи, кроме картофеля, тщательно моем, нарезаем и тушим в небольшом количестве кипяченой горячей воды, не забывая добавлять ее по мере выпаривания. Как только овощи будут готовы на половину, к ним можно будет добавить очищенный и нарезанный картофель, и продолжать тушение до готовности.

К мягким овощам добавляем масло, солевой раствор и молоко, пюрируем и даем грудничку в количестве, соответствующем возрастной норме.

Также вы можете сделать пюре из тыквы для грудничка, постепенно внося разнообразие в рацион ребенка.

 
Статьи по теме:
Пюре из сливы для грудничка
Фруктовые пюре мамы обычно начинают давать малышам с 5-6 месяцев. Для первого прикорма обычно берут яблоки, груши и сливы. Вот о пюре из слив мы сегодня и поговорим. Читайте наши советы и делайте вкусный и очень полезным прикорм для вашего ребенка.
Банановое пюре для грудничка
Знакомить малыша с фруктами, конечно же, начинают с пюре. И лучше всего начинать с банана. Он не вызывает аллергии, и в тоже время является калорийным и питательным. Так давайте разберемся, как приготовить полезное банановое пюре для грудничка.
Пюре из чернослива для грудничка
Первый прикорм для грудничка очень важен. И к выбору продуктов для такого рациона мамам нужно подходить ответственно. Сегодня мы хотим вам предложить несколько рецептов пюре из чернослива для грудничка. Но нужно помнить, что этот фрукт обладает слабительными свойствами.
Яблочное пюре для грудничков
Яблоко – один из первых фруктов, с которым знакомят малыша. Знакомство начинается в 2 месяца с яблочного сока. А уже в 4-5 месяцев малышу можно готовить яблочное пюре. Вот о нем мы сегодня и поговорим в нашей статье. Читайте наши полезные советы и делайте первый прикорм для малыша.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник