Болезни капусты – симптомы и рекомендации по борьбе с основными заболеваниями
На огороде часто можно найти хотя бы один сорт капусты. Овощ ценят за богатый витаминный состав, хороший иммунитет и неприхотливость в уходе. Однако испортить урожай могут болезни капусты, симптомы и способы лечения которых стоит знать заранее.
Болезни капусты в открытом грунте
Выращивать овощ можно как на грядке, так и в парнике. Заболевания капусты могут проявиться при любом способе посадки. Все недуги можно разделить по характеру возбудителя на:
- Грибковые поражения. Сюда относятся кила капусты, ложная мучнистая роса, фузариоз, белая и серая гнили, черная ножка капусты.
- Вирусные инфекции. В этой группе самой опасной являются мозаика,
- Бактериальные поражения, среди которых слизистый и сосудистый бактериозы капусты.
Кила капусты
Грибковое заболевание капусты под названием кила вызывается паразитирующим грибком Plasmodiophora, который опасен только для Крестоцветных. Споры гриба могут переноситься ветром, дождем или насекомыми-вредителями. Чаще поражается рассада и молодые саженцы, чем взрослые кусты. Определить, что на участке появилась кила капустная, можно по следующим признакам:
- На корнях появляются наросты различного размера. На саженцах их можно легко перепутать с земляными комьями.
- Листья начинают увядать и отмирать.
- Растение перестает развиваться, кочаны не завязываются.
Кила – одна из болезней капусты, которые не лечатся. Меры борьбы с недугом:
- Все пораженные кусты удаляются из грунта вместе с земляным комом, сжигаются.
- В образовавшиеся лунки для дезинфекции насыпается известь.
- На делянку в следующие 4-5 лет нельзя высаживать Крестоцветные.
- Предупредить появление недуга можно при весенней перекопке огорода, внося на 1 кв.м. участка 5 г коллоидной серы.
Мучнистая роса у капусты
Другим распространенным заболеванием является пероноспороз капусты или ложная мучнистая роса. Его возбудителем является паразитирующий гриб Peronospora brassicae Guum, который активно развивается при повышенной влажности. Симптомы заболевания:
- На листьях появляются белые или серые пятна небольшого размера.
- С тыльной стороны листовой пластины отчетливо виден белесый налет.
- Со временем пораженные листья отмирают, а куст перестает развиваться.
Меры борьбы и профилактика:
- Грибок чаще и интенсивнее развивается при повышенной влажности, поэтому важно соблюдать сроки и объем полива посадок, не загущать насаждения и бороться с сорняками.
- Не сажать повторно на делянку Крестоцветные.
- Среди лучших препаратов, чем обработать капусту от болезней грибковой природы, специалисты рекомендуют «Фитофторин», «Ридомил голд». Посадки опрыскиваются готовым раствором после того, как удалены пораженные листья.
Фузариоз капусты
Нередко на грядках встречается фузариозное увядание капусты, возбудителем которого является гриб Fusarium oxysporum. Болезнь проникает в растение через корневую систему при сухой и жаркой погоде, закупоривая систему сосудов капусты. Симптомы недуга:
- Между прожилками на листьях появляются желтые пятна.
- Со временем лист полностью желтеет и увядает.
- Кочан завязывается плохо, имеет малый размер и неправильную форму.
Грибковые болезни капусты, в том числе и фузариоз, лечатся по следующей схеме:
- Больные растения удаляются с участка вместе с земляным комом.
- Соседние насаждения обрабатываются растворами препаратов «Беномил» или «Иммуноцитофит».
- Соблюдается севооборот, так как грибок может жить в почве несколько лет.
- Перед высадкой рассады ранее пораженная почва дезинфицируется бордоской смесью.
Мозаика капусты
Реже встречаются вирусные болезни белокочанной капусты, и борьба с ними не менее важна на участке. Самым распространенным и опасным недугом является мозаика. Переносится недуг сорняками и насекомыми-вредителями. Болезнь проявляется следующими симптомами:
- Через месяц после высадки рассады грунт между прожилками появляются желтые пятна.
- Затем образуются бурые и темно-зеленые пятна и полосы, которые идут от основания листа.
- Растение постепенно увядает и не образует кочаны.
Вирусные болезни пекинской капусты и других листовых разновидностей опасны полной потерей урожая, поэтому на первые симптомы нужно реагировать незамедлительно:
- Все пораженные кусты удалять с участка и сжигать.
- Своевременно убирать сорную растительность.
- Обрабатывать посадки от вредителей.
- Обеззараживать рабочие инструменты.
- Для профилактики стоит выбирать здоровые семена от проверенных производителей.
Белая гниль капусты
Существуют болезни капусты белокочанной, которые сильно влияют на лежкость урожая. Одной из таких является белая гниль. Она проявляется слизистым налетом на верхних листьях уже сформировавшихся кочанов. На них можно заметить и белый ватный мицелий, черные склероции. Пораженный урожай не хранится. Меры борьбы и профилактика:
- Уборка урожая точно в сроки.
- Удаление зараженных кочанов.
- Дезинфекция помещения перед закладкой на хранение, поддержание в нем температуры 0...+1℃.
Серая гниль капусты
Другим видом поражения урожая является серая гниль. Симптомы становятся заметны уже после закладки урожая на хранение. Проявляется покрытием нижних листьев серой пушистой плесенью в которой видны мелкие черные точки. Эффективных препаратов, чем обработать капусту от гнилостных болезней и вредителей, не существует. Борьба и профилактика сводятся к следующим мероприятиям:
- Пролив теплой водой.
- Подкормка азотосодержащими удобрениями.
- Удаление растительных остатков и правильный сбор урожая.
- Соблюдение севооборота.
Черная ножка капусты
Встречаются и другие грибковые болезни капусты, описание которых отличается от самых распространенных разновидностей. Черная ножка капусты проявляется потемнением нижней части стебля, который быстро загнивает. Возбудителями является группа грибов. Пораженные растения плохо развиваются и со временем увядают. Профилактика и меры борьбы:
- Высадка сортов с устойчивым иммунитетом к недугу.
- Предпосевная обработка семян препаратами «Бактофитом», «Фитоспорином».
- Обеззараживание грунта раствором марганцовки.
- При появлении первых признаков болезни посадки опрыскивают препаратами «Бактофитом», «Планризом».
Слизистый бактериоз капусты
Среди бактериальных недугов опасным считается слизистый бактериоз. Важно знать еще на этапе посадки, как выглядит эта болезнь капусты, и как вылечить пораженные кочаны. Проявляться недуг помет по-разному:
- Загнивание наружных листьев, на которых появляется слизистый налет, неприятный запах.
- Загнивание кочерыжки, к которой недуг проникает через небольшие повреждения. Наружные листья при этом становятся кремового оттенк и размягчаются.
Пораженные кочаны не пригодны в пищу, вылечить их нельзя. Предупредить развитие болезни можно с помощью:
- Выращивание устойчивых к недугу сортов.
- Предпосевного протравливания семян.
- Борьбы с насекомыми-вредителями.
- Дезинфекции хранилища, и поддержания в нем оптимальной температуры воздуха.
Сосудистый бактериоз капусты
Другой разновидностью болезни капусты бактериальной природы считается сосудистый бактериоз. Недуг можно узнать по:
- Пожелтению края листовой пластины в виде четко очерченного треугольника.
- Почернению жилок листа.
- Отмиранию пожелтевшей листовой пластины.
- Слабому развитию куста и отсутствию кочанов.
Этот недуг в отличие от многих других можно не только предупредить, но и лечить на ранних стадиях:
- Важной мерой профилактики является соблюдение агротехники выращивания овоща.
- Обработка капусты от болезней бактериальной природы проводится перед высадкой рассады в грунт препаратом «Фитолавин-300».
- При первых признаках недуга посадки и почва под ними опрыскиваются 0,1%-ным раствором «Бинорама».
Профилактика болезней капусты
Опытные дачники знают, как защитить капусту от различных недугов и спасти урожай. Все секреты несложно применять на участке даже новичку:
- Соблюдение севооборота. Важно на капустной делянке не сажать на следующий год другие Крестоцветные. Хорошими предшественниками овощу будут служить картофель, огурцы, томаты, лук, чеснок, свекла, горох.
- Высаживать рядом с грядками растения, отпугивающие вредителей, которые переносят различные инфекции. Это могут быть бархатцы, мята, ноготки, чабрец, пастернак.
- Проводить глубокую осеннюю перекопку почвы.
- Использовать гибридные сорта капусты с устойчивым иммунитетом к вредителям и болезням.
- Во время весенней перекопки обеззараживать почву растворами препаратов «Кумулусом ДФ», «Фитоспорином».
- Своевременно удалять сорняки с грядок.
- Бороться с вредителями на участке.
- С целью профилактики в начале вегетации можно опрыскивать саженцы «Планризом», «Фитолавином-300», «Бактофитом».
- В качестве народных методов профилактики недугов огородники рекомендуют отвары из острого перца, бархатцев или полевого хвоща.
© Orphus