Закрутки из овощей
Салат «Аленка» из свеклы на зиму – доступная, простая в приготовлении, но при этом аппетитная заготовка. Помимо основного компонента в закуску добавляют и другие овощи – спелые томаты, перец, лук, чеснок. Часто готовят закрутку с добавлением капусты.
Краснокочанная капуста на зиму настолько разнообразна, что способна обеспечить комфортное, вкусное и полезное питание. Квашеная - обогатит кишечник ферментами, маринованная и соленая - станут пикантным дополнением к ряду закусок и горячих блюд.
Солянка из капусты на зиму представляет собой великолепную вариацию закуски. Часто используется белокочанный вид, но допускается и применение цветных кочанов. Овощ можно применять в сочетании с баклажанами, свежими огурцами, фасолью, кабачками, рисом.
Салат из свеклы на зиму – заготовка не только очень полезная. Большинство хозяек использует этот овощ лишь в приготовлении борща или «Селедки под шубой», хотя есть много других вкусных рецептов для закаток, которые порадуют в холодное время года.
Заготовленный борщ с капустой на зиму – находка в момент катастрофической нехватки времени и лучший способ получения насыщенного по вкусу горячего без лишних трудозатрат. Правильный рецепт поможет сделать запас быстро и вкусно.
Простой рецепт лечо на зиму должен быть в кулинарной записной каждой хозяйки, которая старается обеспечить рацион семейства вкусной и полезной пищей. Приготовление закуски не займет много времени, а результат будет радовать в течение всего года.
Капуста на зиму в банках может заготавливаться как в условиях городской квартиры, так и при наличии погреба, в который помещают закуску. И в маринованном виде, и в квашеном, и в качестве салата с участием овощей, блюдо будет вкусным и аппетитным.
Заготовленная капуста со свеклой на зиму путем маринования или квашения приобретает изумительный вкус и яркий цвет. Не менее востребованы заготовки из овощного ассорти в виде салатов или основы для борща, аппетитного сытного рагу.
Информация о том, как замариновать свеклу на зиму в банках поможет усовершенствовать опыт кулинарам со стажем или приобрести новые знания начинающим поварам. Итогом простых действий будет совершенная закуска и добавка ко многим блюдам.
Капуста на зиму может быть не только сохранена в свежем виде, но и заготовлена в качестве оригинальных закусок, всевозможных салатов, солений. Правильно выбранный для исполнения рецепт обеспечит успех и получение желаемого итогового результата.
Правильно заготовленная свекла на зиму – это масса вкусных и полезных закусок, полуфабрикаты для создания различных кулинарных блюд. Сохранить корнеплоды можно также в свежем виде или путем замораживания при наличии в камере свободного места.
Лечо с фасолью на зиму – очень ароматная и пикантная закуска. В классическом варианте ее основными компонентами были томаты и перец. Сейчас придумали массу разновидностей блюда – с кабачками, огурцами и синенькими.
Помидоры с яблоками на зиму представляют собой великолепную комбинацию продуктов, используемых для консервации. Их можно мариновать в сладком, соленом варианте, сделать в виде салата, горлодера, кетчупа, с добавлением свеклы.
Лечо без уксуса на зиму – отличная заготовка, которую можно употреблять и людям с проблемами желудка. Традиционно в состав входят только перец и помидоры, но есть много рецептов с добавлением других овощей, готовить легко, если соблюдать рекомендации.
Заготовить лечо с томатной пастой на зиму можно, когда в наличии не оказалось помидоров или не хочется возиться с их подготовкой и измельчением. При гарантированном качестве используемой добавки вкус закуски имеет весьма достойные показатели.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник