Белорусская кухня
Драники – это популярное блюдо, появившееся в белорусской кухне, но уже давно известное по всему миру. Их можно делать с разными начинками и подавать к завтраку, обеду или ужину. Рассмотрим варианты их приготовления с фаршем в этой статье.
Драники - это традиционное блюдо украинской и белорусской кухонь, которое имеет множество вариантов приготовления. Основной ингредиент в них картофель, к нему можно добавить все, что вы только пожелаете – сыр, мясо, грибы, лук. Рассмотрим варианты их жарки с сыром.
Всеми известное и любимое блюдо драники можно готовить не только из картофеля, но и из кабачков. Они получаются очень нежными, сочными и вкусными, и многим придутся по душе. Рассмотрим несколько интересных рецептов их приготовления.
Драчена – это белорусский пирог, который готовится из сладкого сдобного, или соленого теста на основе картофеля. Подают готовое кушанье с маслом, сметаной, или медом. Получается очень вкусно!
Какой продукт является одним из самых доступных в нашей стране? Конечно же, картошка. Но кушать одну картошку, как то не очень. С нее нужно что-то делать. Бабка картофельная – это вкусное белорусское блюдо, приготовить которое не составит особого труда.
Известные и любимые многими драники можно не только пожарить на сковороде и подать к столу. Из них получится отличное и сытное блюдо, если приготовить их в горшочке. О том, как это сделать, мы расскажем в этом материале.
Деруны знакомы очень многим хозяйкам. А знаете ли вы, что это блюдо можно приготовить не по обычному рецепту? Ведь обычными дерунами сейчас никого не удивишь. Сделайте их с мясной начинкой, это блюдо получается более сочным и вкусным.
Колдуны - известное белорусское блюдо из картофеля. Оно представляет из себя небольшие картофельные котлетки с разнообразной начинкой. В данной статье мы расскажем вам, как правильно готовить колдуны и какую начинку стоит использовать для приготовления этого кушанья.
Белорусскую мочанку можно сравнить с гуляшом или подливкой, но оба сравнения будут верными лишь отчасти. Мочанка представляет собой различные виды мяса в сметанном соусе, но подают ее обычно не с каким-либо гарниром, а с блинами или оладьями, отсюда и название – их можно окунать в мочанку как в соус.
Тюря - блюдо белорусской кухни. Причем раньше его готовили в беднейших семьях, ведь готовится тюря из очень простых ингредиентов. По сути, это похлебка, напоминающая окрошку, на основе молока или даже воды. Сегодня мы приведем несколько оригинальных рецептов тюри, которые прекрасно придутся к столу в летнее время.
Кулеш - блюдо белорусской и украинской кухни, оно было любимо и казаками за свою простоту и сытность. По сути, кулеш - это очень густая похлебка из пшена и других ингредиентов. Кроме того, на кулеше можно делать и блины. Мы предоставим вам оба рецепта.
Драники - очень вкусные картофельные лепешки. Вообще-то драники придумали белорусы, но теперь их жарят на завтрак своим семьям хозяйки всех стран. Научитесь этому несложному искусству и вы.
- « в начало
- < назад
- 1
- 2
- 3
© Orphus