Баклажаны - выращивание и уход в теплице, все тонкости процесса
Круглый год можно покупать на рынке свежие баклажаны, выращивание и уход в теплице за этими растениями полностью изучены и не представляеют громадной сложности даже для овощевода-любителя. Плоды этих вкусных растений стали доступнее и дешевле с появлением новых материалов для обустройства крытых огородов под стеклом.
Лучшие сорта баклажанов для теплиц
В закрытом грунте создается микроклимат, кардинально непохожий на природные условия во внешней среде. Селекционерам приходиться кропотливо выводить новые сорта, способные хорошо плодоносить под искусственным небом, учитывая особенности выращивания баклажанов в теплице. Опытные овощеводы рекомендуют приобретать семенной материал ранних и среднеранних растений, низкорослые виды пасленовых, не требующие затрат и сил на подвязку в период вегетации.
Тепличные сорта баклажан:
- Балагур
- Багира
- Софья
- Фиолетовое чудо F1
- Щелкунчик F1
- Фабина F1
Необычным кистевым плодоношением и урожайностью славится сорт Балагур. С одного баклажана при уходе собирают порой до 100 аппетитных вытянутых плодов ярко-лиловой окраски с тонкой кожицей и вкусной мякотью. Кусты не вырастают выше полтора метра, устойчивы к грибковым заболеваниям.
Если вам нужны скороплодные сорта, то Багира подойдет для этого отлично. Из ее семян вырастают компактные и высокоурожайные баклажаны, выращивание и уход в теплице за которыми не будет проблемой. Небольшие кустики можно успешно сажать в отдельных емкостях с питательной смесью. Плоды вызревают у Багиры глянцевые, эффектные, темно-фиолетового цвета.
Этот сорт устроит хозяина небольшой теплички. Он позднеспелый, но неплохо приспосабливается к любой среде. Окраска плодов черно-фиолетовая, мякоть у овощей не горчит, форма баклажанов – оригинальная грушевидная. Недостаток сорта – ему нужны опрыскивания от болезней и хорошая агротехника.
Гибрид пригоден для огорода, но под стеклом дает хорошие урожаи стабильнее. Фиолетовое чудо устойчиво к грибкам, паутинному клещу, выдает ранние плоды весом до 135 г. Баклажаны на кустике у сорта цилиндрической формы, немножко изогнутые, с зеленовато-белой абсолютно не горькой мякотью.
Данный гибрид представляет собой специально созданные баклажаны для выращивания и уходу в теплице. Урожайность у Щелкунчика завидная – 19,5 кг на метр квадратный закрытого грунта. Плоды созревают под 250-350 г, завязываются они на кустах рано, спустя 100 дней можно собирать спелые овощи. Чашка у плодов шиповатая, но хранятся они хорошо.
Гибрид подойдет для ценителей качественных ультраранних баклажанов, имеющих отличный грибной привкус. По величине плоды небольшие, темно-фиолетовые, с красивым глянцем на шкурке. К паутинному клещу данный баклажан устойчивый, вертициллезом и другими опасными грибками поражается редко.
Посадка баклажан в теплицу
К планированию посадок теплолюбивого растения готовятся загодя. На грядках нужно провести уборку сорняков, сухих стеблей, мусора. Почву желательно полить чистой водой в несколько приемов, чтобы вымылись остатки минеральных удобрений. В деле, как посадить баклажаны в теплице, нельзя пренебрегать обеззараживанием грунта. Подходит термообработка земли кипятком, замена верхнего отработанного 20-25 см слоя новой плодородной почвой. Можно вносить известь (100 г на 1 кв.м тепличной земли) или обеззараживать грядки раствором формалина 40% (25 мл на 1 л воды).
Когда высаживать баклажаны в теплицу?
В помещении без обогрева нужно уметь рассчитывать сроки начала посадки баклажанов. Желательно чтобы при выращивании температура среды внутри была не ниже 18°С, а грунта – 15°С. Для каждого климатического региона начало периода работы с саженцами может отличаться, на севере – это начало мая, а в южных областях можно приступать к высадке с апреля. В хорошо отапливаемой теплице ухаживать за растениями проще. Здесь опытные хозяева, которые отлично знают, как правильно сажать баклажаны в теплице, сами устанавливает сроки посадки рассады в зависимости от конъюнктуры рынка.
На каком расстоянии сажать баклажаны в теплице?
Выращивание и уход сеянцев осуществляется в отдельных, наполненных питательной смесью, горшочках. Высаживание в парники происходит в подготовленные лунки глубиной около 20 см. Заглубление рассады по сравнению с прошлым уровнем почвы осуществляется небольшое – до 1 см. Кустики данного растения имеют раскидистую форму, поэтому расстояние между баклажанами в теплице выдерживают 40-45 см. Междурядье желательно оставлять просторное – 60-65 см. При правильной планировке у вас получится до 5 саженцев на 1 кв.м.
С чем сажать баклажаны в теплице?
Совместимость баклажанов в теплице – вопрос тонкий, не со всеми видами культур они уживаются хорошо. Приемлемыми соседями для них являются томаты. Если помидоры у вас высокорослых сортов, то планируйте посадки так, чтобы они не отбрасывали на «синеньких» сильную тень, иначе хорошего урожая плодов не будет. Огурцы требуют абсолютно другую степень влажности, поэтому ухаживать и выращивать их вместе с баклажанами не рекомендуется. Можно рядом сажать в теплицах лук, его зеленые побеги не помешают нашим пасленовым красавцам.
Уход за баклажанами в теплице
Нельзя получить качественный и отличный урожай без профилактических работ. В решении задачи, как вырастить баклажаны в теплице, они играют важнейшую роль. Без предварительных обработок семенного материала, борьбы с сорняками и вредителями, ваши красивые ухоженные посадки быстро покроются паразитами и засохнут, пораженные беспощадной инфекцией.
Профилактические меры при выращивании баклажанов:
- Обработка семян в марганцовке или перекиси водорода.
- Дезинфекция земли после посадок прошлого года.
- Контроль температурного режима и влажности.
- Применение в уходе химических и биологических препаратов при появлении болезни или вредителя.
- Борьба с сорняками.
Баклажаны в теплице - почва
Почвенная смесь для этой культуры готовится из доступных материалов. В деле, как растить баклажаны в теплице, используется дерновая земля около 10%, верховой торф 60%, перегной 20%, песок крупнозернистый или опилки в количестве 5%. Заправка питательной смеси удобрениями повышает существенно урожайность при уходе за отзывчивыми пасленовыми культурами. Накануне перекопки грунта грядку заправляют смесью из полезных минеральных веществ. На 1кв.м почвы дают до 2-х стаканов золы и по ложке следующих удобрений: селитры, суперфосфата и сульфата калия.
Как формировать баклажаны в теплице?
Если растениям дать волю стелиться свободно на почве, то плоды быстро загниют, нужно выбирать один из видов прищипки или подвязки растений в теплицах:
- Формирование баклажан в теплице по старинке с использованием кольев, когда группа из 4-х пасленовых высаживается квадратом и подвязывается к центральной опоре.
- Второй способ ухода – выращивание растения в один стебель при постоянном удалении боковых побегов.
- Третий эффективный метод формировки – оставлять на баклажане после прищипки две или три мощные ветки и подвязывать его к шпалере.
Подкормка баклажанов в теплице
Злоупотребление минеральными веществами вредит и приводит к отравлению нитратами, но умеренное их внесение хорошо стимулируют рост пасленовых. Выращивание баклажанов в теплице нуждается в трех или пяти подкормках. Первая проводится через пару недель после высадки саженца. До плодоношения можно в уходе применять азофоску (3 ст. ложки на ведро), комплексные смеси «Кемира универсал» или «Растворин». При появлении плодов используют коровяк в виде настоя (концентрация 1:10) или забродившую жидкость из сорных трав и дрожжей.
Полив баклажанов в теплице
Данные растения обожают при выращивании умеренно-обильные поливы, когда грунт постоянно увлажнен, а в воздухе небольшой процент влаги. В процессе, как ухаживать за баклажанами в теплице, нужно стараться вносить воду в утренние часы. Хороший микроклимат помогает поддерживать мульча из хвои или агроволокна и своевременное проветривание парников. Первый полив проводится спустя пять суток после посадки. Желательно промочить грунт на глубину до 15 см, не забрызгав листья.
© Orphus