Аллергия на яйца

аллергия на яйца

Кому-то эта проблема может показаться смехотворной, но аллергия на яйца действительно встречается. И тем, кому с нею не посчастливилось столкнуться, прекрасно знают, как много неприятностей и дискомфорта она доставляет. А так как проявляется она в большинстве случаев очень остро, людям, страдающим этой проблемой, следить за своим рационом приходится с особой внимательностью.

Симптомы аллергии на яйца

На самом деле эта беда даже считается довольно распространенным видом аллергии. Чаще всего причина ее – в негативной реакции организма на альбумин. Это вещество в большом количестве содержится в яичном белке. Аллергическая реакция может возникать и из-за основы желтка – вителлина, – но обычно он нейтрализуется во время термической обработки и вреда организму почти не доставляет.

Аллергия на яйца у взрослых встречается реже, чем у детей. Она может быть врожденной или приобретенной. Последняя развивается обычно на фоне переедания, когда в организм одновременно попадает очень большое количество белка. Справиться с такой формой болезни гораздо проще – достаточно уменьшить употребление альбумина.

Намного сложнее бороться с врожденной аллергией на куриные яйца. Вылечить ее практически невозможно. Поэтому во время каждого похода в гости или ресторан у поваров тщательно приходится выяснять, нет ли в предложенных блюдах белка. В противном случае можно столкнуться с такими неприятными симптомами:

  • покраснением кожи;
  • образованием отеков;
  • зудом;
  • высыпаниями;
  • головными болями;
  • чиханием;
  • насморком;
  • кашлем;
  • расстройством желудка;
  • слезотечением;
  • заложенностью носа;
  • повышенным газообразованием;
  • одышкой;
  • бронхиальной астмой.

В каждом организме аллергия на яйца может проявляться по-своему. Эти признаки недуга считаются наиболее распространенными.

Аллергики должны помнить, что о своей проблеме они также должны предупреждать врачей. В основном из-за того, что им нельзя делать прививки против тифа, клещевого энцефалита, гриппа – основа инъекций выращивается на куриных эмбрионах.

Может ли быть аллергия на перепелиные яйца?

Очень часто в качестве профилактической меры специалисты советуют людям с аллергией может ли быть аллергия на перепелиные яйцакуриные яйца в рационе заменить перепелиными. Они действительно считаются более полезными и отличаются богатым составом. Но основной аллерген – альбумин – из них никуда не девается. Поэтому даже на этот здоровый и полезный продукт может возникать аллергическая реакция.

К симптомам аллергии на перепелиные яйца относятся:

  • расстройства желудка;
  • крапивница;
  • дерматит;
  • головокружения;
  • головные боли;
  • приступы астмы.
 
Статьи по теме:
Как выглядит аллергия?
Многие люди в современном мире знакомы не понаслышке с таким понятием, как аллергия на коже. Она может проявляться в результате контакта с шерстью, насекомыми, медузами или продуктами питания. Существует несколько основных видов аллергии.
Может ли быть аллергия на арбуз?
Некоторые люди просто не могут представить себе лето без арбуза. Для многих он является даже своего рода символом сезона. Но обязательно нужно помнить, что у некоторых может развиться аллергия на этот продукт. Как она проявляется, и почему возникает, описано в этой статье.
Может ли быть температура при аллергии?
Большинство медиков на сегодняшний день не могут прийти к единому мнению, поднимается ли температура при аллергии. Одни считают, что это вполне возможно. Другие настаивают на том, что таким образом проявляется воспалительный процесс в организме.
Сезонная аллергия в августе
Аллергия в августе чаще всего возникает на фоне цветения различных растений и деревьев. Думаете, единственный способ избавиться от такого состояния – выехать из страны. Читайте нашу статью, и вы узнаете, какие методы эффективны в борьбе с сезонной аллергией в августе.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник