Чай с корицей

чай с корицей

Необыкновенно ароматный чай с корицей не только очень вкусен, но и чрезвычайно полезен. Напитки, в состав которых входит эта популярная специя, улучшают кровообращение, снижают уровень холестерина в крови и усиливают мозговую деятельность.

Приготовить чай с корицей очень просто, а множество рецептов помогут вам выбрать напиток по вкусу, который будет согревать вас в холодное время года. Как приготовить вкусный чай с корицей мы рассмотрим в этой статье.

Чай с корицей и гвоздикой

Этот рецепт пестрит оттенками вкуса и наверняка запомнится любителям пряностей.

Ингредиенты:

  • вода – 2 ст.;
  • чай черный – 2 ст. ложки;
  • корица – 1 палочка;
  • гвоздика – 2 шт.;
  • сахар или мед – по вкусу.

Приготовление

Перед тем как сделать черный чай с корицей, необходимо сварить пряную воду: в кастрюлю выливаем 2 стакана воды, добавляем корицу и гвоздику и доводим до кипения. Сбавляем огонь и провариваем специи 5-15 минут, в зависимости от того насколько пряный вкус вы хотите получить в итоге. Теперь можно закладывать чай: как только он начнет завариваться, и вода сменит цвет (около 30 секунд), быстро убираем кастрюлю с огня и разливаем ароматный напиток по чашкам, добавляя сахар или мед.

Чай с корицей и медом

Лечебные свойства корицы не ограничиваются лишь влиянием на кровообращение, эта яркая пряность поможет вам сбросить вес в компании чашечки чая с медом.

Ингредиенты:

  • мед – 2 ч. ложки;
  • корица – 1 ч. ложка;
  • чай – 1 ч. ложка;
  • вода – 1 ст.

Приготовление

В заварнике смешайте чай, корицу и мед (два последних ингредиента всегда берутся в соотношении 1:2, вне зависимости от количества воды), залейте кипятком и оставьте настояться на 30 минут. Готовый напиток желательно пить натощак с утра и перед сном.

Зеленый чай с корицей

Не только черный чай хорошо сочетается с корицей. Не менее интересно и сочетание качественного зеленого чая и любимой пряности. Попробуйте экстравагантное сочетание чая, корицы и водки в прохладительном напитке.

Ингредиенты:

  • кардамон – 4 зерна;
  • корица – 1 палочка;
  • сахар – 2 ч. ложки;
  • чай зеленый – 2 ч. ложки;
  • вода – 500 мл;
  • анисовая водка – 2 ст. ложки.

Приготовление

В большой кувшин или нержавеющую посуду укладываем кардамон, корицу и сахар, заливаем пряности кипятком и даем настояться 3 минуты, а после процеживаем. Добавляем анисовую водку, перемешиваем напиток и отправляем в холодильник на 2 часа.

Сервируем напиток в больших стаканах с несколькими кубиками льда и долькой любимых цитрусовых.

Конечно же, водку добавлять в этот напиток можно по желанию, но если вы решили приготовить безалкогольный вариант, то киньте в кувшин с чаем звездочку аниса и пару листиков мяты.

Чай с корицей и лимоном

Ингредиенты:

  • вода – 8 ст.;
  • чай – 8 ч. ложек;
  • корица – 2 палочки;
  • лимонный сок – ½ ст.;
  • имбирь – 8 кусочков;
  • мед – 3 ст. ложки.

Приготовление

Лимонный сок, чай, кусочки имбиря и палочки корицы заливаем кипятком и даем настояться напитку как минимум 15 минут. Подаем чай горячим или теплым с кусочком лимона, медом, или сахаром. Чтобы смягчить вкус чай можно сварить на молоке или в уже готовый напиток добавить сливки по вкусу.

Чай с яблоком и корицей

Ингредиенты:

  • анис – 1 звездочка;
  • корица – 1 палочка;
  • чай – 1 ч. ложка;
  • яблоко – 1/2 шт.;
  • Чай с яблоком и корицей
  • апельсин – 1/2 шт.

Приготовление

В миску наливаем стакан воды и доводим её до кипения. В горячую воду закладываем специи, цедру половины апельсина и кожицу половины яблока. Даем напитку настояться 15-20 минут, процеживаем и подаем с медом и лимоном. Для более пряного вкуса в чай можно добавить гвоздику, кориандр, мускатный орех или просто ванильный экстракт.

Сварить яблочный чай с корицей можно, использовав целые кусочки плодов в сочетании с зеленым чаем или даже каркаде.

 
Статьи по теме:
Чай с мелиссой
Чай с мелиссой - отличное средство от бессоницы, нервных стрессов, переутомления. С него хорошо начинать день, поскольку он обеспечит и заряд бодрости, и отличное настроение, и здоровье. О том, как правильно заварить чай с мелиссой, читайте в этой статье.
Желтый чай
Вы знаете, что такое желтый чай? Нет? Тогда мы расскажем вам, где он появился и что из себя представляет. А еще обязательно опишем способы его приготовления, ведь существует несколько видов желтого чая, каждый из которых требует соблюдения особых правил заваривания.
Чай мате
Чай мате - очень вкусный напиток, приехавший в нашу страну из Парагвая. Там этот напиток любят и почитают, ведь он наполняет организм витаминами и необходимой энергией. Хотите попробовать этот чай? Тогда стоит научится его заваривать и пить. Об этом мы вам сегодня и расскажем.
Калмыкский чай
Калмыкский чай известен очень давно, поскольку напиток этот не прост. Он тонизирует, помогает бороться с усталостью, заболеваниями ЖКТ, авитаминозом. По этим причинам готовить его стоит. Как это делать, мы разберемся в данной статье.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice