6 продуктов, которых следует избегать при желчных камнях

Желчный пузырь (ЖП) - это небольшой полый орган, находящийся ниже правой доли печени. Его базовая функция - хранить желчь, которая производится в печени. Когда пища, содержащая жир, попадает в желудок, она стимулирует ЖП выделять желчь, способствующую обработке жира.

Многие люди во всем мире страдают желчными камнями. Когда камни перемещаются из ЖП в желчные протоки и застревают, человек переживает чрезвычайно болезненный и неприятный опыт.

Врачи советуют пациентам, страдающим желчными камнями, внести определенные перемены в свой рацион, которые могут защитить их от таких состояний и дальнейших осложнений. Есть некоторые продукты и напитки, которых рекомендуется избегать, если у вас камни в ЖП. Ниже некоторые из них.

1. Яйца

Яйца

Врачи советуют сократить потребление яиц до минимума, потому что в них много холестерина и они часто считаются одной из причин формирования камней в ЖП. Специалисты рекомендуют не употреблять больше трех яиц в неделю.

2. Жареная еда

Жареная еда

Один из самых неподходящих способов готовки при желчнокаменной болезни - жарка. Жареная пища славится повышенным содержанием жира и холестерина. Когда организм не может полностью расщепить холестерин, он накапливается в виде желчных камней.

3. Жирное мясо

Жирное мясо

Диетологи советуют пациентам с проблемами желчи избегать употребления жирного мяса. Оно включает красное мясо, например, свинину и жирную рыбу. Замените этот вид мяса на мясо, содержащее чистый белок, например, морскую рыбу, курицу, индейку. При приготовлении курицы всегда снимайте кожицу, так как в ней наибольшее содержание вредных жиров.

4. Рафинированные продукты

Рафинированные продукты

Людям с заболеваниями желчевыводящих путей не следует есть продукты, содержащие очищенные ингредиенты. Белый хлеб и рис, макароны, рафинированный сахар превращаются в жировые отложения, что приводит к подъему уровня холестерина в организме и образованию желчных камней. Эти продукты содержат мало клетчатки, и, по мнению экспертов, диета со слабым включением клетчатки является одной из причин образования камней в ЖП.

5. Сладости

Сладости

Сладости, которые продаются в магазинах, чаще всего содержат много сахара и могут увеличить риск образования камней в ЖП. Когда мы потребляем больше углеводов, организму необходимо производить больше инсулина, а избыточные углеводы откладываются в организме в виде жира. Когда вам хочется съесть что-нибудь сладкое, лучше постарайтесь приготовить вкусность дома с как можно меньшим количеством сахара.

6. Молочные продукты

Молочные продукты

Молоко и другие молочные продукты содержат витамин D, кальций и белок. Эти питательные вещества необходимы, но цельное молоко, сливки и мороженое богаты жирами, и их лучше избегать, если у вас проблемы с желчью. Выбирайте нежирные молочные продукты, которые не будут способствовать образованию камней в ЖП.

 
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник