5 доступных альтернатив экзотическому суперфуду
Многие из этих продуктов обладают целебными свойствами и способствуют похудению. У всех на слуху ягоды асаи и годжи, семена чиа и прочие экзотические пищевые добавки. Однако «суперфуды» существуют и среди привычных для нас продуктов.
1. Мед
О пользе пчелиного меда людям известно с древних времен. Он является антиоксидантом, обладает антибактериальными качествами, предотвращает размножение грибков и даже способен противостоять радиации. Более того, мед – кладезь витаминов и микроэлементов, а исследования показывают, что замена пчелиным продууктом обычного сахара останавливает набор лишнего веса.
2. Имбирь
Имбирь также давно используется в медицине. В его корне содержатся многие микроэлементы, например, кальций, магний, железо, калий, фосфор, а также витамин С. Он является мощным иммуномодулятором, выводит токсины из организма, улучшает работу пищеварительной системы. Кроме этого, имбирь способствует:
- жиросжиганию;
- понижению сахара и холестерина в крови;
- уменьшению воспаления;
- улучшению мозговой деятельности;
- облегчению мышечных болей.
3. Льняное семя
Латинское название льна переводится как «очень полезный», что точно описывает свойства его семян. Они содержат незаменимые омега-3 жирные кислоты, которые снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают состояние кожи и волос. Помимо этого, регулярное употребление льняного семени помогает предотвратить развитие опухолей, снизить уровень сахара и холестерина в крови, а также способствует пищеварению, за счет высокого уровня клетчатки. Семена льна помогают правильному функционированию мышц благодаря калию.
4. Облепиха
Эта ягода, как и другие продукты из данного списка, снижает риск развития различных онкологических заболеваний. Она содержит практически все витамины, необходимые организму человека, множество микроэлементов, антиоксиданты и жирные кислоты типа омега. Облепиха обладает ранозаживляющими свойствами, укрепляет иммунитет, применяется при лечении сердечно-сосудистых патологий. Следует отметить и ее влияние на состояние кожи и волос: масло ягоды широко используется в косметологии.
5. Гречневая крупа
Да-да, привычная гречиха вполне может сравниться по своим качествам с экзотической крупой киноа. В ее состав входит большое количество клетчатки, которая нормализует обмен веществ, а также такие микроэлементы – магний, медь, железо и марганец. Они, в свою очередь, способствуют росту и развитию организма, снижают риск диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Более того, научные исследования показывают, что гречневая крупа защищает от астмы и образования камней в желчном пузыре.
Не очень сложно понять, что для соблюдения здорового образа жизни не обязательно заказывать дорогостоящие продукты из-за границы. Достаточно лишь включать в рацион цельную, натуральную пищу, которая нисколько не уступает известным «суперфудам» по своим качествам.