Культура Уругвая
Уругвай – это самое маленькое государство южноамериканского континента. Однако, несмотря на свою небольшую площадь, Уругвай заслуженно считается самой развитой и благополучной страной Латинской Америки в плане туризма и проживания. Путешественников привлекает царящая здесь атмосфера колониального прошлого, прелести пляжного отдыха и, конечно же, культура и коренные традиции Уругвая.
Традиции в обществе
Отличительными чертами жителей Уругвая считаются доброжелательность, уравновешенность и душевное спокойствие. Уругвайцам не присуще проявление замкнутости, предвзятости и хамства, это очень позитивный народ, который стремится к нематериальному счастью, открыто и живо выражает свои эмоции. Поскольку большая часть населения Уругвая – эмигранты, то к людям разных национальностей и гостям страны относятся очень уважительно. Общество опирается на главенствующие принципы солидарности и образования, уровень которого здесь считается самым высоким по сравнению с другими латиноамериканскими странами.
В общении уругвайцы корректны, предупредительны, словоохотливы и терпимы к недостаткам собеседника. В качестве приветствия у мужчин практикуется рукопожатие, а у женщин – похлопывание по правому плечу. К местным жителям, которые имеют определенный профессиональный титул, например доктор, архитектор, профессор или инженер, принято обращаться по фамилии и профессиональной принадлежности. Собеседника без титула обычно называют «сеньор», «сеньора» или «сеньорита».
Предпочтения уругвайцев до сих пор остаются традиционными, поэтому они зачастую стараются избегать любых новшеств. Наверное, единственным минусом уругвайского народа является необязательность: о своих обещаниях они могут просто забыть.
Культурные традиции
В культуре Уругвая сочетаются элементы испанских, африканских и бразильских традиций. В стране есть свои музыкальные пристрастия, такие как кандомбе и мурга. Кандомбе – афро-уругвайский музыкальный стиль, основанный на барабанах, мурга – оперная или музыкально-драматическая форма. В стране довольно развиты направления народной музыки, созданные на корнях гаучо и связях с Аргентиной. Излюбленным инструментом уругвайцев является гитара. Среди танцев популярны вальс, полька и танго.
Несмотря на малые географические размеры, в Уругвае есть свои литературные и художественные традиции. Международное признание получил автор пасторальных сцен художник Педро Фигари и величайший писатель страны Хосе Энрике Родо. А главной традицией уругвайцев считается страсть к футболу.
Духовные традиции
Уругвай – абсолютно не религиозная страна. Церковь и государство официально существуют отдельно друг от друга. Празднование Рождества или Пасхи здесь проходит скромно и практически незаметно. Чего не скажешь про Новый год, когда небо полыхает яркими салютами. Местный народ ждет именно светских, а не религиозных праздников. В этом заключается яркое отличие Уругвая от Мексики. Среди верующих уругвайцев выделяются в основном римские католики. Кроме них, есть небольшая община иудеев в Монтевидео, существует несколько евангелистских протестантских сообществ и Сун Мунг – Лунная Церковь Объединения.
Кулинарные традиции
От других жителей латиноамериканского континента уругвайцев отличает непомерное поедание мяса. Здесь любят устраивать посиделки с барбекю прямо на улицах города, причем для этого не требуется определенный повод или событие. Местные могут просто пожарить на гриле курицу или говядину в качестве обычного обеда или ужина.
Национальным блюдом в Уругвае считается говядина на блюде, или парильада. Еще одним не менее известным блюдом является чивито – это вкуснейший горячий бутерброд с мясом и другими ингредиентами. Популярностью пользуется и острая сосиска в булке, унгарос. Чай и другие напитки уругвайцы пьют в больших количествах. Стоит отметить, что в Уругвае варят отменное пиво.
Традиционные мероприятия
Яркой традицией Уругвая считается ежегодный и самый длинный карнавал на планете – Llamadas. Начинается он в январе и заканчивается только в конце февраля. Карнавал Llamadas – фантастическое и захватывающее зрелище: похоже, что все цвета и краски мира собраны в этом месте. На протяжении всего празднования проходят выступления барабанщиков и танцевальных групп, сменяемые показом творчества пародистов, сатириков, мимов и молодых артистов. Девиз карнавала: «Танцуют все!».
Нельзя не сказать о традиционном празднике родео, который ежегодно проводят в Монтевидео. Самые лучшие наездники Уругвая, Бразилии и Аргентины борются за главный приз и звание настоящего ковбоя. Уругвайское родео довольно популярно, наблюдать за схваткой приходит полмиллиона любопытных.
© Orphus