Ученые опровергли распространенные мифы – 30 правдивых фактов

Видимо, мифы всегда будут присутствовать в жизни людей, поскольку от собственных убеждений очень сложно избавиться. Благодаря техническому прогрессу и работе ученых удалось развенчать большое количество фейковых фактов, в которые многие верили не один десяток лет. Хватить жить в сказке – пришло время узнать реальность!

1. Миф – нельзя есть после шести

Начнем с обмана, который мучает огромное количество людей, желающих сбросить вес. Время последнего приема пищи зависит от того, во сколько человек ложится спать. Правило очень простое: не рекомендуется ужинать позже, чем за три часа до сна. Если долгое время не есть, то в следующий прием пищи организм потребует гораздо больше «топлива». Отсюда вывод: если вы ложитесь спать далеко за полночь, то смело ешьте после шести.

2. Миф – запрещено горячее ставить в холодильник

Вот признайтесь, вы же обязательно остужаете еду, прежде чем отправить ее в холодильник? Что интересно, мало кто может объяснить, почему он так делает. Специалисты по пищевой безопасности рекомендуют действовать наоборот, то есть они считают, что в холодильник приготовленную еду следует ставить как можно раньше, поскольку это останавливает процесс размножения бактерий и лучше сохраняет пользу блюда. Проблема заключается в том, что бытовые холодильники не рассчитаны на охлаждение больших горячих кастрюль, поэтому они быстрее выйдут из строя.

3. Миф – красный цвет вызывает у быков агрессию

Видели, как в корриде тореро машет перед быком красной тряпкой, а он просто выходит из себя? Так вот: цвет материи здесь не имеет никакого значения. Для общего развития: быки не различают цвета, и злит их трясущаяся перед глазами тряпка. Миф был развенчан путем экспериментов, которые показали, что для животного не важен цвет используемой материи.

4. Миф – женщины глупее, поскольку у них меньше мозг

В этом мифе сразу представлены две ошибки. Разбирая размер мозга, следует учитывать некие уточнения: если сравнивать средний вес и объем органа, то женский мозг будет меньше мужского, но если делать это по отношению к весу и объему тела, то представительницы прекрасного пола выйдут на первую позицию. Кроме этого, ученые доказали, что уровень интеллекта никак не зависит от размеров мозга, поскольку важна его структура.

5. Миф – летучие мыши слепые

Страшилка из детства оказалась неправдой. Эти животные имеют неплохое зрение, хоть для охоты они в большинстве случае и используют эхолокацию, а иногда и то, и другое.

6. Миф – у человека только пять органов чувств

Еще в школе обучают детей тому, что человек имеет такие органы чувств: зрение, обоняние, вкус, слух и осязание. Ученые же уверенны, что у человека их гораздо больше, примерно двадцать, а то и больше. Например, люди имеют способностью ощущать температуру, балансировать во время езды на коньках, чувствовать голод или жажду и многое другое. Для всего этого нужны свои рецепторы.

7. Миф – нельзя класть рядом мобильник во время сна

Когда популярность гаджетов стала возрастать, вместе с ними распространился и слух о том, что они выпускают излучение опасное для здоровья. Проведенные исследования показали, что это – бред, и никаких опасных последствий рядом лежащий смартфон не принесет. Воздействие электромагнитного поля наблюдается во время того, как человек разговаривает по телефону, набирает сообщение, или выполняет любые другие действия с ним.

8. Миф – собаки видят окружающий мир в черно-белой гамме

Огромное количество людей верят в этот миф, но исследования показали другой результат. Оказалось, что собаки видят все цвета, но только не в таких ярких оттенках, как люди.

9. Миф – венозная кровь синяя

Отличная идея для фильма «Аватар», но не для реальности. Конечно, если взглянуть на вены, которые проявляются в некоторых частях тела, то кажется, что кровь синяя. Этому есть вполне понятное объяснение – вены находятся близко к поверхности кожи и единственный свет, который может проникать под нее – синий. Знайте, что вся кровь в человеческом теле является красной.

