Новое в разделе Кухни мира
Больше никаких мимими: на Тайване кофе украшают тараканами и крысами!
Больше никаких мимими: на Тайване кофе украшают тараканами и крысами!Если вы думали, что милоты много не бывает, то глубоко ошибались. Похоже, мир уже устал от глобального любования малышами, котиками и прочими мимимишностями - сегодня всем подавай ужас, большими порциями, да ещё и в чашке кофе!
В Малайзии пекут торты, на которых можно выдавливать …прыщи!
В Малайзии пекут торты, на которых можно выдавливать …прыщи!Вы не поверите, но ещё до недавнего времени, известная кондитерская в Куала-Лумпур специализировалась исключительно на изготовлении и выпечке традиционных сладостей – красивых тортов, аппетитных пирожных, милых пончиков и прочих вкусняшек.
Баклажаны по-турецки - невероятно вкусные рецепты восточных блюд
Баклажаны по-турецки способны украсить любой домашний стол, ведь ознакомившись с рецептами, можно подать синенькие в виде нежнейшего пюре и пряного соуса, ароматного кебаба или острого салата, в приготовлении которых в этой стране знают толк.
Баклажаны по-армянски - пикантные рецепты вкусного кавказского блюда
Приготовив баклажаны по-армянски, удастся оценить все прелести кавказской кулинарии и насладиться великолепным вкусом полученных блюд. На выбор – композиции для повседневного меню или рецепты аппетитных зимних заготовок.
Салат из кабачков по-корейски на зиму - самые пикантные рецепты вкусной закуски
Салат из кабачков по-корейски на зиму – весьма удачный вариант аппетитной домашней консервации. Закрутка имеет отменный вкус, любителей пикантных блюд он точно покорит. Готовить овощное лакомство не сложно, поэтому с задачей сможет справиться каждый.
Тирольские пироги - вкусные рецепты традиционной австрийской выпечки
Тирольские пироги - вкусные рецепты традиционной австрийской выпечки

Тирольские пироги поражают гармоничностью вкусовых сочетаний и эффектным внешним видом. Готовят лакомство, как правило, с ягодами, дополняя их заварным кремом, а в качестве основы используют песочное, подрумяненное в духовке или мультиварке, тесто.

Кутабы с зеленью и сыром - рецепты вкусного азербайджанского блюда
Кутабы с зеленью и сыром - рецепты вкусного азербайджанского блюда

Кутабы с зеленью и сыром – рецепт национальной кухни кавказских народов. Трудностей с их готовкой не возникает, нужно правильно приготовить тесто, хорошо его раскатать и не жалеть разнообразной зелени. Чем ее будет больше, тем ароматнее выйдет блюдо.

Брауни с вишней - вкусные рецепты самой шоколадной выпечки
Брауни с вишней - вкусные рецепты самой шоколадной выпечки

Брауни с вишней – это десерт, состоящий из горького шоколада и какао, в сочетании с ягодами они образуют потрясающий вкус. Распространены и варианты с добавлением творога, нежнейшего крема, молотых грецких орехов, маскарпоне.

Ростбиф – классический рецепт английского блюда на гриле и в духовке
Ростбиф – классический рецепт английского блюда на гриле и в духовке

Ростбиф, рецепт которого традиционен для английской кухни, почитают и на наших просторах. Сочный, румяный, внушительный по размеру мясной кусок одним своим видом повышает аппетит и будоражит вкусовые рецепторы. Соблюдайте простые правила - и результат вас порадует превосходным вкусом.

Матнакаш - рецепт
Матнакаш - рецепт

В отличие от других пышных лепешек, прибывших к нам с Востока, матнакаш можно легко приготовить даже в собственной духовке, особенно, если воспользоваться проверенными материалами из этой статьи. Далее вы узнаете, как правильно испечь настоящий армянский хлеб.

Колдуны из картофеля с фаршем - оригинальные рецепты вкусного белорусского блюда
Колдуны из картофеля с фаршем - оригинальные рецепты вкусного белорусского блюда

Колдуны из картофеля с фаршем – аппетитное и невероятно лакомое яство из национальной белорусской кухни. Процесс его приготовления немного затейлив, но легко и просто реализуем. Располагая доступными рекомендациями и правильными пропорциями составляющих, сотворить блюдо сможет любой.

Профессиональный стресс - причины и способы преодоления
Профессиональный стресс - причины и способы преодоления

Профессиональный стресс знаком каждому человеку, вне зависимости от места его работы. Эмоциональные переживания и постоянная нагрузка могут пагубно сказываться на состоянии физического здоровья. Чтобы одержать нам ними победу, нужно заранее ознакомиться со способами преодоления «выгорания» на рабочем месте.

Торт «Эстерхази» - вкусные рецепты оригинального венгерского десерта
Торт «Эстерхази» - вкусные рецепты оригинального венгерского десерта

Торт «Эстерхази» - старинный десерт венгерских аристократов, пользуется популярностью до сих пор. Созданный столетия назад, он по-прежнему привлекает царственным внешним видом, вкусом и сложной техникой готовки, которая помогает хозяйкам практиковаться в кондитерских умениях.

Мусака по-гречески с баклажанами - рецепты вкусного и оригинального блюда
Мусака по-гречески с баклажанами - рецепты вкусного и оригинального блюда

Потрясающим вкусом обладает мусака по-гречески с баклажанами, рецепт которой будет рада освоить любая хозяйка. Ее главными компонентами являются баклажаны и мясной фарш, приготовленные под изумительным соусом бешамель и сырной корочкой.

Баклажаны по-грузински на зиму - лучшие рецепты приготовления кавказской закуски
Баклажаны по-грузински на зиму - лучшие рецепты приготовления кавказской закуски

Приготовленные баклажаны по-грузински на зиму внесут разнообразие в привычное меню домашних заготовок и сделают скучные трапезы межсезонья аппетитнее и ярче. Великолепные пикантные закуски и на праздничном застолье займут не последнее место.

Форшмак из селедки - классический рецепт вкусной еврейской закуски
Форшмак из селедки - классический рецепт вкусной еврейской закуски

Форшмак из селедки, классический рецепт которого очень прост, поможет колоритно разнообразить домашнее меню. Традиционная еврейская закуска служит примером того, как из простых «копеечных» продуктов, создается утонченное по вкусу блюдо.

Курица карри - лучшие рецепты яркого индийского блюда
Курица карри - лучшие рецепты яркого индийского блюда

Курица карри – удивительно вкусное яство с индийским акцентом. Оформить его можно по аутентичной технологии или с отдельными отступлениями от классических вариаций. В любом случае впечатления от дегустации останутся самыми приятными и побуждающими к повторению трапезы.

Паэлья - 8 лучших рецептов вкусного испанского блюда
Паэлья - 8 лучших рецептов вкусного испанского блюда

Испанская паэлья, рецепт которой напоминает приготовление плова, имеет ряд отличительных особенностей, поражает удивительными вкусовыми характеристиками и прекрасным ароматом. Главное - приобрести необходимые продукты, а рекомендации помогут правильно исполнить технологию.

Равиоли - рецепты самого вкусного теста и разнообразных начинок
Равиоли - рецепты самого вкусного теста и разнообразных начинок

Равиоли – рецепт, похожий на пельмени и вареники, но с итальянским акцентом. Принципиальное отличие яства от привычных славянских вариаций – более плотное тесто и всевозможные изысканные наполнения, сделанные по мотивам национальной кухни Италии.

Баклажаны по-китайски - вкусные рецепты пикантной азиатской закуски
Баклажаны по-китайски - вкусные рецепты пикантной азиатской закуски

Баклажаны по-китайски представляют собой экзотическое восточное блюдо, которое можно сделать в кисло-сладком соусе или в кляре, в сочетании с мясом, всевозможными овощами. Пикантный вкус яству придает комбинация различных специй.

Огурцы по корейски на зиму - 11 вкусных рецептов оригинальной пикантной консервации
Огурцы по корейски на зиму - 11 вкусных рецептов оригинальной пикантной консервации

Заготовленные огурцы по-корейски на зиму станут эффектным дополнением любого гарнира или мясного блюда и достойным украшением праздничного стола. Вкусовые качества заготовки будут высоко оценены даже привередливыми едоками.

Тортилья - рецепты лепешек и разнообразных начинок на любой вкус!
Тортилья - рецепты лепешек и разнообразных начинок на любой вкус!

Тортилья – рецепт простой и совершенно бесхлопотный. Мексиканские лепешки можно испечь собственноручно и наполнить всевозможными ингредиентами: мясом, морепродуктами или овощами. Также вкусным выходит испанское угощение из картофеля.

Табуле – рецепт
Табуле – рецепт

Табуле - это салат, который относится к ливанской кухне. Готовят его с помощью не совсем обычных для нашей страны ингредиентов, однако от этого он только вкуснее. Ведь так приятно пробовать новые блюда и наслаждаться их необычностью.

Картофельные зразы с грибами
Картофельные зразы с грибами

Зразы из картофеля с грибами - блюдо универсальное - его можно скушать и на завтрак со сметанкой, и подать в качестве гарнира к мясным закускам, и угостить внезапно нагрянувших гостей. Готовятся они достаточно быстро, а съедаются еще быстрее.

Фатуш
Фатуш

Освежающий салат фатуш прекрасно подойдет в качестве летнего перекуса, дополнить тяжелые блюда из мяса и смягчит вкус пряных блюд.

Молдавская вертута – рецепт
Молдавская вертута – рецепт

Молдавская вертута - восхитительный вариант традиционной выпечки, процесс приготовления которой напоминает изготовление штруделя. Далее опишем два классических рецепта этого бесподобного блюда с вкуснейшими наполнениями.

Франкфуртский зеленый соус
Франкфуртский зеленый соус

Знаменитый франкфуртский соус, состоящий из большого количества зелени и сметаны, на деле готовится просто, главное - знать основной состав компонентов и нехитрую технологию изготовления. Далее опишем несколько интересных вариаций этого чудесного соуса.

Борщ с селедкой
Борщ с селедкой

Борщ с селедкой, на первый взгляд, кажется странным блюдом, но для северных народов это вполне привычное сытное кушанье. И сегодня мы подробно расскажем, как его приготовить в холодном и горячем виде. Читаем и выбираем свой рецепт.

Бигус - рецепты вкусного польского блюда из капусты
Бигус - рецепты вкусного польского блюда из капусты

Бигус - рецепт, над которым кропотливо трудились в прошлом, сейчас наполнился свежими компонентами и различными техниками готовки. Как следствие - дополнения из риса, фарша и рыбы, что удобно для создания домашнего рагу из подручных продуктов.

Португальские горячие шоколадные пирожные
Португальские горячие шоколадные пирожные

Португальские горячие пирожные - очень вкусное лакомство. Готовятся они очень просто, поскольку сделать тесто можно из обычных ингредиентов, а выпекать их нужно всего минут 15. Рецепты нежной сладости смотрите в данном материале.

Тайский соус
Тайский соус

Рецепт тайского соуса можно варьировать в зависимости от того, к каким блюдам предполагается его подавать. Основой для приправы иногда служат привычные для нас протертые помидоры, но традиционно это перечная база, дополненная всевозможными пикантными компонентами.

Азу из говядины – 5 лучших рецептов татарского блюда
Азу из говядины – 5 лучших рецептов татарского блюда

Если вам еще не приходилось готовить азу из говядины, обязательно воспользуйтесь одной из изложенных рецептур и оцените неповторимый колорит татарской кухни. Удивительный вкус и чарующий аромат яства поразит вас оригинальностью и неповторимостью.

Турецкий суп с булгуром
Турецкий суп с булгуром

Шикарный суп с булгуром имеет интересную историю и особое значение в турецких кулинарных традициях. Его восхитительный яркий вкус покорил множество едоков со всего мира. Поэтому далее расскажем наиболее правильный его рецепт и детально опишем процесс его приготовления.

Как приготовить плов - секреты и рецепты идеального блюда
Как приготовить плов - секреты и рецепты идеального блюда

Разобраться с тем, как приготовить плов, можно не только располагая хорошим рецептом с указанными пропорциями. Секреты создания блюда, которые нужно соблюдать в процессе, помогут усовершенствовать вкус яства и получить отменный результат.

Уха по фински - вкусные рецепты сливочного супа
Уха по фински - вкусные рецепты сливочного супа

Уха по-фински порадует изысканным вкусовым сочетанием компонентов и насытит организм, наполнив его массой полезных элементов, витаминов и ценных жиров. Готовится блюдо элементарно в три счета, не требуя от хозяйки специальных умений и богатого опыта.

Буйабес - рецепты необыкновенно вкусного французского супа
Буйабес - рецепты необыкновенно вкусного французского супа

Буйабес - рецепт, показывающий, что французская уха под силу любой хозяйке. Среди множества вариантов популярного горячего, существуют простые и финансово доступные версии, для которых нужен лишь один сорт рыбы, горсть креветок, лук и морковь.

Свиная рулька в пиве
Свиная рулька в пиве

Из множества вариантов приготовления рульки наиболее популярным и особенно вкусным является способ ее запекания по-чешски в пивном маринаде. Попробуйте приготовить это превосходное блюдо, которое несомненно понравится каждому.

Швейцарская меренга
Швейцарская меренга

Швейцарская меренга идеально подойдет для оформления десертов, тортов и прочей выпечки. Она плотная и прекрасно держит форму несколько часов. Работы с ней немного больше, чем с привычным безе, но в результате наши меренги получатся без ощутимых крупинок сахара.

Запеченные роллы - оригинальные рецепты горячего японского блюда
Запеченные роллы - оригинальные рецепты горячего японского блюда

Запеченные роллы, в отличие от классических, удаются совершенно безопасными, даже если использовать сырую рыбу, и удивляют отменным вкусом. При наличии минимальных кулинарных навыков, необходимых продуктов и принадлежностей приготовить закуску сможет любой желающий.

 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник