Оливковое дерево – описание, как выглядит и цветет, как правильно посадить и ухаживать?
Многие цветоводы стараются выращивать в домашних условиях не только красивые, но и полезные растения, которым является оливковое дерево. Оно прекрасно чувствует себя в комнате и способно давать хороший урожай при должном уходе, у которого есть свои нюансы.
Описание оливкового дерева
Второе название оливкового дерева – маслина европейская. Оно относится к семейству Маслиновых. Родиной считаются Средиземноморские страны. Сейчас культуру выращивают в теплом субтропическом климате Греции, Испании, Италии, Ирака, Пакистана, Индии. Оливковые сады можно встретить в Крыму, Грузии и Мексике. В Дикой природе маслина не растет. Ученые объясняют это тем, что культура известна человеку несколько тысяч лет, отчего и произошло ее полное одомашнивание.
В умеренных широтах выращивать оливковое дерево на участке не представляется возможным, а вот в условиях квартиры или частного дома можно получить неплохой урожай. К тому же культура очень красиво выглядит, особенно в период цветения. Растет олива медленно и считается долгожителем среди деревьев. Ее продолжительность жизни составляет примерно 400-500 лет. Ученые утверждают, что в израильских садах встречаются зеленые питомцы возрастом в тысячу и более лет.
Как выглядит оливковое дерево?
Выращивать оливковое дерево как комнатное растение в Европе стали очень давно, а вот до стран СНГ эта мода дошла сравнительно недавно. Культура ценится не столько как плодовое дерево, сколько как красивое украшение интерьера. В природе маслины могут достигать около 5-ти м в высоту, тогда как для комнатного разведения подходят карликовые сорта не более 2-х м ростом.
Вечнозеленое дерево маслина обладает красивой раскидистой шаровидной кроной и искривленными боковыми ветвями. Изгибы часто имеет и ствол. Ланцетовидные узкие листья с лицевой стороны темно-зеленые, а с тыльной – серебристо-голубые. Один раз в два года они постепенно обновляются. У молодых растений кора имеет светлый оттенок. С возрастом чешуйки темнеют до темно-коричневого окраса. Растет олива долго, поэтому может жить в комнате многие десятилетия. Плодоносит только молодое растение, не достигшее 20-ти лет.
Как цветет оливковое дерево?
Зацветает оливковое дерево в домашних условиях один раз в два года с мая по начало июня. Маленькие белые цветки с сильным ароматом по 35-40 шт. собраны в соцветия-кисти. Опыление производится перекрестным способом или самоопылением, ведь цветки обоеполые. Плоды-костянки с одним семенем имеют вытянутую овальную форму около 5 см в длину и мясистый околоплодник. Оттенок может варьироваться от светло-зеленого до почти черного. Масса каждого плода не превышает 15 г, а срок их созревания очень долгий – примерно 5 мес. При правильном уходе за сезон можно получить до 2-х кг урожая.
Как посадить оливковое дерево?
Вырастить дома оливковое дерево из косточки вполне возможно. Только брать посадочный материал нужно не из консервированных плодов, а из свежих или вяленых. Можно купить семена в специальном садоводческом магазине:
- Перед посадкой их обязательно замачивают в щелочном растворе каустической соды на 12-18 ч. Это нужно для смягчения жесткой оболочки.
- После вымачивания посадочный материал промывают под проточной водой и тщательно высушивают.
- У сухих косточек на острой стороне делают надрез секатором или ножом. Можно слегка подпилить край.
- Сажать можно подготовленные семена как сразу в грунт, так и в компостный субстрат для более быстрого проращивания.
- Олива европейская при семенной посадке имеет низкий процент всходов. Прорастают не более 30-50% семян, поэтому сажать лучше с запасом.
Земля для оливкового дерева
Садоводы рекомендуя, как сажать оливковое дерево, советуют особое внимание уделить выбору почвы. Она должна быть в меру легкой и питательной. Чтобы самостоятельно приготовить нужный состав, следует взять:
- 1 часть дерновой земли;
- 1 часть листовой земли;
- 2 части речного песка;
- 0,5 части торфа;
- 20 г гашеной извести.
Все компоненты стоит предварительно обеззаразить, прокалив в духовом шкафу или микроволновой печи. Готовый грунт для оливкового дерева в магазинах не продается, чтобы его получить из промышленных субстратов, нужно смешать:
- три части почвенной смеси для кактусов и суккулентов;
- одну часть питательного грунта для комнатных растений;
- четверть части речного песка.
Горшок для оливкового дерева
Технология того, как вырастить оливковое дерево в домашних условиях, предполагает выбор правильной емкости для посадки:
- Проросший саженец нужно изначально сажать в большой горшок, высота и диаметр которого не меньше 0,6 м.
- Материал может быть самым разным от простого пластика до изысканных глиняных вазонов.
- На оливковое дерево губительно влияет застой и избыток влаги, поэтому многие садоводы рекомендуют проделывать в горшках дополнительные 2-3 дренажных отверстия к уже имеющимся магазинным. Такая мера поможет свободно уходить из почвы лишней влаги, не давая корням загнивать.
Как ухаживать за оливковым деревом?
Чтобы наслаждаться пышным цветением и пробовать спелые плоды, необходимо обеспечить правильный уход за оливковым деревом, который в домашних условиях включает в себя следующие аспекты:
- Выбор правильного места. Это субтропическое растение, которое любит жаркий климат, поэтому горшок с деревцем лучше ставить на хорошо освещаемый южный подоконник. При недостатке света зеленый питомец начнет сбрасывать листву. При плохой освещенности растение стоит подсвечивать специальными садовыми лампами.
- Поддержание оптимальной температуры и влажности воздуха. В сезон вегетации в комнате должно быть +18...22℃ и влажность воздуха в пределах 50-60%. При избыточной сухости растение начинает болеть, поэтому нужно регулярно опрыскивать воздух вокруг цветка или ставить рядом поддон с мокрой галькой. Зимой для правильной закладки цветочных почек оливковое дерево любит прохладу около +13℃ и умеренную влажность.
- Обеспечение регулярного полива.
- Правильное удобрение почвы.
- Ежегодные формирующие обрезки.
- Профилактика заболеваний и поражения дерева вредителями.
Полив оливкового дерева
Многие цветоводы считают, что оливковое дерево требует сложный уход в домашних условиях. Такое заблуждение ошибочно. Олива просто является субтропическим растением, поэтому для полноценной жизнедеятельности ему необходимо обеспечить подобающие условия. Полив является очень важной процедурой, ведь от недостатка влаги деревце начнет засыхать и сбрасывать листья. Избыток воды приведет к загниванию корней и гибели зеленого питомца.
В зависимости от температуры воздуха в помещении рекомендуется поливать оливу 2-3 раза в неделю в сезон вегетации, дожидаясь просыхания грунта не менее чем на 3 см в глубину. Воду лучше брать мягкую. Для этих целей подойдет дождевая или отстоянная несколько суток обычная водопроводная комнатной температуры. Периодически в нее можно добавлять специальные составы для удобрения почвы. Зимой поливают деревце редко, не чаще 1-2 раз в месяц.
Удобрение для оливкового дерева
Для обильного цветения и плодоношения во всех руководствах о том, как вырастить оливковое дерево рекомендованы регулярные подкормки в весенне-летний период:
- Удобрения вносят еженедельно вместе с поливом.
- Осенью, до ноября, подкормка оливкового дерева проводится один раз в две недели. Зимой удобрения не вносятся.
- Органические составы лучше чередовать с минеральными.
- В марте для прироста зеленой массы растению необходимы азотсодержащие добавки.
- Для стимуляции плодоношения во время завязывания плодов хорошо использовать двойной суперфосфат или разбавленный настой коровяка.
Обрезка оливкового дерева в домашних условиях
Помимо вкусных плодов олива выполняет декоративную функцию в интерьере и нуждается в регулярной обрезке. С ее помощью можно попробовать себя в японском искусстве бонсай, создавая оливковое дерево в миниатюре. Правила обрезки для дерева следующие:
- Процедуру проводят ежегодно ранней весной до конца марта.
- Используют только острый, чистый и продезинфицированный инструмент.
- Крону лучше всего стричь в форме шара.
- Нижние ветви удаляются для того, чтобы деревце лучше прибавляло в росте.
- Помимо декоративной обрезки, проводится еще и формирующая. Все конкурирующие между собой ветви сравниваются и оставляются только самые сильные.
- Больше всего плодов на оливковом дереве на побегах прошлогоднего прироста, поэтому для получения богатого урожая их необходимо поддерживать, всячески предотвращая загущение кроны.
Болезни оливкового дерева
Листья оливы очень жесткие, поэтому на них редко паразитируют насекомые. Однако оливковое дерево дома может быть поражено насекомыми с соседних растений. Это могут быть:
- белокрылка;
- щитовка;
- оливковая моль.
При появлении вредителей деревце и всех его соседей нужно незамедлительно обработать любым имеющимся инсектицидным раствором. Это могут быть «Актара», «Карбофос» или «Децис». При чрезмерном переувлажнении почвы на дереве могут появиться грибковые инфекции:
- гнили;
- пятнистость;
- ржавчина.
Для избавления от инфекции важно правильно организовать режим полива. Поставить горшок с растением на солнечное место с достаточным притоком воздуха. Вода в горшке и поддоне не должна застаиваться, земляному кому лучше дать немного просохнуть. Обработать имеющимся в доме фунгицидом, например «Фундазолом», поврежденные части оливы.
Как пересадить оливковое дерево?
Ежегодная пересадка дереву требуется только до возраста 5-7 лет. В дальнейшем маслина культурная переселяется в новый горшок примерно один раз в 2-3 года по мере роста корневой системы. Каждый новый горшок должен быть глубже и шире предыдущего на 3-5 см. Пересаживать можно и заболевшие растения, страдающие от переувлажнения земляного кома. Процедура состоит из следующих этапов:
- Выбор подходящего кашпо и подготовка инструментов.
- Важно убедиться, что в новом горшке нужное количество дренажных отверстий.
- На дно выкладывается дренажный слой из керамзита или битого кирпича.
- Пересаживается олива методом перевалки с сохранением земляного кома.
- Растение помещается в новое кашпо и присыпается слоем подготовленной почвенной смеси.
- В завершение дерево можно полить теплой водой с удобрениями.
Как размножить оливковое дерево?
Чтобы получить у себя дома красивое оливковое дерево в горшке, его можно размножить двумя способами:
- Семенной. Детали этого метода были рассмотрены выше. Однако стоит отметить, что прием очень трудоемкий и долгий. К тому же плодоносить такой саженец будет только спустя 10-12 лет после посадки.
- Черенкование. Этот прием более продуктивен, так как плодоносить саженцы начинают уже на 3-4 год после укоренения. Посадочный материал срезают летом. У материнского растения отделяют 20 см побега, которому от 2 до 4 лет. Черенок помещают в корнеобразующий раствор, а затем во влажный песок под пленку. Спустя 4 мес. саженец с новыми побегами можно высаживать в постоянный горшок.