Редкие кулинарные рецепты
Блюда из вымени довольно редко появляются на наших столах, но настоящие гурманы знают толк в этом деликатесе. Чтобы приготовить вымя вам понадобится время, но результат того стоит! Следуйте нашим рецептам и у вас получится оригинальное, вкусное и полезное блюдо!
Сыр тофу - довольно редкий продукт на наших столах, да и сам по себе он практически безвкусен. Зато тофу имеет свойство напитываться ароматом других продуктов, поэтому блюда в сочетании с ним получаются очень вкусными и ароматными. Представляем вашему вниманию пару рецептов с сыром тофу, которые не оставят вас равнодушными.
Гравлакс – это скандинавское блюдо, которое готовится из сырого лосося. Он приправляется солью, сахаром и различными специями. По сути, получается малосольная рыбка. Подают это кушанье обычно в качестве закуски. Давайте разберем интересный вариант его приготовления.
Икра – это деликатесный продукт, который можно купить в магазине. Но гораздо полезнее и вкуснее, если ее приготовить в домашних условиях. Давайте разберемся, как посолить икру лосося, щуки, горбуши, семги. Читаем наши советы и вперед создавать замечательную закуску.
Волнушки – вкусные грибочки, которые можно использовать в создании разных блюд. И сегодня мы подробно разберем, как их посолить на зиму несколькими способами. Читаем наши советы и готовим замечательную закуску на любой стол.
Тыква — вкусный и суперполезный продукт питания. Ее можно употреблять в сыром, вареном, запеченном, а также маринованном виде. Вот о последнем способе ее приготовления мы и поговорим подробнее: рассмотрим как ее быстро замариновать для подачи на стол, а также на зиму.
Телячий, говяжий или свиной язык — это вкусный деликатесный продукт, который, обычно, подают к праздничным трапезам. И сегодня мы поговорим о изумительном маринованном языке. К нему можно подать отварной картофель, рис, пасту, молодую фасоль.
Мойва — мелкая и дешевая рыбка, но в жаренном или засоленном виде на бесподобна. Давайте разберемся, как ее засолить в домашних условиях. Такая изумительная закуска подойдет к застолью в кругу друзей и семьи. Читаем наши советы и приступаем к делу!
Виноград — изумительная ягода, которую можно употреблять самостоятельно и добавлять в различные легкие закуски и десерты. А знаете ли вы, что его можно мариновать? Нет? Тогда наши сегодняшние рецепты для вас.
Щука — вкусная и популярная рыба на наших столах. Готовят ее различными способами: жарят, варят, тушат, запекают. И сегодня мы расскажем, как ее правильно и вкусно засолить. Такая рыба станет отличной закуской под пиво в кругу друзей.
Паштет из индейки — это вкусная и полезная закуска. В него также можно добавить различные ароматные травы, что только усилит его вкус. Предлагаем вашему вниманию несколько интересных и оригинальных рецептов создания этого кушанья.
Ветчина — это вкусный мясной продукт, который обожают многие. А если ее приготовить в домашних условиях, то получится не только вкусно, но и полезно. И сегодня мы поделимся с вами интересным рецептом, как сделать ветчину из индейки.
Сало — это любимый многими и популярный продукт в русской и украинской кухнях. Способов его засолки достаточно много. И сегодня мы расскажем, как вкусно приготовить сало с чесноком в рассоле. Такая закуска непременно украсит любой стол.
Нежная тушенка — замечательно подходит для создания блюд на скорую руку. И сегодня мы поговорим о том, как можно сделать тушенку из оленины в домашних условиях. Такая заправка получается гораздо качественнее и полезнее покупной.
Икра форели – полезный и ценный деликатес, который, конечно же, пробовал хоть раз каждый из нас. И сегодня мы расскажем, как правильно засолить ее в домашних условиях. Знакомимся с нашими интересными советами и берем на заметку.
© Orphus