Сироп гренадин

Сироп гренадин

Несмотря на то, что сироп гренадин можно купить практически в любом супермаркете по вполне доступной цене, стоит учитывать, что его натуральность стоит под вопросом. Адепты полезных альтернативных рецептов наверняка предпочтут приготовить легендарный гранатовый сироп собственноручно, и мы им в этом поможем.

Сироп гренадин в домашних условиях

Запоминать список ингредиентов не нужно, поскольку состав сиропа гренадин прост и его можно легко приготовить «на глаз». Залейте гранатовые зерна небольшим количеством воды, так, чтобы покрыть их наполовину. Проварите зерна граната до тех пор, пока они не полопаются, превратившись в пюре. Пюреобразную массу протрите через сито, чтобы избежать попадания косточек в сироп. Отмеряйте количество полученной жидкости и добавьте равное количество сахарной пудры. Доведите смесь до кипения при постоянном помешивании, а затем охладите домашний гренадин и разливайте его по бутылкам. Если планируете использовать гренадин длительное время, то тару необходимо предварительно простерилизовать, а напиток хранить в холоде, хорошо закупорив.

Cироп гренадин – рецепт

Еще один вариант приготовления популярного гранатового сиропа подразумевает использование готового гранатового сока в основе. Пропорции рецепта запомнить просто: на каждый литр сока берите по два стакана сахара, а остальных ингредиентов и не нужно.

Ингредиенты:

  • гранатовый сок - 1 л;
  • сахар – 2 ст.;

Приготовление

Поставьте гранатовый сок увариться на среднем огне. Спустя порядка 15 минут объем сока уменьшится в двое, а это значит, что можно добавлять сахарный песок. Всыпав сахар, дождитесь полного растворения кристаллов, а затем разлейте горячий сироп по чистым бутылям и отправляйте до полного охлаждения. После, сироп можно хранить в холодильнике.

Лимонад с гранатовым сиропом гренадин

Сироп отлично подходит для пропитки бисквитных коржей и для приготовления холодных десертов, но его классическое использование – в коктейлях. Сироп добавляют как в напитки с алкоголем в составе, так и в те, что готовятся без него. Начнем с безалкогольного варианта – простого и вкусного классического лимонада.

Ингредиенты:

  • «Спрайт» - 2 л;
  • гренадин – 190 мл;
  • вишни в сиропе – 20 г;
  • сок одного лайма;
  • лед для подачи.

Приготовление

Смешайте гренадин со спрайтом и добавьте лаймовый сок для того, что оттенить сладость напитка. На дно бокала, в котором планируете сервировать напиток, положите по паре вишен и горсть льда. Вылейте лимонад и декорируйте бокал еще одной вишенкой.

Рецепт коктейля с сиропом гренадин

Один из самых простых коктейлей с гренадином готовится на основе шампанского и носит название «Мимоза».

Ингредиенты:

  • апельсиновый сок – 470 мл;
  • ананасовый сок – 230 мл;
  • гренадин – 65 мл;
  • бутылка шампанского.

Приготовление

Смешайте оба вида сока с гренадином. В бокале флют соедините равные части смеси соков и шампанского.

Алкогольный коктейль с сиропом гренадин

В составе этого необычного коктейля гренадин придает не только приятный цвет, но и легкую сладость.

Ингредиенты:

Приготовление

Приготовить такой многогранный коктейль на удивление легко, достаточно смешать все компоненты из списка в шейкере и хорошо взбить с горстью льда на протяжении примерно 30 секунд. Далее коктейль тут же разливают по бокалам-блюдцам и подают просто так или дополнив веточкой ароматного тимьяна.

 
Статьи по теме:
Безалкогольный глинтвейн – 6 рецептов ароматного зимнего напитка
В отличие от аналога напитка на основе вина безалкогольный глинтвейн принесет организму абсолютную пользу и подать его можно даже детям. Любой из предложенных вариаций снадобья поразит своим невероятным вкусом и божественным ароматом.
Глинтвейн – 6 лучших рецептов приготовления согревающего напитка
Чарующий своим божественным ароматом глинтвейн, рецепт приготовления которого может варьироваться от используемой основы, не только придаст бодрости, но и согреет в холода. Удивительный по всем параметрам напиток поможет оздоровиться, справиться с простудой или просто даст возможность насладиться отменным вкусом.
Смузи - 9 вкусных и полезных рецептов
Смузи, рецепты приготовления которого могут включать всевозможные фрукты, ягоды, овощи или зелень, является незаменимой пищей для диетического здорового питания. Этому способствуют превосходные сочетания продуктов и отменный вкус напитка.
Молочный коктейль - самые вкусные рецепты летнего напитка
Молочный коктейль – обожаемый многими напиток, привлекает изумительными вкусовыми характеристиками и элементарным, незамысловатым приготовлением. Желаемый результат обеспечит наличие блендера и нужных продуктов.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice