Пшенная каша в мультиварке - как приготовить вкусную пшенку на воде или на молоке?

Пшенная каша в мультиварке

С появлением новых круп на рынке, каша из пшена начала терять свои позиции. Виной тому не только современное разнообразие на полках супермаркетов, но и о скучные, однообразные рецепты. Пшенная каша в мультиварке, вкусно сваренная доказывает, что доступную крупу еще рано списывать со счетов, и даже недорогие продукты всегда можно обыграть на оригинальный манер.

Пшенная каша в мультиварке на молоке

Пшенная каша в мультиварке

Пшенная каша в мультиварке на молоке, рецепт которой описан ниже, определенно удивит даже бывалого едока. Часто ли вам доводилось встречать ее комбинацию с шоколадом и миндальным молоком? Определенно такой оригинальной композиции стоит дать шанс! Насыщенной консистенцию сделает смесь порошка из какао с ломтиками шоколада или уже готовой пасты на подобие «Нутеллы».

Ингредиенты:

  • молоко миндальное - 470 мл;
  • какао - 5 г;
  • кленовый сироп - 45 мл;
  • пшенка - 55 г;
  • черный шоколад - 25 г.

Приготовление

  1. Смело закладывайте все компоненты в устройство в любой очередности.
  2. Выбрав одноименную опцию, дождитесь звукового сигнала и снимайте пробу.

Рецепт пшенной каши с тыквой в мультиварке

Рецепт пшенной каши с тыквой в мультиварке

Адаптировать гарнир в соответствии сезону поможет тыквенная мякоть. В ход можно пускать не только тертый или мелконарезанный овощ, но и консервированное пюре, которое заметно ускорит готовку. В отличие от большинства вариаций таких гарниров, этот - несладкий. Превратить обычный гарнир в тот, что достоин подачи в ресторане, сможет свежий шалфей и бальзамическая глазурь.

Ингредиенты:

  • тыквенное пюре - 210 г;
  • пшенка - 65 г;
  • овощной бульон - 980 мл;
  • молоко - 115 мл;
  • чеснок - 1 зубок;
  • шалот - 35 г;
  • щепотка куркумы.

Приготовление

  1. Включив «Выпечку», спассеруйте вместе нарезанный шалот и чеснок.
  2. Когда овощная база дойдет до полуготовности, положите пюре и жидкости, следом саму крупу, щепоть соли и куркуму.
  3. Сливочно-молочная пшенная каша в мультиварке готовится в опции «Крупа».

Жидкая пшенная каша в мультиварке

Жидкая пшенная каша в мультиварке

Если рассыпчатый рецепт пшенной каши в мультиварке больше подходит в качестве гарнира, то для завтрака отлично сгодится сливочная, жидкая пшенка на молочной основе с добавлением фруктов. Разнообразьте завтрак, знакомый с детства, используя ореховое молоко и необычные топпинги: томленые груши, вишни в сиропе, соленый арахис.

Ингредиенты:

  • пшенная крупа - 175 г;
  • вода - 230 мл;
  • ореховое молоко - 475 мл;
  • мед - 15 мл;
  • сливочное масло - 45 г.

Приготовление

  1. Промыв пшенку кипятком, пересыпьте ее в кухонную помощницу, влейте смесь жидкостей и включите «Каша».
  2. После заправьте медом и маслом.
  3. Сервируйте с ломтиками свежих или консервированных плодов, ягодами.

Рисово-пшенная каша в мультиварке

Рисово-пшенная каша в мультиварке

Сделать блюдо более сытным и текстурно разнообразным позволит смешивание пшенной крупы с рисом. Рассыпчатая пшенная каша в мультиварке получится, если использовать рис с длинным зерном, а сливочная, напоминающая ризотто, если брать круглые и более крахмалистые зерна. За счет плавного нагревания йогурт не свернется, зато приятно скажется на консистенции.

Ингредиенты:

  • пшенка - 55 г;
  • рис - 40 г;
  • сливки - 280 мл;
  • йогурт - 210 мл;
  • семена горчицы - ½ ч. ложки;
  • тертый имбирь - 2 ч. ложки;
  • по горсти кешью и изюма - для сервировки.

Приготовление

  1. Ополоснув злаковые, пересыпьте их в устройство и закиньте остальные элементы. Не забудьте о щепоти соли.
  2. Выставив опцию «Плов», дожидайтесь звукового сигнала, оповещающего о готовности.
  3. Вкусная пшенная каша в мультиварке в индийском стиле подается с орехами и изюмом, дополнительно ее можно посыпать зернами граната и виноградом.

Пшенная каша в мультиварке на воде

Пшенная каша в мультиварке

Подсластить и разнообразить пшенную кашу в мультиварке вне фруктово-ягодного сезона могут консервированные в собственном соку плоды и варенья из них. Далее будет использоваться абрикосовое варенье, но вы можете выбрать любую другую заготовку из имеющегося в кладовой ассортимента. Расширить границы помогут замороженные заготовки и плоды в сиропе, которые можно найти в любом маркете.

Ингредиенты:

  • вода - 470 мл;
  • пшенка - 85 г;
  • абрикосовое варенье - 55 г;
  • экстракт ванили - 5 мл;
  • щепотка корицы.

Приготовление

  1. Перед тем, как приготовить пшенную кашу в мультиварке, ее следует ошпарить, чтобы устранить возможную горечь.
  2. Ошпаренную крупу смешайте с остальными компонентами в чаше.
  3. Пшенная каша в мультиварке готовится в режиме «Крупа».

Пшенная каша с мясом в мультиварке

Пшенная каша с мясом в мультиварке

Вместо привычной замены риса в плове, пшенку в мультиварке можно сварить на манер индийского карри, сопроводив курицей и целой массой ароматных пряностей, входящих в состав покупной пряной пасты. Курятину в блюде может заменить и мякоть любой другой птицы (индейки или утки), либо кусочки говядины, ягнятины, даже дичи.

Ингредиенты:

  • сладкий перец - 45 г;
  • репчатый лук - 70 г;
  • морковь - 95 г;
  • пшенная крупа - 80 г;
  • куриный бульон - 135 мл;
  • курятина - 380 г;
  • кокосовые сливки - 320 мл;
  • паста карри - 5 г;
  • чесночный зубок - 1 шт.

Приготовление

  1. Установив «Выпечку», сделайте зажарку из измельченных овощей. Когда последние дойдут до полуготовности, положите к ним кубики мякоти и оставьте схватиться.
  2. Всыпьте промытую крупу, влейте жидкости, положите пасту и пюрированный чеснок.
  3. Пшенка с мясом в мультиварке готовится в режиме «Плов», а сервируется с йогуртом и кинзой.

Пшенная каша с тушенкой в мультиварке

Пшенная каша с тушенкой в мультиварке

Если вы адепт более простых вкусов, то пшенная каша в мультиварке с добавлением тушенки станет идеальным вариантом повседневного ужина. В рамках такого кушанья можно использовать консервы из птицы, говядины и свинины. Ниже представлен базовый вариант, но в него можно включить замороженное ассорти из овощей, пряности, сушеную/свежую зелень на выбор.

Ингредиенты:

  • крупа - 140 г;
  • банка тушенки;
  • репчатый лук - 115 г;
  • лист лавра;
  • бульон - 490 мл.

Приготовление

  1. Выбрав «Жарку», спассеруйте измельченный лук в растопленном жиру из-под консервы.
  2. Закиньте в чашу мясо и лавровый лист, всыпьте ошпаренный злак и залейте все бульоном.
  3. Пшенка с тушенкой в мультиварке варится в программе «Гречка».
 
Статьи по теме:
Рассольник в мультиварке - как правильно сварить домашний рассольник?
Новые технологии помогают готовить традиционные кушанья нетрадиционными способами. Яркое доказательство тому - рассольник в мультиварке. Благодаря кухонной помощнице суп томится долго, а ингредиенты отдают максимум вкуса, в результате блюдо получается даже лучше оригинала.
Хлеб в мультиварке – 7 лучших рецептов вкусной домашней выпечки
Чтобы своими руками приготовить ароматные хлебобулочные изделия, не нужно быть большим профессионалом. Хлеб в мультиварке готовить совсем просто. Немного усилий, терпения, желания - и вкусное блюдо собственного производства будет радовать родных.
Шарлотка в мультиварке – простые и быстрые рецепты вкусного пирога
Шарлотка в мультиварке всегда великолепно поднимается и удается пышной и воздушной. В качестве уместного наполнителя могут быть традиционно взяты яблочные дольки или добавлены иные фрукты, ягоды и даже овощи. При желании пирог можно сделать в постной вариации, что особенно порадует вегетарианцев и постящихся.
Тефтели с подливкой в мультиварке - оригинальные и вкусные рецепты простого блюда
Тефтели с подливкой в мультиварке – прекрасная еда, подходящая для детей и взрослых. Кушанье удобно тем, что его можно подать самостоятельно или с гарниром. Благодаря вкусной подливе яство выходит сочным и нежным. А готовить его в современном приборе – одно удовольствие.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice