Легкий салат с курицей

легкий салат с курицей

Диетическое куриное мясо выручает многих представительниц прекрасного пола не только во время диеты, но и при приготовлении легких блюд на скорую руку. После напряженного трудового дня на ужин лучше съесть простую закуску в виде легких салатов из курицы и овощей, предлагаем несколько несложных рецептов.

Легкий салат с копченой курицей

Для тех, кто не желает возиться с приготовлением куриного мяса, рекомендуем остановиться на готовых копченых филе.

Ингредиенты:

  • копченая куриная грудка – 1 шт.;
  • шампиньоны маринованные – 150 г;
  • салатная смесь – 200 г;
  • томаты черри – 10 шт.;
  • «Пармезан» - 30 г;
  • оливковое масло – 2 ст. ложки;
  • лимонный сок – 1 ст. ложка;
  • соль, перец – по вкусу.

Приготовление

Копченую грудку разбираем на волокна и соединяем с готовой салатной смесью. Томаты черри разрезаем пополам и добавляем в салат вместе с тертым «Пармезаном» и нарезанными шампиньонами.

Готовый салат заправляем смесью лимонного сока и масла, с солью и перцем, либо выбираем любую другую низкокалорийную заправку по вкусу.

Рецепт легкого салата с курицей

Ингредиенты:

  • куриное филе – 1 шт.;
  • пахта – 3 ст. ложки;
  • грецкие орехи – 1/2 ст.;
  • хлебные крошки (панировка) – 1/4 ст.;
  • соль – 1 ч. ложка;
  • растительное масло – 2 ст. ложки;
  • салатная смесь – 1 упаковка;
  • шпинат – 1 ст.;
  • лимонный сок – 1 ст. ложка;
  • томаты черри – 8-10 шт.
легкий салат с курицей рецепт

Приготовление

Куриное филе тщательно отбиваем и натираем пахтой и солью. Орехи измельчаем в блендере и смешиваем с хлебной панировкой, распределяем сухую смесь поверх куриного мяса.

Запанированную курицу обжариваем на растительном масле и нарезаем.

Салатную смесь и шпинат соединяем в глубокой миске, добавляем куриную грудку, нарезанные томаты черри и заправляем салат смесью лимонного сока и масла.

Вкусный легкий салат с курицей готов, можно приступать к дегустации.

Любителям мяса этой птицы рекомендуем также сделать салат из куриных желудков или сердечек, которые, мы уверенны, члены вашей семьи оценят его по достоинству.

 
Статьи по теме:
Салат с курицей и виноградом
В кулинарии очень много вариаций создания салатов, в которых прекрасно сочетаются сладкие и соленые ингредиенты. Одним из таких оригинальных вариантов является салат с курицей и виноградом. Предлагаем вам несколько рецептов этого вкусного блюда для праздничного или будничного стола.
Салат с королевскими креветками
Креветки являются вкусной закуской к любому столу. Мы предлагаем вам сделать потрясающий салат с креветками, удивив родных и друзей деликатесным блюдом. Готовы? Тогда изучите наши несложные рецепты и создайте поистине королевский салат.
Слоеный салат с курицей
Ищите интересный рецепт салата к празднику? Мы предлагаем приготовить слоеный салат с курицей. Вариантов его создания довольно много, все зависит от вашей фантазии. Ну что ж, давайте рассмотрим необычные рецепты этого праздничного блюда.
Салат из курицы с сыром
Салаты из курицы обычно делают из белого диетического мяса. Оно не вызывает тяжести в желудке и легко усваивается. Вариантов создания салатов из этой домашней птицы множество, все зависит от вашей фантазии. Сегодня мы хотим вам предложить несколько интересных рецептов салатов из курицы с сыром.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник