15 летних вариантов сангрии
1. Сангрия из трех компонентов
Все, что вам нужно – это красное вино, фанта или другая цитрусовая газировка и замороженные фрукты. Просто смешайте вино с газировкой в соотношении 1:1 и добавьте фрукты. Напиток уже готов к употреблению.
2. Белая сангрия с яблоками
Для этого вам потребуется белое вино, имбирный эль, лимон и нарезанное яблоко. Положите в кувшин нарезанное яблоко и лимон, залейте 2 стаканами белого вина и уберите на 1 час в холодильник. Перед подачей добавьте в напиток имбирный эль и кубики льда.
3. Ленивица
Все, что вам нужно - это красное вино, содовая, малина, апельсиновой ликер и ломтик грейпфрута для украшения бокала. Залейте малину апельсиновым ликером и добавьте в напиток вино. При подаче на стол не забудьте бросить в бокал кубик льда.
4. Мгновенная сангрия
Просто смешайте в большом кувшине красное вино, нарезанные апельсины, лед и охлажденную газировку.
5. Белая сангрия с мятой и лимоном
Ингредиенты:
- 1 бутылка белого вина;
- 1 тонко нарезанный лимон;
- 1 тонко нарезанный лайм;
- 8-10 листьев свежей мяты;
- 2 ст. л. сахара.
Приготовьте сироп, смешав сахар с 2 столовыми ложками воды. Нагрейте эту смесь до растворения сахара, остудите, положите в каждый бокал по 1 ложке приготовленного сиропа и несколько слегка размятых листиков мяты. Добавьте нарезанные цитрусы и залейте вином. Через несколько минут, когда напиток настоится, можно подавать сангрию на стол.
6. Красное вино с газировкой
Все, что вам нужно – это красное вино и лимонная или апельсиновая газировка в равных количествах. Просто смешайте их вместе и добавьте несколько кубиков льда.
7. Сангрия с чаем
Вам потребуется белое вино, чай со льдом, и любые свежие фрукты. При желании можно добавить в напиток мед или сироп по вкусу. Смешайте в кувшине вино и чай в соотношении 1:2 и уберите в холодильник на несколько часов. Перед подачей добавьте в сангрию нарезанные фрукты и лед.
8. Ягодная сангрия
Все, что вам нужно – это красное вино, спрайт, клубника и голубика. Сложите в бокалы ягоды слоями и залейте смесью из газировки и вина. Перед подачей на стол дайте напитку настояться в течение нескольких часов.
9. Белая сангрия с малиной и киви
Ингредиенты:
- 1 бутылка Совиньон Блан (или другого белого вина);
- 1/2 литра газировки;
- 2 киви;
- 1/2 стакана малины;
- 2 лайма;
- 1/2 стакана сахара.
Нарежьте киви и лайм дольками. Налейте вино в большой кувшин, добавьте фрукты, сахар и хорошо перемешайте. Накройте крышкой и уберите в холодильник на 1-2 часа. Перед подачей на стол добавьте в кувшин спрайт и немного льда.
10. Шипучая сангрия
Порежьте персики и малину, смешайте фрукты с 3 столовыми ложками сахара и добавьте бутылку белого вина и несколько листиков мяты. Охладите в течение часа и перед подачей на стол добавьте в кувшин с сангрией шампанское и лед.
11. Сангрия из ревеня и клубники
Ингредиенты:
- 4 нарезанных стебля ревеня;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан воды;
- 2 стакана нарезанных ягод клубники;
- 1 бутылка игристого вина;
- 1 стакан минеральной воды;
- 1 нарезанный лимон.
Смешайте ревень, сахар и воду, сварите сироп и процедите. Перелейте остуженный сироп в кувшин, добавьте вино, фрукты и минеральную воду.
12. Мускатная сангрия
Смешайте в большом кувшине нарезанный лимон с ягодами и залейте эту смесь вином.
13. Игристая сангрия
Все, что вам нужно – это белое вино, апельсиновый сок, цитрусовые, ягоды и шампанское (или игристое вино). Для более выразительного вкуса можно добавить в сангрию бренди.
Смешайте фрукты с вином и дайте напитку настояться в течение 3-5 часов. Перед подачей на стол смешайте сангрию с шампанским.
14. Сангрия с медом
Ингредиенты:
- 1/2 стакана ягод;
- 1/2 очищенного от кожуры апельсина;
- 1/2 очищенного лимона;
- 1/2 стакана газированной воды;
- мед по вкусу;
- 1/2 стакана красного вина;
- 1 стакан льда.
Перемешайте все ингредиенты в блендере до однородного состояния и подавайте на стол в бокалах, украшенных ломтиками лимона.
15. Испанская сангрия
Положите в кувшин нарезанный ананас, груши и апельсины и залейте красным вином. Для сладости можно добавить в готовую сангрию апельсиновый сок.