5 продуктов, которые влияют на продолжительность жизни и улучшают здоровье

Все эти факторы трудно или невозможно контролировать, но существует еще одна влияющая на продолжительность жизни особенность – рацион питания.

По результатам исследования ученых правильный рацион питания значительно снижает вероятность смерти по причине заболеваний внутренних органов, а также в целом увеличивает продолжительность жизни.

Рацион питания необходимо совмещать со здоровым образом жизни. Необходимо отказаться от курения, алкоголя, а также обратить внимание на иммунную систему. Важным условием является физическая активность. При соблюдении этих условий здоровый и правильный рацион питания гарантирует высокую продолжительность жизни. Главными ингредиентами, которые продлят жизнь и укрепят здоровье, считаются следующие 5 продуктов.

1. Мясо

Часто СМИ и ученые негативно отзываются о мясе, говорят о его способности вызывать рак внутренних органов. Однако отрицательное воздействие касается только красного мяса, а также его слишком частого употребления. Белое же мясо (например, куриная грудка) поставляет в человеческий организм белок и помогает укреплять мышечную ткань. Эта полезная функция белого мяса важна не только для спортсменов, но и для людей пожилого возраста.

Исследователи из Голландии провели эксперимент длительностью 2 года. В течение этого периода они наблюдали за пожилыми людьми (60-70 лет), которые употребляли мясо в разных количествах. В результате исследования выяснилось, что употребление достаточного количества мяса (более 70 грамм в день) значительно уменьшает риск болезней сердечно-сосудистой системы. Если же количество мяса менее 70 грамм, риск появления заболеваний значительно повышается. Пожилым людям необходимо употреблять больше мяса, так как в возрасте 60 лет и более белок усваивается не так эффективно, как раньше. А белое мясо является наиболее оптимальным источником белка для организма.

2. Злаки

С возрастом организму всё сильнее нужен селен. Его основными источниками являются гречневая и овсяная каши, которые доставляют в организм этот минерал, необходимый для синтеза различных веществ. Употребление недостаточного количества селена может привести к ухудшению иммунитета, памяти и даже преждевременному старению. Кроме каш селен содержится и в других продуктах: помидорах, чесноке, морепродуктах, яйцах, грибах.

3. Орехи

Многие люди пренебрегают употреблением орехов из-за их высокой стоимости. Однако этот продукт чрезвычайно важен в пожилом возрасте. Орехи содержат в себе не только селен, но и жирные кислоты, позволяющие нормализовать уровень холестерина. Достаточное употребление ненасыщенных жирных кислот убережет организм от возникновения холестериновых бляшек, а также заболеваний артерий. Таким образом, орехи значительно снижают вероятность появления инсульта.

Полезны не только грецкие орехи, фундук и другие дорогостоящие варианты, но и обычный арахис, который более доступен, но содержит такое же количество жирных кислот.

4. Оливковое масло

Пожилым людям рекомендуется заменить подсолнечное масло на оливковое, так как последнее значительно снижает вероятность появления различных воспалительных процессов. Также оливковое масло улучшает настроение и защищает от возникновения депрессии. Этот продукт популярен в Средиземноморье, где рак груди и заболевания сердечно-сосудистой системы возникают у людей значительно реже, чем в Европе.

5. Кофе

По данным исследований кофе помогает печени работать эффективнее, а также улучшает общий иммунитет организма. Употребление кофе помогает держать сердце и сосуды в тонусе. Риск появления воспалительных процессов в организме уменьшается, если человек употребляет кофе. Однако этим напитком не стоит злоупотреблять, особенно если заболевания сердечно-сосудистой системы уже присутствуют. Употребление кофе в этом случае может только ухудшить ситуацию.