Виноград «Августин»
Виноград – универсальная садовая культура, которая совмещает в себе возможность украшения приусадебного участка с получением полезного и вкусного урожая. Выбирая сорт на посадку, садоводы часто теряются в поисках оптимального – неприхотливого и простого в уходе, но при этом обладающего хорошими агротехническими характеристиками. Если вы также ищете подобный, предлагаем обратить внимание на виноград «Августин», выведенный кропотливыми болгарскими селекционерами.
Виноград «Августин» - описание сорта
Сорт винограда «Августин» относят к наиболее ценным благодаря высокой устойчивости и отменным пищевым характеристикам. Пышные грозди белого цвета, светящиеся на солнце, имеют форму перевернутого конуса, характеризуются средней плотностью и достигают массы от 400 г до килограмма. Каждая ягода имеет средний вес около 6 грамм, но при благоприятных условиях возможно достижение лучших результатов. Листья цельные, имеют слегка округлую форму, центральная лопасть выделена. Цветок двуполый.
Вкус ягод столового винограда «Августин» незатейлив, многими даже оценивается как простоватый, но чрезвычайно приятен – освежающе-сладкий, мякоть плотная, упругая и хрустящая. Его высокая сахаристость дает возможность использования в виноделии – ему не нужны посторонние добавки, поскольку содержание сахара при естественном брожении составляет 20%.
Не менее важным качеством урожая «Августина» является и его хорошая лежкость. Виноград хорошо храниться, без проблем переносит транспортировку, а если часть гроздей созрела раньше других, их без риска повреждения можно оставить на лозе «дожидаться товарищей».
Агротехническая характеристика винограда «Августин»
«Августин» - сорт, получившийся в результате скрещивания популярных и проверенных временем видов «Плевен» и «Виллар блан», вобрал в себя лучшие характеристики «родительских» сортов. Его высокая устойчивость известна всем, кто занимается виноградарством, благодаря этим особенностям его еще часто называют «Плевеном устойчивым» или «Феноменом». А в чем же состоит феноменальность сорта? Давайте разберемся:
- морозостойкость. Посадки плодового винограда «Августин» выдерживают снижение температуры до -26⁰С – когда подавляющее большинство других гибнет, потому выращивание сорта возможно не только в традиционно теплых регионах;
- устойчивость к болезням. Общеизвестно, что виноградные посадки часто повреждаются вредителями и болезнями. «Августин» же обладает высоким природным иммунитетом и сопротивляется даже грибковым поражениям;
- высокая урожайность. При обеспечении благоприятных условий возможно получения до 140ц ягод с гектара площади. Сбор урожая производится примерно в середине августа, то есть сорт можно отнести к ранним. Период его вегетации длиться в общей сложности около 117 дней;
- декоративные свойства. Кусты «Августина» вырастают примерно до одного уровня и достигают нескольких метров высоту и
радуют глаз насыщенной пышной зеленью, что с успехом используется для оформления тенистых беседок.
Уход за виноградом «Августин»
Виноград этого сорта прост в уходе, потому рекомендован для выращивания начинающим виноградарям, наряду со своим популярным «земляком» виноградом «Молдова». Его часто выбирают владельцы загородных домов для оформления участка. Предпочитает питательные плодородные почвы и регулярный полив. На зиму нуждается в укрытии. Практически не требует дополнительной обработки. Оптимальная схема посадки – 3 на 1,5 м, формовка веерная и многорукавная.
© Orphus