Пирожные-сердечки

Пирожные сердечки

Несмотря на то, что День святого Валентина только раз в году, нам все равно хочется радовать своих любимых милыми безделушками с признаниями в любви, ну а что может быть приятнее съедобного послания от Амура? Выпечка в виде сердца – отличный вариант побаловать себя и близких вкусным десертом, и если магазинные пирожные в виде сердца уже давно перестали удивлять вас своей оригинальностью, то эта статья придется как нельзя кстати.

Пирожное в виде сердца

Пирожное в форме сердца, а скорее целый кекс, на срезе которого ваша пассия увидит признание в любви, готовить элементарно просто, несмотря на затейливый внешний вида. Чтобы сократить время готовки, советуем воспользоваться уже готовыми сухими смесями для кексов, которые можно найти на полках любого супермаркета. Они содержат муку и разрыхлитель, а все, что необходимо от вас – это добавить яйца и масло, а после следовать простой инструкции на упаковке.

Ингредиенты:

  • сухая смесь для ванильного кекса – 1 упаковка;
  • сухая смесь для шоколадного кекса – 1 упаковка;
  • яйца – согласно рецепту на упаковке;
  • масло растительное – согласно рецепту на упаковке;
  • розовый пищевой краситель – 1/8 ч. ложки;
  • вкусовая добавка «Вишня» – 1 ч. ложка;
  • сахарная пудра – для украшения.

Приготовление

Смесь для ванильного кекса замешиваем вместе с яйцами и растительным маслом, добавляем несколько капель пищевого красителя и взбиваем 2 минуты, добавляем пищевой краситель и продолжаем взбивание еще 1 минуту. После, готовое тесто можно выливать в прямоугольную форму для кексов.

Пока один кекс выпекается – начинаем готовить второй, для него мы замешиваем классическое шоколадное тесто.

Когда вишневый кекс будет готов, его следует полностью остудить, нарезать на ломтики, а затем из каждого вырезать пирожное-сердце с помощью металлической формы.

Пирожное в виде сердца 2 Пирожное в виде сердца 3

Каждое из сердец укладываем на дно формы стопкой и заливаем шоколадным тестом.

Пирожное в виде сердца 1

Далее выпекаем кекс согласно инструкции. Готовность проверяем зубочисткой.

Когда кекс-сердце будет готов, перед подачей его следует остудить, посыпать сахарной пудрой и нарезать пару кусков для декора.

Пирожное в виде сердца 4

Аналогичные пирожные-сердечки можно приготовить с абсолютно любым цветовым сочетанием, заменив шоколадную основу ванильной, миндальной или банановой. Остывший десерт можно украсить полив сахарной глазурью, шоколадом или сиропом. Словом, все в руках вашей фантазии.

 
Статьи по теме:
Тертый пирог с вареньем
Тертый пирог - лакомство из детства. Именно поэтому его так любят взрослые. Если вы хотите порадовать себя вкусным десертом к чаю, то лучше рецепта не придумаешь. Тертый пирог очень легко готовить, а варенье, повидло или джем всегда есть в холодильнике.
Медовая коврижка
Медовая коврижка - низкокалорийное лакомство, которое отличается мягким, нежным вкусом и сногсшибательным ароматом. Попробуйте приготовить ее дома, и вы влюбитесь в этот запах! Рецепты медовой коврижки для обычной духовки, мультиварки и хлебопечки ищите в данной статье.
Апельсиновый пирог – рецепт
Каждая хозяйка гордится тем, что она готовит. А что чаще всего подают для гостей? Наверное, это пирог. Не так ли? Вот, к примеру, вы умеете готовить апельсиновый пирог? В данной статье можно найти несколько рецептов приготовления этого прекрасного кушанья.
Пирог с киви
Умение печь пироги – это, так сказать, достояние каждой хозяйки. Хотите включить в свою коллекцию ещё один замечательный рецепт? Пирог с киви – и готовить просто, и кушанье бесподобное получается. Данная статья расскажет вам обо всех секретах правильной готовки хорошего пирога.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice