Боннский суп: диета
Эта диета подойдет тем, кто на праздниках или во время отпуска много «грешил» самыми вкусными и долгожданными блюдами, алкоголем и двигательной активностью, которая на все 100% состояла из движений челюстями. Диета боннский суп поможет вам быстро вернуться в форму (если, конечно, вы не слишком запустили себя), влезть в свои наряды и снова увидеть свою талию.
Плюсы
Главный плюс это диеты – отсутствие голода, ведь супчик можно есть столько, сколько угодно, сразу как почувствуете голод. Кроме того, суповая диета это не только боннский суп, но и дополнительные продукты:
- овощи;
- фрукты;
- и даже мясо.
Похудеть на боннском супе можно легко и без особых головоломок для мозга, ведь в данном случае не нужно подсчитывать калории, блюда и так сбалансированы.
С помощью боннского супа можно действительно быстро похудеть. Секрет в том, что скорее всего, ваш вес увеличился из-за задержки жидкости, вы ведь на отдыхе ели и соленое, и копченое, и прочие «солезадержатели». Вот у вас и образовалась отечность. Бонский суп поможет вывести лишнюю жидкость, но потом после диеты, вес может вернуться, если вы снова налетите на солененькое.
Минусы
Калорийность диеты на боннском супе очень низкая, поэтому на ней нельзя сидеть долго. А потеря веса за неделю – 9кг. Кроме того, достаточно опасно постоянно баловать себя таким «мочегонным» супчиком, однако можно добавить его в свой рацион в качестве разгрузочных дней.
Правила
Во время диеты можно пить чай и кофе без сахара и без молока/сливок. Кроме того – пить в любых количествах не газированную воду. Нельзя пить соки из магазина – в них много сахара.
Солить суп можно только в тарелке, и то совсем незначительно.
Как мы упоминали, существуют «дополнительные» продукты:
- 1 день: боннский суп и фрукты (кроме бананов, дынь и арбузов);
- 2 день: суп и зеленые овощи;
- 3 день: суп и любые овощи (но не картошка) и фрукты (но не бананы);
- 4 день: суп и бананы (до 3-х штук) и молоко (макс. 1,5% жирности);
- 5 день: суп и 0,5кг мяса – нежирного, запеченного или отварного, плюс – помидоры;
- 6 день: суп и мясо (как в предыдущем), плюс – зеленые овощи;
- 7 день: суп и рис, овощи и фрукты.
Рецепты
Теперь расскажем, как готовить боннский суп.
Главное условие – сельдерей и петрушка, два по-настоящему незаменимых в похудении продукта. Все остальные ингредиенты можем чередовать. А ингредиентами являются любые овощи, кроме крахмальных, и вода.
Кроме того, не следует сразу варить десятилитровую кастрюлю, чтобы на всю неделю хватило. Польза и витамины в свежеприготовленном супе, к тому же, готовя его каждый день, можно импровизировать с разными составами, так и вкуснее, и полезней.
Боннский суп №1
Ингредиенты:
- головка белокочанной капусты – 1 шт.;
- помидоров (свежих или консервированных) - 3-6 шт.;
- головок репчатого лука – 6 шт.;
- корень и стебли сельдерея – 1 шт.;
- корень и зелень петрушки – 1 шт.;
- перцы болгарские – 2 шт.
Приготовление
Мелко режем все ингредиенты, заливаем водой, кладем на огонь. На сильном огне доводим до кипения и кипятим 10 минут. Далее уменьшаем огонь до минимума, и варим до готовности овощей.
Суп можно солить только в тарелке, но при приготовлении можно добавлять специи – кориандр, тмин, чеснок, имбирь, кардамон и т.п.
Боннский суп №2
Ингредиенты:
- головка белокочанной капусты – 1 шт.;
- лук красный – 6 шт.;
- помидоры консервированные – 3 шт.;
- болгарские перцы зеленые – 2 шт.;
- цветная капуста – 0, 5кг;
- морковь – 2 шт.;
- корень сельдерея – 1 шт.
Приготовление
Овощи мелко режем, лук – на кольца, цветную капусту на соцветия, болгарские перцы – также на кольца. Лук слегка поджарить на оливковом масле, остальные овощи залить водой и довести до кипения на сильном огне. В закипевшую воду добавить лук, и варить на сильном огне еще 10 минут. Добавить любые специи по вкусу, снять с плиты и дать настояться.
© Orphus