Материнство > Лактация > Супы для кормящей мамы

Супы для кормящей мамы

Во время грудного вскармливания женщине необходимо разнообразно питаться, чтобы не только обеспечить своего малыша всем необходимым набором питательных веществ, но и получить их самой. Во многих странах кормящим мамам советуют есть супы. В нашей стране суп и без рекомендации врачей является одним из основных и любимых блюд. Супы для кормящей мамы необходимы не только из-за своей питательной ценности, но еще и потому, что они обеспечивают организм дополнительной жидкостью. В этой статье мы разберемся, какие супы можно кормящим, а также поделимся рецептами супов при грудном вскармливании.

Какие супы можно кормящей маме?

Сегодня врачи рекомендуют кормящим мамам придерживаться особой диеты, исключив из рациона все потенциально опасные продукты, например, красные овощи и фрукты. Эти ограничения практически не касаются супов при грудном вскармливании. Однако в первый месяц после родов лучше всего не есть красные супы (борщ), а также те блюда, которые вызывают нежелательную реакцию в организме матери. Например, при грудном вскармливании гороховый суп – не лучший выбор, если у женщины он вызывает метеоризм или изжогу.

Не стоит есть и грибной суп при грудном вскармливании, особенно из грибов, собранных самостоятельно. Грибы считаются тяжелой пищей: в них много клетчатки, белка, а также животный крахмал. Кроме того, лесные грибы могут накапливать токсины. Если уж сильно невмоготу, можно себя побаловать супами с шампиньонами или вешенками, однако есть их рекомендуется в небольших количествах и в первой половине дня.

Крупяной или овощной суп для кормящей мамы может стать настоящей палочкой-выручалочкой. Кроме того, не увлекайтесь специями, жир в супы для кормящей матери добавляйте по минимуму, а мясо для бульона берите свежее, от молодого животного.

Рецепты супов для кормящих мам

Постный суп для кормящей мамы: вам понадобятся помидоры (2 шт.), болгарский перец (1 шт.), репчатый лук (1 шт.), зелень петрушки, 2,5-3 ст. л. риса и 1,5 л воды или овощного бульона. Овощи нарежьте кубиками (помидоры ошпарьте и снимите кожицу). В кастрюле спассеруйте лук на растительном масле, добавьте помидоры, петрушку и потомите 2 мин. Какие супы можно кормящей маме Положите перец и обжаривайте еще минуту. Влейте в кастрюлю горячую воду или овощной бульон, доведите до кипения, добавьте промытый рис и перемешайте. Варите на слабом огне еще 15 мин., затем посолите, поперчите, снимите с огня и дайте настояться под крышкой 10-15 мин.

Рассольник с рыбой: приготовьте рыбный бульон (300г рыбы на 2 л воды). 2 соленых огурца нарежьте соломкой и потушите в небольшом количестве бульона. В кипящий бульон положите промытую и распаренную перловку (4 ст.л.), картофель (4-5 шт.), нарезанный кубиками, нарезанные соломкой и спассерованные лук, морковь, корень петрушки (все по 1 шт.) и варите 15 мин. Добавьте огурцы, лавровый лист, посолите и варите еще 5 мин.

Статьи по теме:

Гипоаллергенная диета для кормящих мам

В наше непростое время груднички, имеющие огромные проблемы по части аллергии, - не редкость. Мамам таких малышей приходится несладко. И чтобы сократить количество проблем в будущем, уже в период грудного вскармливания мама должна максимально защитить малыша с помощью гипоаллергенной диеты, о который мы расскажем.

Безалкогольное пиво при грудном вскармливании

О том, что пить обычное, любимое многими пиво, в период грудного вскармливания нельзя, знает, конечно, любая мама. Но как быть с пивом безалкогольным? Отсутствие градусов в этом напитке можно ли считать достаточным основанием, чтобы кормящая мама могла его выпить? – Подробности в статье.

Диета для похудения для кормящей мамы

Многие женщины уверенны в том, что во время беременности и родов им не следует обращать внимание на свою фигуру, ведь главное, чтобы ребенку всего хватало, а нужды мамы можно поставить на второе место. Но зачем так делать, если многие проблемы мамы, в том числе и с талией, можно решить? – Читайте статью.

Меню кормящей мамы на неделю

В спешке, которая часто неизбежна после рождения ребенка, маме бывает трудно уследить за своим рационом. А рацион в это время должен быть исключительно правильным. Мы предлагаем кормящей маме вариант меню, на который она может ориентироваться в течение каждой недели.