Тминное масло - лечебные свойства и противопоказания
Одна из известных специй – тмин - применяется не часто, еще реже мы используем масло тмина, так как его полезные свойства многим либо неизвестны, либо мало изучены. А вот Восток был хорошо знаком с черным тмином (зирой) и широко использовал его замечательные возможности не только в питании, но и в лечении ряда заболеваний.
Чем полезно тминное масло?Тмин обладает уникальным пикантным вкусом, как будто вобравшим в себя жар солнца и причудливость взмахов листьев пальм, а его волшебные целебные свойства многократно воспеты в записях древних летописцев.
Врачеватели древности использовали не только само растение, но и масло, получаемое из него путем холодного отжима. Масло черного тмина, полезные свойства которого европейцами сегодня изучены недостаточно, в восточной медицине используется достаточно широко:
- его применяют как мягкое слабительное, мочегонное и желчегонное средство;
- оно благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, предотвращая запоры и склонность к газообразованию;
- его прием повышает аппетит;
- обладая бактерицидными свойствами, оно снижает возможность развития дисбактериоза.
Масло черного тмина имеет исключительно ценные свойства, и его применение приносит ощутимую пользу организму за счет уникальных компонентов, входящих в его состав. Он содержит набор кислот, среди которых такие редко встречающиеся, как петрозелиновая, пальмитиновая, миристиновая и другие. В составе масла обнаружен ряд полезных элементов, среди которых:
- железо, которое предупреждает анемию, укрепляет иммунитет, нормализует деятельность щитовидной железы;
- цинк - микроэлемент, оказывающий исключительно важное влияние на предотвращение преждевременного старения организма, а также благотворно влияет на повышение мужской потенции;
- активизирует умственную деятельность и укрепляет костные ткани организма фосфор, который находится в масле в достаточном количестве;
- кальций – необходимый элемент для нормальной деятельности всех систем организма, в том числе – сердечно - сосудистой.
Масло тмина, польза которого установлена, может принести и вред, если не знать, как правильно его принимать. Условия его приема обусловлены заболеванием, которое вы решили лечить:
- при зубной боли, стоматитах рекомендуется смазывать маслом десны либо держать небольшое количество масла под языком, не проглатывая его в дальнейшем, а выплевывая;
- при кожных заболеваниях также рекомендуется смазывать пораженные места маслом;
- при ЛОР-заболеваниях масло принимают внутрь по 1 чайной ложке;
- расстаться с бессонницей поможет выпитая на ночь чашка чая, в который добавлено тминное масло и мед.
Масло черного тмина активно проявляет полезные свойства в осенне-зимний период, когда высока вероятность эпидемий гриппа, однако не стоит забывать, что существуют и противопоказания, игнорирование которых можно отразиться на состоянии здоровья.
При возникновении респираторно-вирусных заболеваний, а также в качестве профилактики простуды рекомендуется в горячий чай добавлять по чайной ложке препарата, однако нужно быть предельно внимательным и не перестараться, чтобы не нанести вред организму. Кроме того, если вы раньше не использовали препарат для лечения, принимать его нужно с осторожностью, а еще лучше – проконсультироваться со специалистами.
Тминное масло многократно подтвердило свои лечебные свойства, однако у него есть и противопоказания:
- основным препятствием к применению тминного масла является индивидуальная непереносимость;
- его прием не рекомендуется беременным женщинам;
- масло нельзя использовать в послеоперационный период, связанный с трансплантацией того или иного органа;
- неправильное применение препарата может вызывать аллергические реакции.