Армянский лаваш с начинкой - рецепты

армянский лаваш с начинкой рецепты

Рулет из лаваша – прекрасная закуска, которая украсит и дополнит любой, даже самый скромный повседневный стол. Давайте рассмотрим с вами несколько интересных и оригинальных рецептов приготовления этого блюда.

Рецепт армянского лаваша с начинкой из бекона

Ингредиенты:

Приготовление

Тонкий лаваш выкладываем на стол, сверху распределяем бекон, тонко нарезанный пластинами. Следующим слоем идет сыр, нашинкованный ломтиками. Теперь аккуратно сворачиваем все в рулет, нарезаем средними кусочками и выкладываем в форму для выпечки. Отдельно в миске смешиваем кетчуп с соевым соусом и маслом. Заливаем наши заготовки сверху и запекаем рулетики из армянского лаваша с начинкой 15 минут до румяности.

Армянский лаваш с тыквенной начинкой - рецепт

Ингредиенты:

  • армянский тонкий лаваш – 1 шт.;
  • тыква – 100 г;
  • фарш свиной – 150 г;
  • луковица – 1 шт.;
  • масло растительное – 3 ст. ложки;
  • специи;
  • сыр – 100 г;
  • свежая зелень.

Приготовление

Тыкву обрабатываем, нарезаем мякоть маленькими кубиками и подрумяниваем на растительном масле до мягкости. Затем добавляем нашинкованный кубиками лук и обжариваем минут 5 на небольшом огне.

Далее выкладываем фарш, пассеруем до готовности и приправляем по вкусу специями. Лаваш расстилаем на фольге, выкладываем начинку, сворачиваем в плотный рулет и выкладываем его в форму, промазанную маслом. Посыпаем обильно тертым сыром и выпекаем 20 минут при 180 градусах. Готовый рулет посыпаем зеленью и подаем к столу.

Армянский лаваш с начинкой в духовке

Ингредиенты:

  • копченая колбаса – 100 г;
  • сыр – 200 г;
  • помидоры – 3 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • специи;
  • тонкий лаваш – 2 шт.;
  • свежая зелень.

Приготовление

Колбасу, сыр, помидоры и свежую зелень обрабатываем и измельчаем ножом. Смешиваем подготовленные ингредиенты в миске, добавляем яйцо и приправляем специями по вкусу. Лаваш нарезаем треугольниками и на самую широкую сторону каждой заготовки выкладываем начинку. Сворачиваем в тонкие рулетики, промазываем каждый яичным белком и обжариваем на сковороде в разогретом растительном маслице.

Рецепты армянского лаваша с постной начинкой

Ингредиенты:

  • сыр тофу – 100 г;
  • авокадо – 100 г;
  • помидор – 1 шт.;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • специи;
  • лаваш – 1 шт.;
  • армянский лаваш с постной начинкой рецепты
  • капуста пекинская – 50 г.

Приготовление

Авокадо обрабатываем, выкладываем в миску, добавляем сыр и разминаем все вилкой до однородного состояния. Приправляем по вкусу специями и выкладываем полученную начинку тонким слоем на лаваш. Огурец и помидор шинкуем тонкими кольцами и распределяем сверху. Далее накрываем несколькими листиками пекинской капусты и аккуратно сворачиваем все в тугой лаваш. Убираем готовую закуску на несколько часов в холодильник, а потом разрезаем и подаем к столу.

 
Статьи по теме:
Гамбургер - рецепт
В этой статье детально разберем процесс приготовления любимого многими варианта быстрого перекуса - гамбургера. Расскажем, как правильно приготовить основные его оставляющие: пышную булочку с кунжутом, ароматную, сочную котлету и конечно подходящий соус.
Гамбургер в домашних условиях
Наверное каждый любитель фастфуда согласится с тем, что гамбургер совсем не сложно сделать самостоятельно. Поэтому предлагаем приступить к этому увлекательному занятию прямо сейчас. Далее весьма детально разберем три оригинальных способа приготовления вкуснейшего гамбургера.
Как сделать гамбургер в домашних условиях?
Наверняка каждый пытался соорудить гамбургер собственноручно, но не получал того удовольствия, как от покупного. Поэтому предлагаем просмотреть рецепты в этой статье и сделать неописуемо вкусный, а главное оригинальный бургер.
Как сделать гамбургер?
Сделать гамбургер невероятно просто - это знает каждый. Но мы предлагаем подойти к делу творчески и с полнейшей ответственностью. Детально разберем приготовление идеальной булочки, правильной котлетки и, конечно, расскажем, как собрать ваш вкуснейший бургер.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник