Семечки при беременности
Как и любые орехи и бобовые – семечки это кладезь витаминов, ненасыщенных жирных кислот и минералов. Однако вокруг вопроса о пользе семечек при беременности ведется немало дискуссий. Ведь в народе распространено мнение, что семечки во время беременности вызывают аппендицит.
Однако, это не более чем слухи. Да, потребление большого количества семечек с шелухой способно вызвать воспаление аппендикса, но не только у беременных, а у любого внешне здорового человека. Опасность большого потребления очищенных семян подсолнуха состоит в их высокой калорийности (что чревато набором лишних килограммов в кратчайшие сроки), и в слабительном эффекте (большой процент содержания масел способствует механическому раздражению кишечника и провоцирует диарею).
Можно ли беременным грызть семечки?
Относительно вопроса, можно ли беременным грызть семечки , все зависит от степени их чистоты. Желательно во время беременности покупать сырые семена, промывать их водой , а затем обжаривать на сковороде до просыхания. Стоит отметить, что при жарке семена теряют свои полезные свойства, а у семечек подсолнуха это – большое количество антиоксидантов, ненасыщенных жирных кислот, калий, магний и селен, а так же много клетчатки.
Можно беременным и тыквенные семечки – они очень полезны и помогают щадяще справиться с частой проблемой беременных – запорами. Кроме того, тыквенные семечки богаты минералами, калием, магнием, цинком и каротиноидами и содержат очень низкий процент жирных кислот , что исключает возможность набрать лишний вес. К тому же, как семена подсолнечника, так и семена тыквы обладают благотворным влиянием на состояние волос, ногтей и кожи.
В народе распространены следующие утверждения, почему беременным нельзя есть семечки:
- ребенок родится волосатым;
- ребенок будет слюнявым;
- родится очень плаксивым;
- роды будут тяжелыми (имеет долю истины, так как возможен крупный плод);
- будут плохие лабораторные показатели.
Однако ни одно из данных утверждений не имеет под собой научного обоснования. Повышенная волосатость может быть генетической предрасположенностью, но и многие дети рождаются покрытыми пушковыми волосками или лануго, которые исчезают в течение нескольких месяцев после рождения.
Плаксивость ребенка может быть связана с особенностями психики матери, с эмоциональными переживаниями во время беременности. Также тревожность и плаксивость могут быть следствием родовой травмы, внутриутробной гипоксии или гипотрофии плода.
Повышенное слюноотделение свойственно всем младенцам, так как механизмы нервной регуляции автономных процессов (парасимпатический отдел нервной системы) еще незрелы в функциональном плане.
Подводя итог, ответ на вопрос, можно ли при беременности семечки, будет – да. И не только можно, но и нужно в меру употреблять семечки беременным женщинам.
- Семечки эффективно спасают от изжоги при беременности и в целом полезны для профилактики кожных заболеваний,
выпадения волос (нередкая ситуация во время беременности) и ломкости ногтей. - Семечки подсолнуха при беременности положительно влияют на перильстатику кишечника, устраняют запоры и дискомфорт внизу живота. Однако, в больших количествах провоцируют диарею и могут вызывать изжогу и раздражение слизистой желудка – что требует ограничения в их употреблении для беременных с гастритами, эзофагитами, проблемами гепато-билиарной системы.
- Кунжутные семечки при беременности следует употреблять с большей осторожностью – так как непрожаренный кунжут может нести инфекцию, а после тепловой обработки кунжутное семя теряет все полезные свойства. В таком случае стоит отдать предпочтение кунжутному маслу.
© Orphus