5 неожиданных способов применения воды после варки макарон

Решив в очередной раз приготовить любимые макароны «по-флотски» или пасту «Болоньезе», мы, по обыкновению, опрокидываем сваренные изделия на дуршлаг и сливаем оставшуюся после варки воду. Однако, как выяснилось, эта водица обладает рядом очень даже полезных свойств, нашедших свое применение на кухне и в быту.

1. Для варки фасоли

Все мы знаем, что фасоль сварится гораздо быстрее и на вкус будет лучше, если на ночь замочить ее в обычной воде. Попробуйте заменить ее на воду, оставшуюся после варки макарон и результат вас приятно удивит. Бобовые сварятся быстро, а вкус будет намного нежнее.

2. Секрет успешной выпечки

Решили приготовить пиццу не хуже итальянских поваров? А ведь многие из них пользуются этим секретом и довольно давно. Замешивая тесто, они просто используют воду из-под пасты. Стоит только учесть, что вода уже подсолена, чтобы не пересолить тесто. Такой способ можно применять и при замешивании теста для хлеба.

3. Легко отмыть кастрюлю

После вкусного ужина вдруг обнаружили, что средство для мытья посуды закончилось? Оставленная после варки макарон вода поможет и тут. Этот совершенно необычный трюк благодаря чистящим свойствам крахмала поможет отмыть не только тарелки, но и кастрюлю, сэкономив силы и средства.

4. Увлажнение комнатных растений

Если «макаронная вода» не потребуется для готовки или выпечки, вы можете использовать ее для ухода за горшечными растениями. Совет для любителей домашних цветов: вода от макарон — отлично подходит для полива растений. Они обязательно отблагодарят вас сочными листьями и красивым цветением. Только проследите, чтобы жидкость полностью остыла, кроме того, в ней не должно быть соли, иначе «питомцы» пострадают!

5. Блестящие волосы

Этот способ может показаться совершенно странным, но стоит только попробовать, и вы точно возьмете его на вооружение. Для ухода за волосами многие используют крахмальную воду как ополаскиватель. Схема такая: смочите волосы водой, в которой варилась лапша, а потом помойте с шампунем, как обычно. Результат — волосы станут более блестящими и послушными. Ели ваша шевелюра сильно пострадала от окрашивания или регулярной сушки феном, то «макаронную» маску следует оставить на волосах минут на 10, тогда эффект будет еще боле впечатляющим.