10. Миф – воду нельзя повторно кипятить

В сети можно найти много страшилок о том, что повторное кипячение приводит к повторному разрушению молекул воды, которые становятся «мертвыми» и опасными для здоровья человека. У ученых такая информация вызывает только улыбку. Тяжелая вода присутствует в мире в минимальном количестве, и получить ее в домашних условиях практически нереально.

11. Миф – человек, когда врет, отводит глаза

Во время общения с людьми, всегда хочется знать, что они думают на самом деле, говорят правду или обманывают. Уловка, касающаяся отводящего взгляда, была опровергнута учеными, которые определили, что вычислить лжеца по глазам и мимике могут только опытные и натренированные люди. Отводить взгляд человек может по разным причинам.

12. Миф – Великую Китайскую стену можно увидеть из космоса

Наверное, для подтверждения величественности и масштабности этого сооружения был придуман миф о том, что строение можно увидеть из космоса, и даже с Луны. На самом деле астронавты опровергли фейк. Они сравнили это, как возможность увидеть человеческий волос с расстояния в три километра.

13. Миф – тефлон опасен для здоровья

С самого появления тефлоновой посуды ее сопровождают рассказы о том, что это покрытие ядовито. Особенно опасна для людей испорченная поверхность, поскольку царапина может стать причиной серьезного отравления. Доктор наук Людгер Фишер уверяет, что это все – обман, и тефлон не вступает ни в какие химические реакции с продуктами, а если попадает в организм, то выводится естественным путем без каких-либо последствий. Если же сковорода поцарапается, то она просто потеряет свои антипригарные свойства, не более того.

14. Миф – молния не может ударить в одно место два раза

Еще с древних времен тянется миф о том, что молния никогда не бьет в одно и то же место. На самом деле это опасное и неправильное мнение, поскольку подобная ситуация вполне реальна. Чтобы это подтвердить, достаточно привести в пример молниеотводы, в которых часто бьют молнии, то есть в одно и то же место.

15. Миф – Эверест является самой высокой горой в мире

Многие, опираясь на информацию в учебниках и другие источники, согласны с этим утверждением. На самом деле на Гавайях находится вулканический пик Мауна-Кеа, высота которого над уровнем моря составляет 4205 м. Здесь опять же будет много возмущений, поскольку высота Эвереста больше в два раза. Все очень просто – большая часть этого пика уходит на дно Тихого океана, поэтому общая высота составляет более 10 тыс. м.

16. Миф – консервные банки токсичны

Распространенный кулинарный миф гласит, что после открытия консервная банка становится токсичной, поэтому содержимое необходимо сразу же переложить в тарелку, а банку – выбросить. Современные технологии позволяют покрывать тару изнутри специальным лаком, который безвреден и даже эластичен, поэтому он надежно защищает продукты от контакта с металлом. Основная опасность кроется только во вздутых консервных банках.

17. Миф – части языка чувствуют разные вкусы

Не знаем, кто это придумал, но действительно огромное количество людей верит в то, что язык разделен на части, и каждая из них определяет свой вкус: соленый, сладкий, горький и так далее. Это оказалось неправдой, поскольку вся поверхность языка чувствует любой вкус одинаково.

18. Миф – год жизни собаки равен семи человеческим

Еще один обман, связанный с братьями нашими меньшими. Опросы показали, что около 50% взрослых верят в эту информацию, которая, не имеет ничего общего с настоящей наукой. Было определено, что эквивалент возраста собаки завит от ее породы и размера, а меняется в зависимости от этапа жизни.

19. Миф – микроволновка вызывает рак

Есть люди, которые до сих пор боятся покупать микроволновую печь, считая, что она излучает тепловую энергию. Ученые в один голос утверждают, что радиация от микроволновки является безопасной для человека, поскольку она не ионизирована, чего нельзя сказать об ультрафиолетовых лучах.

20. Миф – деревянные доски не подходят для разделки мяса

Это мнение объясняют тем, что во время использования ножа на деревянной поверхности образовываются микроскопические царапины, в которых остаются микрочастицы мяса и бактерии, поэтому лучше использовать пластиковые доски, которые можно обеззаразить. На самом деле это не так, и ученые Калифорнийского университета определили, что пластиковые доски не дают ощущения антибактериальной безопасности. Кроме того, если специально на деревянную доску поместить бактерии, то естественные свойства дерева не дадут им возможности размножаться, и они в итоге умрут.

21. Миф – после укуса змеи нужно отсосать яд

Работники Красного креста утверждают, что ни в коем случае нельзя отсасывать яд из раны, поскольку в ротовой полости много бактерий, которые попадут в кровь и могут усугубить ситуацию. К тому же, во рту могут быть ранки, в которые также попадет змеиный яд. Правильное решение – промыть рану с мылом и нанести повязку. Кроме этого, важно обездвижить конечность и удерживать ее выше уровня сердца.

22. Миф – верблюды хранят воду в горбах

Когда дети спрашивают, зачем у верблюдов горбы, родители, не задумываясь, отвечают, что там у них вода, которую они хранят для путешествий по пустыне. Так и распространяется этот миф. На самом деле верблюды могут несколько месяцев быть без воды, а ее запас они хранят в одном из трех своих желудков. Горбы же эти животные используют для хранения жира, который не дает им голодать, если нет другой пищи.

23. Миф – если добавить в воду соль, то она быстрее закипит

Эту информацию можно услышать не только из уст домохозяек, но и профессиональных поваров, а вот химики уверяют, что это неправда. Соль способна изменить температуру кипения воды, но все зависит от ее концентрации, и такого количества, которое добавляют при варке на кухне, недостаточно.

24. Миф – людей, страдающих лунатизмом, нельзя будить

Есть версия, что если лунатика во время хождения по комнате разбудить, то можно причинить ему серьезный вред. На самом деле эта информация не имеет никакого научного подтверждения. Лунатик после пробуждения разве что удивится, почему он не в своей кровати.

25. Миф – человек использует только 10% возможностей своего мозга

Никогда не используйте эту информацию, если не хотите показаться глупым, поскольку у человека работает весь мозг, просто не все его части задействуются одновременно. В результате исследований ученые не смогли найти хоты бы небольшой участок мозга, который в разных ситуациях остается не задействованным.

26. Миф – полезнее есть обезжиренные продукты

Люди, которые хотят сбросить вес, считают, что нужно есть обезжиренные продукты, но без жиров организм не может усваивать большую часть питательных веществ, а это становится причиной многих проблем со здоровьем. Рекомендуется включать в рацион продукты с мононенасыщенными жирами, а вот процент жирности кисломолочных продуктов должен быть около 5%.

27. Миф – характер можно определить по группе крови

Есть версия, что, зная группу крови человека, можно узнать об основных чертах характера. Например, обладатели первой группы, являются щедрыми, второй – беспокойными, третьей – эгоистичными, а четвертой – непредсказуемыми. Эта информация не имеет научного доказательства и считается выдумкой.

28. Миф – отпечатки пальцев уникальны

Многие люди на 100% уверены, что рисунок отпечатков пальцев является уникальным. На самом деле наука не знает способа, как можно это доказать, считая это невозможным. Что интересно, в истории американского правосудия зафиксировано 22 случая, когда из-за ошибок в определении соответствия отпечатков пальцев за решеткой оказались совершенно невиновные люди.

29. Миф – вакцинация может вызвать аутизм

С прививками связано много ужастиков, поэтому у многих людей сформировался страх, что если сделать своему ребенку прививку, то он станет аутистом. Для начала следует понять, что аутизм – расстройство, проявляющееся в ограниченном социальном взаимодействии и стремлении постоянно повторять одни и те же вещи. Ученые утверждают, что вакцинация не может вызвать таких реакций.

30. Миф – молочные продукты являются незаменимыми и единственными для укрепления костей

В молочных продуктах содержится кальций и витамин D, но не только от этих веществ зависит крепость костей, поскольку для этого важен еще витамин К и магний. Чтобы позаботиться о своих костях, необходимо, кроме молочных продуктов, включать в рацион листовую зелень, капусту и другую полезную пищу.