Салаты
Салат из моркови может быть как лаконичным и простым, так и оригинальным, многокомпонентным, чрезвычайно аппетитным и питательным. В любом исполнении блюдо является отличным источником витаминов, которых так не хватает в осенне-зимний период.
Салат с лососем – универсальная закуска, которой будут рады и гости за праздничным столом, и домочадцы при повседневной трапезе. Существует масса достойных и простых в исполнении способов разнообразить вкусовые и питательные свойства блюда.
Салат с горбушей – вкусное и сытное блюдо, которое легко приготовить. Есть классический вариант - с овощами, имеются и более изысканные – с морепродуктами или рисом. Рыбу кладут копченую или консервированную, в масле или в собственном соку – на свой вкус.
Салат с консервированными шампиньонами – простой и вкусный, маринованные грибы удачно сочетаются со всеми видами мяса, овощами и морепродуктами. В результате получаются разные по вкусу блюда. Закуски подходят и для праздничного, и для семейного стола.
Салат из сайры – вкусное блюдо, его часто подают к праздничному столу, но годится и для семейного ужина, это отличный наполнитель для вафельных корзиночек и бутербродов. Рыба сочетается с овощами, сухариками, еще и остается широкое поле для экспериментов.
Салат «Радуга» представляет собой блюдо, поражающее своей яркостью и простотой в готовке. Его можно сделать с чипсами, сухариками, известными под названием «Кириешки», разнообразными видами мяса или колбасы, с овощной нарезкой.
Салат с курицей и шампиньонами имеет великолепный вкус, элементарную технологию приготовления и сравнительно невысокую себестоимость. Сотворить закуску можно, применяя на практике проверенные кулинарные идеи и сочетание продуктов.
Салат с моцареллой и помидорами – закуска, достойная ресторанного меню. Благодаря удачному сочетанию компонентов блюдо не только получается очень аппетитным, но и прекрасно смотрится на столе. Зачастую в лакомство добавляют зелень, авокадо, креветки.
Салат «Мужской каприз» – вкусное блюдо, которое насытит не только одного супруга, но и всю большую семью. Основной состав – яйца, сыр, лук и мясо, можно разнообразить комбинацией сортов и дополнительными ингредиентами.
Салат с куриной печенью - отдельная категория блюд, причина популярности которой в невысокой цене субпродукта. Ингредиенты обладают диетическими качествами и сочетаемостью с любыми компонентами, благодаря чему закуски получаются полезными и недорогими.
Салат с шампиньонами – популярная, вкусная закуска, которую готовят с применением элементарных или чуть более замысловатых технологий, получая каждый раз великолепный итог. Сырые, жареные или маринованные грибы проявляют себя всегда в лучшем виде.
Самый вкусный салат - с кальмарами, с этим утверждением согласятся все хозяйки. Он очень полезный, поскольку содержит много жирных аминокислот. Приготовить его легко, добавляют яйца, курицу, грибы, поэтому быстро найдется рецепт, который станет любимым.
Салат «Невеста» - лакомство, достойное ресторанного меню. Он не только имеет нежнейший легкий вкус, но и прекрасно смотрится на столе. Вариантов приготовления данного блюда появилось немало, а потому каждому найдется вариант по душе.
Салат с авокадо и креветками – изысканное и одновременно очень простое и сытное блюдо. Благодаря нейтральному вкусу и нежной, маслянистой мякоти фрукта, он идеально сочетается с другими продуктами. Рецепт можно дополнять помидорами, огурцами, ананасами.
Салат с жареными шампиньонами – излюбленное блюдо многих кулинаров. Его можно сделать с всевозможными видами мяса, кукурузой, черносливом, свежими или солеными огурцами, разнообразить простой рецепт оливье или крабовой закуски.
© Orphus