Веганство – польза и вред

веганство польза и вред

Большинство вегетарианцев спокойно относятся к продуктам животного происхождения (яйца, молоко и молочные продукты, мед), но некоторые из них ограничивают себя также и в этом – их называют в веганами.

Ученые до сих пор не пришли к единому мнению о пользе и вреде веганства. Сложность заключается также и в том, что эта диета имеет довольно разную переносимость у каждого отдельного человека.

Плюсы веганства

Среди основного преимущества веганства выделяют то, что данный тип питания уменьшает риск развития опухоли толстого кишечника.

Пониженный в питании уровень жиров и холестерина влияет на то, что веганы гораздо в меньшем количестве страдают инсультами, инфарктами и проблемами с лишним весом.

Присутствие в рационе только овощей и фруктов увеличивает количество поступления в организм антиоксидантов, усиливающий защитные свойства иммунной системы.

Вред веганства

Главный вред веганства состоит в том, что есть большой риск неправильного составления рациона питания. Так, вместе с исключением продуктов животного происхождения человек исключает целое множество необходимых полезных веществ, которые надо найти в продуктах растительности.

Часто бывает, что со временем веганы начинают испытывать нехватку витамина В12, кальция, железа, цинка. Это приводит к довольно плачевным последствиям для всего организма.

Стоит ли переходить на веганство?

Для некоторых плюсы и минусы веганства покажутся равнозначными или даже положительные последствия веганства перевесят чашу весов. Но стоит помнить и том, что свой рацион придется постоянно тщательно планировать, надо будет принимать витаминные добавки, пища станет однообразной.

Переходить стоит только в том случае, это выбор для вас принципиален, и вы готовы кардинально изменить свой образ жизни.

вред веганства
 
Статьи по теме:
Веганы и вегетарианцы – отличия
Чаще всего, всех, кто не ест мяса, люди смело называют вегетарианцами. Такой подход мог бы быть оправдан еще недавно, когда два этих течения не были сильно развиты. Но теперь, когда все больше людей становятся сторонниками этих диет, следует знать правила, по которым они живут.
Почему люди становятся вегетарианцами?
Вегетарианство является уже довольно старым явлением, но с каждый годом набирает все большую популярность. Вегетарианец исключает из своего рациона пищу животного происхождения. Закономерен вопрос о причине такого выбора.
Что едят вегетарианцы?
Вегетарианство – популярное направление в питании, когда человек полностью изменяет свои привычки. В этой статье вы сможете найти информацию, которая касается того, что можно, а что нельзя вегетарианцам.
Лакто-ово-вегетарианство
Сегодня можно найти разные принципы питания, среди которых можно выделить лакто-ово-вегетарианство. В этой статье вы сможете найти информацию, которая касается преимуществ и недостатков такой диеты, а также рекомендаций по питанию.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник