Торт в микроволновке
Хотите испечь что-нибудь вкусненькое, но не хотите зажигать духовку и тратить лишнее время на прогревание. Предлагаем вам тогда сделать быстрый тортик в микроволновке. Он получается не менее вкусным и ароматным.
Торт «Наполеон» в микроволновке
Ингредиенты:
- слоеное тесто – 500 г;
- молоко – 400 мл;
- яичный желток – 2 шт.;
- мука пшеничная – 4 ст. ложки;
- сахар – 100 г;
- сливочное масло – 50 г;
- ваниль – по вкусу.
Приготовление
Сейчас расскажем, как приготовить торт в микроволновке. Берем слоеное тесто, разделяем его пополам и тонко раскатываем. Выпекаем каждый корж для торта в микроволновке в течение 5 минут. Для приготовления крема тщательно растираем яичные желтки с сахарным песком, небольшими порциями всыпаем муку. Осторожно вливаем молоко и тщательно перемешиваем. Готовим крем на всей мощности 5–6 минут, помешивая каждую минутку. В слегка подостывший крем добавляем маслице и кладем по вкусу ваниль. Готовые слоеные коржи разделяем пополам и смазываем заварным кремом, после чего соединяем между собой. Сверху украшаем торт крошкой, оставшейся от коржей.
Торт «Минутка» в микроволновке
Ингредиенты:
- сахар – 6 ст. ложек;
- мука – 8 ст. ложек;
- какао – 3 ст. ложки;
- яйцо – 2 шт.;
- молоко – 6 ст. ложек;
- растительное масло – 6 ст. ложек;
- ванилин – 1 пакетик;
- разрыхлитель – 1 ч. ложка.
Для крема:
- шоколадная паста – по вкусу;
- грецкие орехи – по вкусу.
Приготовление
В миску разбиваем яйца, всыпаем сахар, кладем масло, вливаем молоко и перемешиваем, слегка взбивая массу венчиком. Затем добавляем все сухие ингредиенты: какао, ванилин, разрыхлитель и муку. Замешиваем однородное тесто, перекладываем его в форму, сделав посредине небольшое углубление. Выпекаем в микроволновке при 900 W 4 минуты. Готовый бисквит полностью остужаем, вынимаем из формы, аккуратно разрезаем на 2 равных коржа и смазываем обильно шоколадной пастой. Всю свободную поверхность обсыпаем орехами и убираем лакомство на 2 часа в холодильник. Вот и все, вкусный и ароматный шоколадный торт в микроволновке готов!
«Медовый» торт в микроволновке
Ингредиенты:
- сливочное масло – 75 г;
- сахар – 3 ст.;
- яйцо – 3 шт.;
- мед – 3 ст. ложки;
- лимонная кислота – щепотка;
- сметана – 800 мл;
- мука – 4 ст.;
- сода – 2 ч. ложки;
- ванилин – по вкусу.
Приготовление
Яйца взбиваем при помощи венчика с 2 стаканами сахарного песка и ставим на водяную баню. Затем добавляем мед, сливочное масло и хорошенько перемешиваем. Соду соединяем с лимонной кислотой и, как только маслице растает, выливаем полученную смесь в масляную массу. Перемешиваем все и снимаем с водяной бани. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Теперь разделяем его на 8 частей и раскатываем каждую в пласт, толщиной около 1 см.
Кладем поочерёдно коржи на тарелку для микроволновки и выпекаем по 2 минуты, при 50 % мощности. Не теряя времени зря, давайте сделаем крем: сметану взбиваем до пышности с оставшимся сахаром, добавляем ванилин и перемешиваем. Прослаиваем выпеченные коржи кремом, формируя торт, украшая его на свое усмотрение. Даем десерту пропитаться кремом в прохладном месте, а потом подаем на стол!
Торт в кружке в микроволновке
Ингредиенты:
- сахар – 3 ст. ложки;
- мука – 4 ст. ложки;
- яйцо – 1 шт.;
- сливочное масло – 3 ст. ложки;
- молоко – 3 ст. ложки;
- растительное масло – 3 ст. ложки.
Приготовление
Разберем еще один способ, как испечь торт в микроволновке. Берем большую кружку, кладем муку, сахар, добавляем яйцо и все хорошенько перемешиваем. Затем вливаем молоко, кладем растопленное сливочное и растительное масло. Все взбиваем до однородной массы и выпекаем в микроволновке около 2-3 минуты.
© Orphus