Блюда из сельдерея для похудения

блюда из сельдерея для похудения

Готовить и кушать блюда из сельдерея для похудения – это реальный способ снизить вес, не заставляя себя голодать. Все овощи обладают низкой калорийностью, а потому весьма эффективны в процессе снижения веса, однако сельдерей в этом отношении – вне конкуренции, ведь его калорийность всего 13 единиц на 100 грамм. Организм расходует больше энергии на то, чтобы переварить его, за что этот овощ иногда называют продуктом с отрицательной калорийностью.

Как использовать сельдерей для похудения?

Для того, чтобы похудеть на сельдерее, достаточно просто максимально включать его в свое меню. Напитки и супы с сельдереем можно употреблять в любых количествах! Салаты и горячее на основе сельдерея лучше употреблять в первой половине дня. Уже через 2 недели такой диеты вы заметите результаты.

Разумеется, важен разумный подход: если вы будете есть все блюда с сельдереем, но продолжать дополнять их сладостями и жирностями, никакого похудения не произойдет. Поэтому на время похудения необходимо отказаться от мучного, сладкого и жирного.

Блюда из сельдерея для похудения

Рассмотрим несколько рецептов, которые давно зарекомендовали себя в качестве отличных блюд для похудения и при этом довольно вкусны и приятны.

Щи с сельдереем для похудения

Ингредиенты:

  • сельдерей – 300 г (корень, стебли, листья);
  • помидоры – 5 штук;
  • капуста – 500 г;
  • болгарский перец – 2 шт.

Приготовление

Вскипятите воду, за это время нашинкуйте овощи. В кипяток опустите овощи и варите на сильном огне 15 минут, после чего сделайте маленький огонь, накройте крышкой и томите до готовности. Суп прекрасно хранится в холодильнике.

Борщ для похудения с сельдереем и грибами

Ингредиенты:

  • шампиньоны – 500 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • свекла – 1 шт.;
  • сельдерей– 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • квашенная капуста – 500 г

Приготовление

Отварите грибы в течение 15 минут, в бульон добавьте квашенную капусту и тертые овощи (все). Варите на сильном огне 10-15 минут, затем на медленном под крышкой – до готовности. Можно добавить приправы по вкусу.

Сельдерей с яблоком и лимоном для похудения

Ингредиенты:

  • сельдерей (корень) – 1 шт.;
  • яблоко – 2 шт.;
  • лимон – ½.

Приготовление

Натрите на мелкой терке яблоки и сельдерей, перемешайте. Заправьте соком половинки лимона или меньше (по вкусу). К такому салату можно добавлять маленькую горстку измельченных грецких орешков.

Напиток из сельдерея для похудения

Ингредиенты:

  • сельдерей (корень) – 1 шт.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • вода – 0.5 – 1 стакан.

Приготовление

При помощи сокодавки сделайте сок сельдерея и яблока, разбавьте водой. Пить его рекомендуется за 20 минут до еды, по половинке стакана 3 раза в день. Желательно выбирать зеленые яблоки несладких сортов, но если вы их плохо переносите, то подойдут любые.

Имбирь и сельдерей для похудения

Ингредиенты:

  • сельдерей (зелень) – пучок;
  • имбирь – 3 см. корня;
  • вода – 2-3 стакана.

Приготовление

Натрите имбирь на мелкой терке, смешайте с зеленью сельдерея и опустите в кипяток. Кипятите 10 минут, затем снимите с огня и дайте настояться 30-60 минут. Принимайте перед едой по половинке стакана. Для вкуса можно добавить немного меда.

Котлетки из сельдерея для похудения

Ингредиенты:

  • геркулес – 1 ст.;
  • имбирь и сельдерей для похудения
  • тертый корень сельдерея – 1 ст.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • лимон – ½.;
  • молоко – 2.5 ст.;
  • сухари для панировки.

Приготовление

Хлопья залейте теплым молоком, оставьте набухать в течение получаса. Сельдерей натрите на терке, смешайте с хлопьями (лишнее молоко слейте), добавьте оставшиеся продукты, кроме лимона – от него нужен только сок. Сформируйте котлетки и запеките их в духовке, либо обжарьте на небольшом количестве масла.

 
Статьи по теме:
Польза грейпфрута при похудении
Грейпфрут для похудения очень полезен благодаря содержанию веществ, способных выводить токсины из организма и улучшать обмен веществ. Также он улучшает работу печени и почек, выводит соли и нормализует артериальное давление. О других полезных свойствах грейпфрута можно узнать, прочитав эту статью.
Бромелайн
Фермент бромелайн приобрел популярность еще в 90-х годах, благодаря рекламе его необычных свойств, якобы способствующих похудению. В чем его польза и опасность, а так же, в каких продуктах он содержится можно узнать из этой статьи.
Гречка с кефиром для похудения
Гречка и кефир в паре дают очень ощутимый результат в борьбе с лишними килограммами. Поклонники и поклонницы монодиет выбирают такой вариант чаще всего, так как питательность этих продуктов и их свойства, более-менее переносимы организмом.
Напитки для похудения
Известно, что при любой диете очень важно количество и качество потребляемой жидкости. В этой статье можно ознакомиться с рецептами самых эффективных напитков, помогающих избавиться от лишних килограммов и насытить организм питательными веществами.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice