Новое в разделе Кухни мира
55 доказательств, что японцы – самые крутые кондитеры!
55 доказательств, что японцы – самые крутые кондитеры!Что ни говори, а японцы уже давно зарекомендовали себя, как создателей самых крутых вещиц во всех сферах жизни, начиная от техники, легкой промышленности, машиностроения и даже кулинарии.
24 лучших десерта со всего мира
24 лучших десерта со всего мираВ каждой стране вам подадут свой десерт. Это могут быть легкие фруктовые блюда или сытные шоколадные лакомства. Узнайте, что едят на сладкое люди по всему миру, от японского моти до исландского скира.
Тирамису - рецепты вкусного итальянского десерта в домашних условиях
Тирамису - рецепт, который очень популяризирован в Европе и любим в наших краях. Добиться совершенства в изготовлении десерта, разнообразить вкусовые качества и проявить фантазию поможет ежедневная практика и следование правильным и выверенным годами тонкостям создания этого угощения.
Китайская лапша - оригинальные рецепты вкусного азиатского блюда
Китайская лапша в разнообразных ее вариациях является ярким представителем национальной азиатской кухни, характеризуя ее с самой лучшей стороны. Полакомиться полюбившимся пикантным блюдом можно не только став посетителем ресторана, но и приготовив яство собственноручно дома.
Лапша соба - оригинальные рецепты вкусного японского блюда
Лапша соба - популярное блюдо японского фаст-фуда, постепенно покоряет наши просторы, знакомя с правильным питанием. Созданная из гречневой муки, она передает все ее свойства в разнообразных подачах и техниках приготовления, справиться с которыми любому по плечу, если запастись терпением.
Штрудель с яблоками – оригинальные рецепты вкусной австрийской выпечки
Штрудель с яблоками – оригинальные рецепты вкусной австрийской выпечки

Нежный и аппетитный штрудель с яблоками ублажит своим особым вкусом даже взыскательных гурманов. Удивительное сочетание тончайшего, хрустящего и румяного теста и сочного яблочного наполнения всецело этому способствуют, вызывая самые приятные впечатления после дегустации.

Бозбаш – оригинальные рецепты традиционного кавказского блюда
Бозбаш – оригинальные рецепты традиционного кавказского блюда

Азербайджанский суп бозбаш, рецепт которого исполнить просто, получается удивительно ароматным, наваристым и питательным. Его можно сварить традиционно на основе баранины с нутом, или использовать другую наиболее соответствующую своему вкусу технологию.

Шоколадный чизкейк – лучшие рецепты классического американского десерта
Шоколадный чизкейк – лучшие рецепты классического американского десерта

Шоколадный чизкейк - одно из блюд, перешедших из меню уютных американских кондитерских на наши столы. Благодаря насыщенному вкусу, разнообразию сочетаний и плотной, но податливой текстуре начинки, контрастирующей с хрустящей основой, этот десерт стал классикой современности, способной утолить голод любого шоколадомана.

Ростбиф – классический рецепт английского блюда на гриле и в духовке
Ростбиф – классический рецепт английского блюда на гриле и в духовке

Ростбиф, рецепт которого традиционен для английской кухни, почитают и на наших просторах. Сочный, румяный, внушительный по размеру мясной кусок одним своим видом повышает аппетит и будоражит вкусовые рецепторы. Соблюдайте простые правила - и результат вас порадует превосходным вкусом.

Матнакаш - рецепт
Матнакаш - рецепт

В отличие от других пышных лепешек, прибывших к нам с Востока, матнакаш можно легко приготовить даже в собственной духовке, особенно, если воспользоваться проверенными материалами из этой статьи. Далее вы узнаете, как правильно испечь настоящий армянский хлеб.

Колдуны из картофеля с фаршем - оригинальные рецепты вкусного белорусского блюда
Колдуны из картофеля с фаршем - оригинальные рецепты вкусного белорусского блюда

Колдуны из картофеля с фаршем – аппетитное и невероятно лакомое яство из национальной белорусской кухни. Процесс его приготовления немного затейлив, но легко и просто реализуем. Располагая доступными рекомендациями и правильными пропорциями составляющих, сотворить блюдо сможет любой.

Профессиональный стресс - причины и способы преодоления
Профессиональный стресс - причины и способы преодоления

Профессиональный стресс знаком каждому человеку, вне зависимости от места его работы. Эмоциональные переживания и постоянная нагрузка могут пагубно сказываться на состоянии физического здоровья. Чтобы одержать нам ними победу, нужно заранее ознакомиться со способами преодоления «выгорания» на рабочем месте.

Гуляш из говядины по-венгерски – 8 рецептов вкусного и сытного блюда
Гуляш из говядины по-венгерски – 8 рецептов вкусного и сытного блюда

Каждой нации присущ шедевр, в котором раскрывается дух и традиции страны. Для жителей Дуная гуляш из говядины по-венгерски - рецепт, который согревает не одно поколение мадьяр. Блюдо, «выстраданное» кочевым образом жизни, сполна передает гастрономические особенности времени, и наполняет еду раздольным колоритом.

Мусака – интересные рецепты греческого, болгарского и сербского блюда
Мусака – интересные рецепты греческого, болгарского и сербского блюда

Мусака, рецепт которой может быть исполнен согласно простым и доступным рекомендациям, удивит отменными вкусовыми характеристиками и привьет любовь и почитание к балканской кухне. Хороши все вариации блюда – с мясом, без него и разнообразным овощным составом.

Сациви из курицы по грузински - оригинальные рецепты настоящего кавказского блюда
Сациви из курицы по грузински - оригинальные рецепты настоящего кавказского блюда

Сациви из курицы по-грузински – это лакомство, способное выручить, если хозяйке необходимо принять гостей. Его можно подавать самостоятельно, без гарнира, поскольку насыщенное вкусовое сочетание не требует никаких дополнений и удивит своей изысканностью даже искушенных гурманов.

Фалафель – рецепт из нута, фасоли и гороха на любой вкус!
Фалафель – рецепт из нута, фасоли и гороха на любой вкус!

Фалафель - рецепт, которого стал всенародным любимцем благодаря своей пользе, потрясающему вкусу и простоте приготовления. Кроме прочего, его легко брать с собой, а делать заготовки из нутовых шариков можно наперед, охлаждая их в морозильной камере.

Курица карри - лучшие рецепты яркого индийского блюда
Курица карри - лучшие рецепты яркого индийского блюда

Курица карри – удивительно вкусное яство с индийским акцентом. Оформить его можно по аутентичной технологии или с отдельными отступлениями от классических вариаций. В любом случае впечатления от дегустации останутся самыми приятными и побуждающими к повторению трапезы.

Паэлья - 8 лучших рецептов вкусного испанского блюда
Паэлья - 8 лучших рецептов вкусного испанского блюда

Испанская паэлья, рецепт которой напоминает приготовление плова, имеет ряд отличительных особенностей, поражает удивительными вкусовыми характеристиками и прекрасным ароматом. Главное - приобрести необходимые продукты, а рекомендации помогут правильно исполнить технологию.

Лазанья – лучшие рецепты рецепты пасты и соуса для итальянского блюда
Лазанья – лучшие рецепты рецепты пасты и соуса для итальянского блюда

Лазанья, рецепт которой подарила нам итальянская кухня, имеет массу почитателей. Удивительный, несравненный лакомый вкус яства достигается за счет гармоничной комбинации многокомпонентного наполнения, соуса и пропитанных сочных листов теста.

Утка по-пекински - лучшие рецепты приготовления птицы
Утка по-пекински - лучшие рецепты приготовления птицы

Утка по-пекински – удивительное лакомство китайской кухни, покорившее сердца многих на наших просторах. Блюдо хлопотное, требующее особого подхода, но потрясающе вкусное. Получить хотя бы приближенный к аутентичному вкус дома не просто, но исполняя рекомендации вполне реально.

Рыба по-корейски
Рыба по-корейски

Корейская кухня, обладающая многовековыми традициями, вкусна, самобытна и разнообразна. Благодаря использованию овощей, специй и разнообразной зелени, она входит в число самых необыкновенных кулинарных стран мира. Далее поговорим, как приготовить рыбу по-корейски.

Кесадилья с курицей - интересные рецепты насыщенного и яркого мексиканского блюда
Кесадилья с курицей - интересные рецепты насыщенного и яркого мексиканского блюда

Кесадилья с курицей - традиционный мексиканский рецепт, который многим покажется знакомым при ближайшем рассмотрении. Простые продукты, свойственные русской кухне, и незатейливый подход готовки, схожий со славянским отношением к кулинарии, позволят с легкостью создать закуску.

Табуле – рецепт
Табуле – рецепт

Табуле - это салат, который относится к ливанской кухне. Готовят его с помощью не совсем обычных для нашей страны ингредиентов, однако от этого он только вкуснее. Ведь так приятно пробовать новые блюда и наслаждаться их необычностью.

Картофельные зразы с грибами
Картофельные зразы с грибами

Зразы из картофеля с грибами - блюдо универсальное - его можно скушать и на завтрак со сметанкой, и подать в качестве гарнира к мясным закускам, и угостить внезапно нагрянувших гостей. Готовятся они достаточно быстро, а съедаются еще быстрее.

Фатуш
Фатуш

Освежающий салат фатуш прекрасно подойдет в качестве летнего перекуса, дополнить тяжелые блюда из мяса и смягчит вкус пряных блюд.

Молдавская вертута – рецепт
Молдавская вертута – рецепт

Молдавская вертута - восхитительный вариант традиционной выпечки, процесс приготовления которой напоминает изготовление штруделя. Далее опишем два классических рецепта этого бесподобного блюда с вкуснейшими наполнениями.

Франкфуртский зеленый соус
Франкфуртский зеленый соус

Знаменитый франкфуртский соус, состоящий из большого количества зелени и сметаны, на деле готовится просто, главное - знать основной состав компонентов и нехитрую технологию изготовления. Далее опишем несколько интересных вариаций этого чудесного соуса.

Борщ с селедкой
Борщ с селедкой

Борщ с селедкой, на первый взгляд, кажется странным блюдом, но для северных народов это вполне привычное сытное кушанье. И сегодня мы подробно расскажем, как его приготовить в холодном и горячем виде. Читаем и выбираем свой рецепт.

Польский соус
Польский соус

Если вы любите разнообразные рыбные блюда, то непременно оцените это восхитительное дополнение, которое идеально сочетается с подобного рода кушаньями. Далее опишем рецепт изумительного, пикантного польского соуса и предложим вариант его применения в сотворении чудесного угощения.

Португальские горячие шоколадные пирожные
Португальские горячие шоколадные пирожные

Португальские горячие пирожные - очень вкусное лакомство. Готовятся они очень просто, поскольку сделать тесто можно из обычных ингредиентов, а выпекать их нужно всего минут 15. Рецепты нежной сладости смотрите в данном материале.

Тайский соус
Тайский соус

Рецепт тайского соуса можно варьировать в зависимости от того, к каким блюдам предполагается его подавать. Основой для приправы иногда служат привычные для нас протертые помидоры, но традиционно это перечная база, дополненная всевозможными пикантными компонентами.

Азу из говядины – 5 лучших рецептов татарского блюда
Азу из говядины – 5 лучших рецептов татарского блюда

Если вам еще не приходилось готовить азу из говядины, обязательно воспользуйтесь одной из изложенных рецептур и оцените неповторимый колорит татарской кухни. Удивительный вкус и чарующий аромат яства поразит вас оригинальностью и неповторимостью.

Турецкий суп с булгуром
Турецкий суп с булгуром

Шикарный суп с булгуром имеет интересную историю и особое значение в турецких кулинарных традициях. Его восхитительный яркий вкус покорил множество едоков со всего мира. Поэтому далее расскажем наиболее правильный его рецепт и детально опишем процесс его приготовления.

Тесто на манты - классический рецепт правильной основы узбекского блюда
Тесто на манты - классический рецепт правильной основы узбекского блюда

Подготовив правильное, пластичное и прочное тесто на манты, львиная доля технологического процесса создания вкуснейшего лакомого яства из Азии уже будет выполнена. Останется дело за малым: сделать из него заготовки, наполнить их начинкой и сварить на пару.

Финский суп с лососем и сливками
Финский суп с лососем и сливками

Финский рыбный суп привлекает своей простотой, так как используется минимум продуктов, а получается очень насыщенным и невероятно вкусным! В Финляндии такой суп считается праздничным блюдом, но его можно приготовить, чтобы просто порадовать семью очередной кулинарной новинкой.

Петух в вине
Петух в вине

Любой поклонник французской кухни непременно знает о классическом способе приготовления петуха в вине. Такая технология подразумевает длительное томление птицы в алкогольном напитке и ароматных травах, пока мясо не начнет распадаться на волокна.

Свиная рулька в пиве
Свиная рулька в пиве

Из множества вариантов приготовления рульки наиболее популярным и особенно вкусным является способ ее запекания по-чешски в пивном маринаде. Попробуйте приготовить это превосходное блюдо, которое несомненно понравится каждому.

Швейцарская меренга
Швейцарская меренга

Швейцарская меренга идеально подойдет для оформления десертов, тортов и прочей выпечки. Она плотная и прекрасно держит форму несколько часов. Работы с ней немного больше, чем с привычным безе, но в результате наши меренги получатся без ощутимых крупинок сахара.

Лапша удон - вкусные и оригинальные рецепты японского блюда
Лапша удон - вкусные и оригинальные рецепты японского блюда

Лапша удон – удивительно вкусное и пикантное яство родом из японской кухни, которое становится все более известным и у нас. Отведав лакомство единожды, вас не покинет желание повторить трапезу еще не один раз, а обеспечить такую возможность поможет реализация простых рецептов.

 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник