Послеоперационная диета
Послеоперационный период предполагает особый подход по отношению к пациенту, курс лечения, соблюдение диеты, специально разработанной для восстановления его здоровья.
Стоит отметить, что диета после хирургического вмешательства в организм человека включает в себя специально разработанную систему питания. То, какие продукты разрешены или противопоказаны больному, зависит от поврежденных органов. Не исключен вариант индивидуального меню. В данном случае его составляет лечащий врач.
Диета после операции - основные правила
Прежде чем перейти к более детальному рассмотрению вопроса о том, какой же должна быть послеоперационная диета, важно запомнить следующие рекомендации:
- после операции следующие 12 часов пить только воду;
- первые двое суток – это питание маленькими порциями более пяти раз в день; из жидкости можно применять травяные настои, воду, соки;
- главная еда в этот период: каши, приготовленные на воде, пюреообразные супы, йогурты без жира;
- после операции, а также по окончанию периода развития возможных осложнений, плавно переходить на диету, называемую лечебный стол 1;
- что касается реабилитационного периода, следует исключить тяжелые продукты (грибы, сало, рыбу) и овощи, вызывающие повышенное газообразование;
- в качестве основы любой послеоперационное диеты использовать легкие супы, молочные каши, кисломолочные продукты;
- важно посоветоваться с врачом относительно того, в каком виде следует употреблять фрукты и овощи;
- противопоказаны: консервы, кофе, шоколад, копчености, алкоголь, кондитерские изделия, какао.
Нулевая диета после операции
Данный вид диеты врач назначает в случае операции на кишечнике или желудке, при нарушениях кровообращений в мозге, появлении лихорадочных состояний.
Она включает в себя прием желеобразных или жидких блюд. Разрешается прием киселей, фрешей, легких бульонов, чая с небольшим количеством сахара. Категорически запрещены молоко и тяжелые продукты.
Диета длится не более 2-х дней.
Бесшлаковая диета после операции
Такая диета назначается тем, кто перенес операции анальной трещины, геморроя, аденомы простаты. Рацион питания исключает бобовые, капусту, редис, молоко, яблоки, крыжовник, ржаной хлеб, пряную зелень. Разрешены каши из гречки и пшена, курятина, белый хлеб.
Белковая диета после операции
Диета 11 или белковая, рекомендуется тем, кто перенес операцию на сердце. В послеоперационный период рекомендуется потреблять до 150 г белков в день, около 4000 ккал и не более 400 г углеводов, 100 г жиров.
© Orphus