Латиноамериканская кухня
Тортилья - бесподобная и простейшая в приготовлении мексиканская лепешка. Далее расскажем ее базовый рецепт, также опишем варианты ее наполнения разнообразными традиционными начинками. Также предложим вариант испанской тортильи.
Мексиканская кухня славится яркими и умопомрачительно пикантными блюдами. И далее подробно и весьма понятно опишем процесс традиционного для этой кухни соуса - гуакамоле. Попробуйте его приготовить однажды и он, несомненно, станет неотъемлемым сопровождением дружеских посиделок.
Необыкновенный, весьма интересный и яркий соус рекомендуем приготовить собственноручно. Гуакамоле обыкновенно готовят из авокадо, и мы не будем сильно отступать от классики и предложим вариант его приготовления, максимально приближенный к оригинальному.
Настоящий рецепт гуакамоле отличается простотой и имеет множество разновидностей, как впрочем и множество других классических блюд. Поэтому далее опишем традиционный способ приготовления мексиканского соуса и предложим его интересные вариации.
Вкуснейший, ароматный и определенно яркий мексиканский соус предлагаем сделать собственноручно. Гуакамоле достаточно прост в исполнении, необходимо лишь запастись нужными составляющими. Далее расскажем, как сделать его несколькими традиционными способами.
Для любителей насыщенных блюд мексиканской кухни предлагаем несколько рецептов традиционной сальсы. Этот превосходный соус невероятно просто приготовить, о чем подробнее расскажем далее и предложим несколько альтернативных вариантов классическому соусу.
Прочувствовать всю полноту мексиканской кухни в одном блюде - это вполне разрешимая задача. Далее представлены подробные рецепты невероятного соуса, которые весьма приближены к оригинальному. Расскажем, как сделать сальсу из наиболее доступных компонентов.
Мексиканская кухня славится своими неповторимыми колбасками чоризо. Предлагаем создать этот превосходный продукт самостоятельно, на домашней кухне. Далее максимально подробно описаны рецепты, с которыми способен справиться каждый.
Энчиладас - это тортилья с начинкой, которая завернута в рулетик, запеченная в духовке. В качестве начинки может быть что угодно, на что хватит вашей фантазии или содержимого вашего холодильника. Еще хочется добавить, что энчиладас готовится достаточно просто и быстро.
Мексиканская закуска тортилья пришлась по вкусу многим нашим соотечественникам, благодаря легкости приготовления и множеству вариаций. Мы расскажем, как приготовить тортилью с говядиной. Такое блюдо подойдет для легкого завтрака, а может как дополнения к основному блюду на обед или ужин.
Мексиканская пицца весьма далека от привычной нам итальянской пиццы. Готовится такое блюдо из двух лепешек и начинки, и, конечно же, приправлено острым перцем, как любая мексиканская пища. Попробуйте приготовить пиццу по-мексикански, вам обязательно понравится ее пикантный и необычный вкус!
Сальса – это соус мексиканской и других латиноамериканских кухонь. Его базовыми ингредиентами являются помидоры, перец чили, лук, чеснок и кинза. Также в нее часто добавляют морковь, тыкву, ананас, авокадо и т.д. Давайте рассмотрим разные варианты острой сальсы.
Вариантов создания мексиканского кукурузного супа достаточно много. Но основа всегда одна – куриный бульон и консервированная кукуруза. А с остальными ингредиентами можно пофантазировать. Читаем наши новые рецепты и готовим вкусное горячее блюдо.
Кесадилья – это вкусное мексиканское блюдо, состоящее из тортилий, в которые заворачивают разную начинку и обжаривают на сковороде. Сегодня мы поделимся с вами простыми рецептами создания кесадильи с сыром. Читаем и выбираем свой вариант.
Мескаль – это алкогольный мексиканский напиток. И сегодня мы расскажем, как его пить, поговорим о его разновидностях. А также о том, чем он отличается от текилы. Читаем наши познавательную статью и берем советы на заметку.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник