Жидкая диета для похудения - рецепты и меню

жидкая диета

Среди необычных диет, пользующихся определенной популярностью, особняком стоит жидкая диета, в сути которой стоит разобраться, чтобы понять, насколько она полезна и эффективна. При этом отмечается, что при ее использовании определяющим является не столько объем съеденной пищи, хотя и он важен, а качественные показатели полезности продукта.

Жидкая диета для похудения

О жидкой диете известно не много, но она существует уже около тридцати лет и своим появлением обязана диетологам Швеции. Они утверждают, что диета на жидкостях чрезвычайно эффективна, так как очищает организм и нормализует деятельность систем , отвечающих за метаболизм и непосредственно влияет на снижение веса.

Суть ее в том, что курс, состоящий из 19 дней, разделен на периоды, где первый длится в течение семи дней, является строгим, очищающим, когда организм освобождается от шлаков, ядов и каловых завалов, а второй, двенадцатидневный, направлен на восстановление организма и его настрой на функционирование в новом режиме. Специалисты утверждают, что жидкая диета способствует очищению организма, уменьшению объема желудка, что приводит к меньшему потреблению еды и снижению потребности в ее больших объемах.

Жидкая диета на кефире

Кефир издавна считается диетическим продуктом. Его, как правило, применяют в любых диетах. Что касается этого варианта, то здесь использование кефира не только уместно, но активно показано. При этом может применяться как более жесткий ее вариант, когда в течение дня разрешено потреблять только кисло-молочный напиток (до двух литров), исключив любые другие продукты. Если продержаться на кефире в течение трех дней, такая жидкая питьевая диета способна уничтожить до пяти килограммов лишнего веса.

жидкая диета1

Жидкая белковая диета

Одной из составных частей методики является белковая, для которой используются продукты, богатые протеином и способные поддержать организм в рабочем состоянии и компенсировать затраты энергии на очищение. Среди них наиболее часто используемыми являются молоко пониженной жирности, различные соки, кефир, бульоны. Жидкая диета для похудения, меню которой составляют жидкости различного состава, считается наиболее эффективной в течение короткого времени.

Жидкая диета - минусы

Эффективность такого метода подтверждается многочисленными ее участниками, нужно помнить, что она, как и любая другая питьевая диета, подходит не каждому, так как требует необычайно жесткого выполнения требований, которые могут привести к серьезным осложнениям со здоровьем. Она имеет не столько достоинства, сколько минусы, особенно, если рассматривается строгая жидкая диета:

  • самостоятельно входить в нее без консультации с диетологом или врачом небезопасно для здоровья;
  • употребляется ограниченное количество твердых продуктов;
  • ограничен перечень разрешенных жидкостей;
  • суточная планка калорийности питания значительно ниже (600-800 ккал) допустимой;
  • может вызвать заболевания почек и ЖКТ;
  • приводит к слабости и снижению работоспособности;
  • требует специальной подготовки для правильного входа в диету и выхода из нее;
  • возможно появление эффекта «ленивого желудка».
жидкая диета2

Жидкая диета - рецепты

Диетологи предупреждают, что понятие не стоит понимать дословно, именно поэтому, наряду с жидкой пищей, они советуют сохранить в меню небольшое количество «твердых» продуктов. В противном случае, может возникнуть эффект «ленивого желудка», когда он отказывается перерабатывать любые продукты. Чтобы не отучить желудок работать, диетологи рекомендуют следующие продукты:

Овощной суп

Для этой методики возможно приготовление супа на любом бульоне или воде. На 2 л воды или бульона используется:

  • фасоль — полстакана;
  • рис — 100 г;
  • одна морковь;
  • сельдерей — 2 черешка;
  • капуста — ¼ небольшого кочана;
  • молодой средний кабачок — 1 шт;
  • луковица (репчатая) — 1 шт;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • петрушка и укроп – по вкусу.

Приготовление:

  1. Фасоль оставить замоченной в холодной воде на ночь.
  2. Далее перекладываем ее в готовый бульон и варим до полуготовности.
  3. Добавляем рис и овощи, а перед завершением приготовления измельченный чеснок и зелень.
  4. Оставляем на плите несколько минут и блюдо готово.
жидкая диета3 Белковый коктейль

Ингредиенты:

  • 200 г обезжиренного творога;
  • 200 г молока пониженной жирности, (можно - соевое или миндальное);
  • 100 г хлопьев из овса;
  • фрукты и специи (корица, гвоздика) по желанию и вкусу.

Приготовление:

  1. Все ингредиенты тщательно смешать в блендере.
  2. Перед подачей посыпать корицей.
 
Статьи по теме:
Питьевая диета - как выдержать и что можно пить?
Среди диет, которые используются для быстрого сброса лишних килограммов, нередко применяется питьевая диета, которая имеет существенное отличие от общепринятых классических способов похудения тем, что в ней используются жидкости.
Лимонная диета - ТОП-3 лучших диет для похудения с лимоном
Напиток из воды с лимоном давно зарекомендовал себя как эффективный помощник в похудении. Полезные свойства цитруса, активного жиросжигающего продукта, обеспечили ему место в списке излюбленных ингредиентов для систем питания, одной из которых является лимонная диета.
Овсяная диета для похудения - меню и самые вкусные диетические рецепты
Овсяная диета – неплохой способ сбросить лишние килограммы и вновь почувствовать себя бодро, легко и здорово. Существует много полезных и простых в приготовлении лакомств, в состав которых входит такой ингредиент, как овсянка.
Хлебная диета для похудения на ржаном хлебе от диетолога Ольги Раз
Выпечка, особенно белая, богата углеводами, и первым предписанием диетологов обычно бывает резкое уменьшение количества хлебобулочных изделий в рационе худеющего человека. Существует хлебная диета для похудения, которая опровергает все стереотипы относительно вреда мукомольных продуктов.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice