Безалкогольный пунш – рецепт

безалкогольный пунш рецепт

Пунш является собирательным названием целой группы алкогольных напитков с фруктовым соком в своем составе, которые подаются в холодном или горячем виде. Чаще всего пунш подается на фуршетах в огромной чаше с кусочками фруктов, сок которых использовался для приготовления напитков. Несмотря на традиции, готовить и подавать безалкогольный пунш допустимо, поэтому мы решили предоставить несколько вариантов этого классического напитка для тех, кто не употребляет алкоголь.

Безалкогольный пунш с ягодами


Ингредиенты:

  • черника - 125 г;
  • малина - 125 г;
  • клубника - 250 г;
  • клюквенный морс - 1,5 л;
  • лимона - 1,2 л;
  • лайм - 1 шт.;
  • кубики льда.

Приготовление

Ягоды моем и обсушиваем. Клубнику разрезаем на половинки или четвертинки, в зависимости от размера, а чернику с малиной кладем в чашу для пунша целиком. Заливаем ягоды смесью морса и лимонада, а затем оставляем в холодильнике на 1 час.

Лайм нарезаем тонкими ломтиками и кладем в чашу с напитком. По желанию добавляем в пунш кусочки льда.

Безалкогольный горячий пунш – рецепт

Ингредиенты:

  • черный чай - 3 пакетика;
  • кипяток - 1 л;
  • яблочный сок - 1 ст.;
  • сахар - 2 ст. ложки;
  • ананас - 400 г;
  • яблоко - 1/2 шт.

Приготовление

Кладем чайные пакетики в жаропрочную чашу и заливаем кипятком. Оставляем чай завариться около 5 минут, а затем достаем пакетики и растворяем в горячей воде сахар. Дополняем напиток яблочным соком, тонкими ломтиками яблок и ананаса.

Безалкогольный яблочный пунш

Ингредиенты:

  • яблочный лимонад - 1,5 л;
  • дыня - 1/2 шт.;
  • канталупа - 1/2 шт.;
  • яблоки - 2 шт.;
  • мята - 1 пучок.

Приготовление

Дыню и канталупу очищаем от семян и кожицы и нарезаем кубиками. Из яблок удаляем сердцевину и режем их тонкими ломтиками. Измельчаем мяту так, чтобы она пустила аромат. Заливаем фрукты яблочным лимонадом и дополняем кусочками льда.

Как приготовить безалкогольный пунш с имбирем?

Имбирный эль – безалкогольный напиток, который также легко готовится дома. Пара столовых ложек эля сделает пунш более ароматным.

Ингредиенты:

  • апельсиновый сок - 1 ст.;
  • яблочный сок - 1 ст.;
  • имбирный эль - 2 ст. ложки;
  • листья мяты - 1 пучок;
  • клубника - 1 горсть;
  • лимонад - 2 ст.

Приготовление

Смешиваем апельсиновый и яблочный сок, добавляем имбирный эль. С клубники срезаем плодоножку, разрезаем ягоды на четвертинки и кладем в смесь из соков. Разбавляем напиток лимонадом и дополняем нарезанными листиками мяты.

Безалкогольный пунш в домашних условиях с тропическими фруктами

Любителям экзотики предлагаем приготовить пунш с тропическими фруктами. Для этого рецепта можно использовать как свежие, так и консервированные плоды.

Ингредиенты:

  • ананас - 1/2 шт.;
  • яблоко - 1 шт.;
  • маракуйя - 2 шт.;
  • лайм - 1 шт.;
  • сок лайма - 1/4 ст.;
  • имбирный эль - 1/2 ст.;
  • яблочный лимонад - 750 мл;
  • сок манго - 1 л;
  • листья мяты, лед - для подачи.

Приготовление

Мякоть ананаса нарезаем кубиками. Яблоко очищаем от сердцевины и режем тонкими пластинами. Извлекаем мякоть маракуйи и смешиваем ее с подготовленными фруктами. Заливаем все яблочным лимонадом, добавляем сок манго, лайма, немного имбирного эля и напоследок украшаем напиток дольками лайма и листиками свежей мяты. В жаркий день в пунш можно положить немного льда.

Безалкогольный огуречный пунш

Ингредиенты:

  • огурец - 1 шт.;
  • апельсин - 1/2 шт.;
  • лимон - 1 шт.;пунш яблочный безалкогольный
  • клубника - 1 горсть;
  • мята - 4-5 веточек;
  • лимонад - 600 мл.

Приготовление

Огурцы нарезаем тонкими кружочками или лентами, предварительно, при необходимости, удалив кожицу. Апельсины также режем достаточно тонко и укладываем ломтики в глубокую чашу для пунша. Туда же кладем четвертинки ягод и мелко нарезанную мяту. Заливаем все лимонадом и подаем, дополнив напиток кубиками льда.

 
Статьи по теме:
Яблочный пунш
Если в зимний холодный вечер вам захотелось согреться вкусным фруктовым горячительным напитком, мы рекомендуем приготовить яблочный пунш. Такой напиток может быть как алкогольным, так и безалкогольным, при этом одинаково ароматным и вкусным! Идеально яблочный пунш подойдет для дружеских посиделок.
Фруктовый пунш
Про пунш многие из нас узнали с экранов телевизора, где на любой вечеринке в зарубежных молодежных фильмах без него просто не обойтись. Обычно варят пунш в большой посуде и теплым разливают половником в стаканы, но пить можно и в охлажденном виде, что будет актуальнее в теплую пору года. Секреты приготовления фруктового пунша мы вам откроем в нашей статье.
Коктейль джулеп
Джулеп - слабоалкогольный или безалкогольный напиток, рецепт которого пришел к нам из Персии. В состав джулепа обязательно входит мята, благодаря чему коктейль получается приятно освежающим. Если вы не знаете чем угостить гостей на летней вечеринке - приготовьте джулеп, ваши гости наверняка останутся довольны!
Коктейль «Секс на пляже»
Коктейль «Секс на пляже» - один из самых знаменитых. Вряд ли найдется хоть один бар, в котором не будет этого напитка в меню. Кроме того, этот коктейль входит в список официальных коктейлей Международной ассоциации барменов. Прелесть этого коктейля в том, что он прекрасно охладит в летний зной, а зимой подарит вам капельку летнего настроения!
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice