Основные блюда
Мясное рагу с добавлением картошки - это превосходный вариант, когда не знаете, что приготовить родным. Блюдо не требует долгих часов, проведенных у плиты, и к тому же получается весьма сытным и вкусным. Оно точно понравится тем, кто любит плотно покушать в обед.
Приготовить рагу можно из овощей, которые всегда есть в холодильнике. Самое удачное сочетание - это кабачки и картофель. А чтобы блюдо стало более сытным, добавим мясо курицы или натуральные колбаски в основной состав, так подчеркнем вкус овощей и рагу станет намного вкуснее.
Для того, чтобы вкусно накормить родных, приготовьте жаркое из говядины с картофелем, так как особых усилий и способностей готовка не требует, справятся даже начинающие. А мясо по этому рецепту выходит совсем не жестким, напротив, очень мягким и нежным.
Лидером среди летних блюд, без сомнения, является овощное рагу. Сочетание кабачков и баклажанов весьма гармонично. Далее расскажем, как без особых хлопот приготовить это замечательное, сытное, витаминное блюдо в классическом варианте и с добавлением курицы в основной состав.
Невероятно густой и сытный суп-гуляш, несомненно, украсит любой стол. В нем много мяса и много паприки, поэтому суп выходит очень ярким и насыщенным, наваристым, с отменным вкусом и невообразимым ароматом. Конечно, приготовление займет некоторое время, но если воспользоваться мультиваркой - процесс значительно ускоряется.
При приготовлении мясного рагу нет четких установленных правил, поэтому хозяйки готовят его по-разному, меняя набор ингредиентов и формы нарезки. В любом случае, выйдет восхитительно вкусное и сытное, самостоятельное блюдо или горячее с любимым гарниром к обеду.
Порадовать родных довольно простым, сытным и, главное вкусным блюдом позволит рецепт гуляша из свинины с густой, немного пряной подливкой, которое идеально подходит буквально ко всем гарнирам. Расскажем, как сделать это блюдо со сметанной подливой и с добавлением соевого соуса.
Аппетитный гуляш из говяжьей печени с подливкой - прекрасный, весьма не дорогой вариант блюда для семейного ужина. Печень получается восхитительно мягкой, нежной, и просто тает во рту. Подать блюдо можно в компании с абсолютно любым гарниром: с картофелем или даже с макаронами.
Одним из лучших сезонных летних блюд, можно назвать овощное рагу. Приготовить его совсем не сложно, и в итоге получается очень легкое горячее блюдо. А с добавлением в основной состав свинины и набора специй, оно становится более сытным с насыщенным вкусом.
Гуляш, при правильном приготовлении, получается вкусным и ароматным. Кусочки мяса должны быть нежными, мягкими, распадающимися на волокна. Блюдо можно приготовить из разных видов мяса или даже из печени, главное дополнить густой подливкой и простым набором специй.
Мясное рагу - сытное, вкусное и вполне самодостаточное блюдо. Но классический рецепт настолько универсален, что его можно менять, в зависимости от предпочтений каждого. Так можно в состав добавить картофель или кабачки. А чтобы процесс не отвлекал от всевозможных дел, приготовьте блюдо в мультиварке.
Овощное рагу - вполне самодостаточное блюдо. Но если добавить в состав фарш из мяса, в итоге получится сытное и согревающее горячее. Дополните состав консервированной фасолью или интересными пряностями - и ваше блюдо заиграет совершенно иными нотками.
Говяжья печень - это популярный субпродукт и достаточно полезный. Блюда из нее получаются легкими, сытными, а главное весьма бюджетными. Используя наши рекомендации по приготовлению гуляша, у вас получится невероятно вкусное горячее блюдо, которое чудесно сочетается с любым гарниром.
Большинство начинающих кулинаров, не берутся за приготовление баранины, ведь особая текстура и специфический запах, при неправильной готовке, могут испортить финальный вкус блюда. Следуя нашим рекомендациям, у вас получится невероятный гуляш из этого вида мяса.
Кабачки - это, наверное, самый универсальный овощ, который сочетается с практически любыми продуктами. Лучший способ в этом убедиться - приготовить овощное рагу на их основе с добавлением любого мяса. Это блюдо готовится настолько просто, что его практически невозможно испортить.
© Orphus