Бисквит в аэрогриле
У каждой хорошей хозяйки в арсенале есть несколько рецептов, которые ее всегда выручают. Особенно когда нет свободного времени, а так хочется чего-то вкусного, или когда нагрянули неожиданные гости. Одной из таких палочек выручалочек является рецепт бисквита в аэрогриле. Получается очень вкусно, а главное быстро!
Бисквит в аэрогриле
Ингредиенты:
- кефир – 1 ст.;
- сахар – 1 ст.;
- манка – 0,5 ст.;
- мука – 0,5 ст.;
- растительное масло – 4 ст. ложки;
- сода – 1 ч. ложка;
- ванилин – по вкусу;
- сметана и сахар – для крема.
Приготовление
Как испечь простой бисквит? Для начала смешиваем в глубокой чаше кефир с сахаром до полного растворения последнего. Затем добавляем соду и, как только кефир вспенится, всыпаем муку. Теперь кладем ванилин, манку и растительное масло. Все хорошенько перемешиваем и выливаем в круглую разъемную форму. Ставим ее в заранее разогретый до 180°С аэрогриль, на среднюю решетку, примерно на 30 минут. По истечению времени простой, но очень вкусный бисквит готов!
Если вы хотите сделать его еще вкуснее, то можно приготовить крем, смешав сметану с сахаром и хорошенько промазать им бисквит!
Ванильный бисквит в аэрогриле
Ингредиенты:
- мука – 1 ст.;
- яйца – 6 шт.;
- сахар – 1ст.;
- ванильный сахар – 1ч. ложка;
- сухари молотые – 1ст. ложка;
- сахарная пудра – 1 ч. ложка.
Приготовление
Как испечь бисквит в аэрогриле? Берем яйца и аккуратно отделяем белки от желтков. Желтки тщательно растираем с сахаром до увеличения массы. Белки охлаждаем и взбиваем миксером. Затем в желтки всыпаем муку, ванильный сахар, белки и хорошенько перемешиваем миксером. Форму для выпекания смазываем маслом, посыпаем молотыми сухарями и выкладываем тесто. Выпекаем в аэрогриле при температуре 180°С примерно 30 минут. Перед подачей на стол, охлажденный бисквит посыпаем сахарной пудрой и украшаем свежими ягодами. Приятного чаепития!
© Orphus