Блюда из птицы
Курица в пиве насчитывает десятки рецептов: на сковороде, в духовке, в мультиварке, на гриле, решетке, мангале. Особая ценность блюда в том, что алкоголь в мясе не ощущается, остается лишь приятный хлебный аромат.
Пастрома из куриной грудки является одной из самых вкусных и пикантных вариаций мясных изделий. Она привнесет новую нотку в меню, можно использовать варианты рецептов для духовки, микроволновки или других приборов и разных маринадов.
Куриный рулет с желатином поможет избавить меню от магазинных копченостей. Достоинств масса: низкая себестоимость, абсолютно натуральный состав, минимум компонентов и уйма сочетаний, плюс легкость приготовления и всегда выигрышный результат.
Куриное филе на сковороде – способ за считанные минуты приготовить завтрак или ужин для всей семьи. Многие считают блюдо однообразным, но это не так, существует множество рецептов: в кляре, в сметанном или томатном соусе, есть варианты от европейской кухни.
Куриные ножки в рукаве в духовке – блюдо с интересным вкусом, полностью лишенное недостатков. Готовить его не сложно и быстро, что важно для занятых людей. Получается угощение невероятно нежным, сочным, аппетитным и отлично сочетается с гарнирами.
Курица с овощами в духовке имеет массу вариаций приготовления и весьма востребована в домашней кулинарии. Подобные блюда всегда с одобрением принимаются едоками с разносторонними вкусами и почитаемы среди сторонников правильного питания.
Утка в рукаве в духовке получается мягкой и сочной. Птицу можно нафаршировать начинкой на свой выбор, приготовить с овощами, фруктами или запечь без добавок с минимальным набором приправ. Итогом всегда будет вкусное и сытное блюдо.
Курица в рукаве в духовке может быть приготовлена целиком или из ножек, бедер, крыльев птицы, разрезанной на порции тушки. Итоговый вкус блюда определят используемые специи, всевозможные добавки в виде овощей, фруктов, грибов или сыра.
Гусь в духовке может быть приготовлен целиком или ломтиками, на открытом противне, в рукаве или в гусятнице. Длительность процесса компенсируется великолепным итогом. Каждое блюдо – мечта гурманов, любителей оригинальной и сытной домашней еды.
Запеканка с курицей – оригинальное блюдо для повседневного меню, характеристики которого вызовут восторженные отзывы домочадцев. Некоторые версии аппетитного яства можно с достоинством подать в качестве сытного угощения гостям.
Окорочка с майонезом и чесноком в духовке хороши для любого повара тем, что на подготовку маринада уйдет немного времени, остальное время кушанье просто запекается. Курятину можно запечь в бумаге (фольге), тогда получится очень сочно или в рукаве.
Утиные окорочка, рецепты приготовления просты и помогут сотворить отменные угощения из мяса птицы. Продукт маринуют в пикантных смесях, после чего запекают в духовке, тушат в сотейнике, сковороде или мультиварке. Наваристым получится и суп из утки.
Приготовить окорочка в духовке можно, применяя на практике доступные идеи по использованию всевозможных маринадных смесей и уместному сопровождению к запеченному мясу птицы. Полученное блюдо – идеальный вариант для сытного застолья.
Курица фаршированная рисом почитаема многими хозяйками, ведь сочетая два нейтральных вкусом компонента с фруктовым и овощным разнообразием, дополняя пряностями, можно получать абсолютно разные блюда, не выходя за рамки бюджета.
Курица с ананасами является превосходным кулинарным дуэтом, который повара успешно применяют для создания изысканных гастрономических шедевров. Почерпнув для себя идеи приготовления компонентов, удастся значительно разнообразить домашнее меню.
© Orphus