Варенье
Джем из черной смородины на зиму — лучший способ, чтобы правильно выразить вкусовой профиль ягоды, которая свежей может показаться слишком резкой, а также получить щедрую порцию питательных веществ в сырых, пятиминутных, пектиновых заготовках.
Варенье из малины на зиму – популярный сладкий десерт. Лакомство создается в желеобразном виде или в сиропе с целыми ягодами, с добавлением банана, шоколада, лимона, мяты, желфикса, пектина, желатина, с сахаром или медом, с помощью жарки на сковороде.
Варенье «Пятиминутка» из клубники на зиму – популярный десерт, который требует минимум термической обработки. Лакомство готовят из садовых, лесных, целых или протертых ягод, с добавлением лимона, нектарина, апельсина, мяты, малины, желатина.
Варенье из крыжовника на зиму – лакомство с оригинальным вкусом, которое создается из зеленых, красных, черных ягод. Пользуются популярностью рецепты с добавлением желатина, мяты, банана, смородины, малины, грецкого ореха, вишни, корицы.
Варенье из черники на зиму — всесезонное удовольствие, приятное в поедании и заготовлении. Пухлые, сладкие ягоды настолько хороши, что их как следует подсластить, приправить лимонным соком, проварить, а при желании, закрепить желирующими препаратами.
Варенье из персиков на зиму всегда вызывает «вау» эффект. Причем, неважно ломтики это или плоды, приготовленные путем часового уваривания либо кратковременным тушением, кисло-ладкая мякоть, приправленная цедрой и соками цитрусовых, везде хороша.
Варенье из жимолости на зиму — единственный правильный способ, чтобы насладиться редкими сочными северными ягодами, которые могут отлично храниться сырыми, измельченными, купаться в густых сиропах или принимать нежную желеобразную текстуру.
Варенье из лесной земляники на зиму – лакомство с насыщенным вкусом. Десерт готовят с целыми ягодами либо перекручивая через мясорубку, с добавлением желатина, пектина, банана, клубники, лимонной кислоты, мяты, в духовке, микроволновке.
Варенье из черешни без косточек на зиму – популярный десерт, который делается с добавлением исключительно сахара или присоединением и других компонентов. В состав включают лимонную кислоту, пектин, агар-агар, желатин, желфикс, апельсин, ванилин, орехи.
Варенье из «Виктории» на зиму – вкусный десерт, который создается с целыми ягодами или желеобразной структурой. Лакомство готовится с добавлением желатина, пектина, лимонной кислоты, цитрусового, мяты, малины, базилика, на сковородке, в мультиварке.
Варенье из земляники на зиму – лакомство с пикантными вкусовыми нотками. Его готовят из лесной или садовой ягоды, с добавлением лимона, черной смородины, клубники, черники, банана, без варки, в сиропе, в виде желе, в мультиварке, с хвостиками, без сахара.
Джем из абрикосов на зиму – популярная заготовка. Лакомство делают с добавлением лимона, апельсина, миндаля, агар-агара, Желфикса, пектина, желатина, с лимонной кислотой, мятой, в сыром виде без варки, без сахара, в мультиварке или хлебопечке.
Желе из малины на зиму – популярный десерт с однородной структурой. Лакомство готовят с добавлением крыжовника, смородины, вишни, агар-агара, желатина, пектина, желфикса, из сока плодов, с включением в состав сахара или без него, из желтых, красных, черных ягод.
Простой рецепт яблочного повидла в домашних условиях ценится многими хозяйками. Заготовку делают в мультиварке, духовке, хлебопечке, микроволновке, на сковороде, из жмыха после соковыжималки, из печеных фруктов, с какао, желатином, корицей, апельсинами.
Простой рецепт варенья из брусники на зиму хотят освоить многие хозяйки. Лакомство делается без варки, в хлебопечке, мультиварке, по-шведски, с корицей и гвоздикой, с медом, бананом, апельсином, яблоками, грецкими орехами, морковью, в виде желе.
© Orphus