Что можно приготовить из сосисок?

что можно приготовить из сосисок

Вы когда-нибудь задавались вопросом: "Что можно приготовить из сосисок?". Если да, то эта статья – краткий сборник спасательных рецептов на все случаи жизни.

Что можно приготовить из сосисок на скорую руку?

Вы собираетесь на работу и времени на завтрак не остается? Либо вы ищите быстрые рецепты снеков, а друзья уже ждут вас с бокалом пива? Тогда приготовьте сосиски в тесте. Не надо бояться, этот рецепт займет считанные минуты.

Ингредиенты:

  • сосиски - 6 шт.;
  • слоеное тесто - 1 упаковка;
  • кетчуп;
  • яйцо - 1 шт.

Приготовление

Тесто раскатываем на подпыленной мукой поверхности. Разрезаем пласт на квадраты по размерам равные сосискам. На край каждого квадрата кладем сосиску, поливаем ее кетчупом и сворачиваем все в рулет. Смазываем рулет взбитым яйцом и выпекаем 15 минут при 200°С.

Еще более быстрым этот рецепт может стать, если заменить тесто раскатанным мякишем тостового хлеба. Оберните им сосиску как тестом, окуните рулет в яйцо и обваляйте в панировке, после чего обжаривайте до золотистого цвета на растительном масле.

Что можно приготовить из сосисок и сыра: сырные кексы

Ингредиенты:

  • натуральные куриные сосиски - 500 г;
  • сушеный репчатый лук - 1 ч. ложка;
  • мука - 3 ст.;
  • разрыхлитель - 2 ч. ложки;
  • тертый твердый сыр - 2 ст.;
  • кефир - 3/4 ст.

Приготовление

Сосиски нарезаем и обжариваем, смешав с сушеным луком прямо на сковороде. Как только они подрумянятся, остужаем и кладем в миску. Из муки, разрыхлителя и кефира замешиваем густое тесто. Приправляем его солью и перцем, а затем смешиваем с тертым твердым сыром. Добавляем сосиски и раскладываем массу по формам для маффинов. Выпекаем блюдо в разогретой до 180 °С духовке 15-18 минут.

Что можно приготовить из сосисок и картошки?

Ингредиенты:

  • оливковое масло - 1 ст. ложка;
  • картофель - 500 г;
  • натуральные сосиски - 500 г;
  • репчатый лук - 1 шт.;
  • болгарский перец - 1 шт.;
  • сельдерей - 1 стебель;
  • морковь - 1 шт.;
  • томатный соус - 350 г.

Приготовление

В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем на нем очищенный и нарезанный картофель до золотистой корочки. В середине готовки добавляем к картофелю кусочки натуральных сосисок, тех, которые продаются в оболочке из кишки. Кладем нарезанный перец и репчатый лук, морковь, сельдерей и продолжаем готовку еще 5 минут, постоянно помешиваем содержимое сковороды и ожидая момента, когда сосиски покроются золотистой корочкой. Затем заливаем содержимое сковороды томатным соусом, убавляем огонь и тушим блюдо под крышкой 15 минут.

Что можно приготовить из сосисок и макарон на ужин?

Это блюдо из пасты и сосисок готовится буквально в одной посуде. Нет необходимости в покупке мультиварки, когда на выручку приходят такие простые и вкусные блюда.

Ингредиенты:

  • оливковое масло - 1 ст. ложка;
  • сосиски - 500 г;
  • паста - 250 г;
  • репчатый лук - 2 шт.;
  • чеснок - 2 зубчика;
  • куриный бульон - 2 ст.;
  • томатный соус - 300 мл;
  • сливки - 1/2 ст.;
  • соль, перец - по вкусу;
  • твердый сыр - 1 ст.;
  • зеленый лук.
  • что можно приготовить из сосисок на ужин

Приготовление

На сковороду наливаем оливковое масло и обжариваем на нем нарезанные сосиски до золотистого цвета. Добавляем к сосискам тонкие полукольца лука и ждем, пока они приобретут легкий карамельный оттенок, затем кладем пропущенный через пресс чеснок и готовим все еще 30 минут. Перекладываем все в кастрюльку или жаровню, заливаем смесью томатного соуса, сливок и бульона, добавляем соль с перцем и саму пасту. Накрываем емкость с блюдом крышкой и оставляем все на слабом огне минут на 15. Как только паста будет готова, посыпаем блюдо тертым твердым сыром, нарезанным зеленым луком и подаем к столу.

 
Статьи по теме:
Бекон в духовке – рецепт
Бекон часто используется как вспомогательный продукт для приготовления многих блюд. Благодаря ему блюдо приобретает особый мягкий солоноватый вкус. Если вы еще не пробовали картофель или курицу, запеченную с беконом, воспользуйтесь нашими рецептами. Такие блюда можно подавать не только к семейному ужину, но и к праздничному столу.
Картофельное пюре с фаршем
Если вам надоели стандартные блюда из картофеля и фарша, попробуйте запечь картофельное пюре с фаршем в духовке. А если еще добавить в это блюдо овощи и сыр, то получится вкуснейшая запеканка! Подробнее о том, как приготовить такое оригинальное блюдо, мы расскажем далее в нашей статье.
Плов из коричневого риса
Коричневый рис давно известен своими полезными свойствами. Если вы заботитесь о своем здоровье и придерживаетесь здорового питания, коричневый рис обязательно будет в вашем рационе. Блюда из такого риса не только полезные, но и очень вкусные. Мы расскажем вам как приготовить плов в разных вариантах - с мясом и без.
Как жарить шампиньоны?
Жареные грибочки - одно из самых популярных блюд, встречающихся на нашем столе. Чаще всего это шампиньоны. Но иногда мы не задумываемся, как сделать так, чтобы жареные грибы были еще вкуснее, сохранили свой аромат. А для этого необходимо соблюдать технологию жарки грибов, о которой мы вам расскажем далее.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice