Сок картофеля - полезные свойства и противопоказания

сок картофеля полезные свойства

О полезных свойствах и противопоказаниях картофельного сока знают далеко не все люди, а ведь его применяли еще наши бабушки и дедушки для лечения многих заболеваний.

Польза и вред сока из картофеля

В соке этого корнеплода содержатся витамины С, РР, Е и группы В, также он богат такими минералами как железо, фосфор, калий, кальций, магний и натрий. Все перечисленные вещества необходимы для нормальной работы организма человека, кальций нужен для крепких зубов и костей, калий помогает восстанавливать ткани сердечной мышцы, витамин С оказывает благотворное влияние на иммунную систему. Но, не только в больших количествах данных веществ заключаются полезные свойства сока картофеля, не менее важно, что в нем есть много клетчатки и органических кислот. Клетчатка способствует выведению токсинов и продуктов вторичного переваривания из кишечника, помогает избавиться от запоров.

Наши предки использовали сок данного корнеплода как универсальное средство от воспалений в горле, свежевыжатой жидкостью полоскали рот, она уничтожала вредоносные микроорганизмы, снимала неприятные ощущения. Витамин С ускорял выздоровление, а органические кислоты препятствовали развитию воспалительных процессов в тканях. Также использовали картофельный сок и для лечения бессонницы, для этого делали смесь из равных долей этой жидкости, выжимки из моркови и сельдерея, пили данный напиток по половине стакана перед едой. Гипертоники тоже могут использовать картофельный сок, им следует выпивать половину стакана данной жидкости в день, лучше сделать это до приема пищи. После такого своеобразного лечения, давление должно, если не нормализоваться, то уж точно, хоть немного снизиться. Только не забывайте, что сок должен быть свежим, хранить его не рекомендуют, сок картофеля полезные свойствадаже если вы поставите его в холодильник.

Но, хоть сочетание витаминов и минералов сделало этот продукт крайне полезным для человека, он имеет определенные противопоказания. При гастрите сок картофеля употреблять нельзя, он только ухудшит ситуацию, и человек станет испытывать боль. Также не следует включать его в рацион тем, кто страдает от язвенной болезни. Для желудка сок картофеля может принести пользу только в том случае, если его пьет человек, не страдающий от болезней ЖКТ. Не следует употреблять сок картофеля людям с сахарным диабетом, он может оказать негативное влияние на течение болезни и спровоцировать ухудшение состояния.

 
Статьи по теме:
Полезен ли арбуз?
Полезен ли арбуз – актуальный вопрос для сезона продажи гигантских полосатых ягод. У этого продукта есть много ценных свойств, о которых слдует знать всем поклонникам популярного летнего лакомства.
Правильное питание - полезный ужин
О том, можно или нет есть в вечернее время, споров идет очень много, и они не прекращаются уже на протяжении многих лет. И, разумеется, сколько людей – столько мнений, тем более, если эти люди – специалисты в области питания.
Полезен ли квас для здоровья?
Прохладный квас – то, что нужно в летний зной. Приятный напиток продается на каждом углу, приготовить квас можно и в домашних условиях. Он быстро утоляет жажду, не вызывает привыкания. Правда, есть вопрос относительно его полезности.
Вредно ли пить кофе?
Сегодня очень много говорят о здоровом образе жизни, о вреде привычек. Взять, к примеру, кофе. С ним начинают свой день миллионы людей. Без него немыслимо завершить все дела в авральном режиме. Но не вреден ли для здоровья бодрящий кофе – тема этой статьи.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник